Olej kuchenny jest czymś, czego używa prawie każde gospodarstwo domowe, ale wiele osób nie jest pewnych, jak prawidłowo się go pozbyć.
Większość osób prawdopodobnie wyleje go do zlewu, ale może to spowodować poważne problemy z systemem kanalizacyjnym.
Jak prawidłowo pozbyć się oleju kuchennego?
Istnieje wiele możliwości bezpiecznego pozbycia się zużytego oleju spożywczego.
Przed przystąpieniem do utylizacji oleju spożywczego należy najpierw pozwolić mu ostygnąć.
Gdy jest już chłodny i można się z nim bezpiecznie obchodzić, należy przelać go do szczelnego pojemnika.
Jeśli jest to rodzaj oleju, który się zestala, możesz włożyć go do lodówki lub zamrażarki, aż stwardnieje i wtedy możesz wyrzucić go do kosza.
Jeśli nie, zbierz cały olej do pojemnika i zanieś go do lokalnego centrum recyklingu.
Sprawdź zasady obowiązujące w najbliższym centrum, ale wiele z nich przyjmuje odpady oleju kuchennego bezpłatnie.
Warto również użyć rolki kuchennej wokół patelni po jej opróżnieniu, aby upewnić się, że zebrałeś cały olej.
Czy można go wylać do zlewu?
Olej do gotowania nigdy nie powinien być wylewany do odpływu.
Wynika to z faktu, że tłuszcze, oleje i smary ulegają konglomeracji i zestaleniu tworząc zatory.
Waste Cycle wyjaśnia: „Nawet jeśli rozbijesz olej za pomocą mydła i gorącej wody, może on ponownie się zestalić po ostygnięciu i spowodować zablokowanie rur spustowych i kanalizacji.
„Olej może również przedostać się do dróg wodnych, w tym rzek i jezior, w których żyją zwierzęta.
„W miarę jak się gromadzi, może spowodować spadek poziomu tlenu w wodzie, co może spowodować uduszenie żyjących w niej dzikich zwierząt.”
Jakie zasady obowiązują w Wielkiej Brytanii?
Według danych Thames Water w Wielkiej Brytanii każdego roku blokuje się 6,7 miliona kanalizacji.
Water UK wyjaśnia niektóre z problemów związanych z wylewaniem oleju i tłuszczu do zlewów:
- Zatory kanalizacyjne powodują 80% przypadków zalania kanalizacji w Wielkiej Brytanii
- Ponad 3,000 nieruchomości jest zalewanych każdego roku w wyniku tych zatorów
- Istnieje około 366,000 zatorów kanalizacyjnych rocznie w Wielkiej Brytanii, z czego ponad trzy czwarte spowodowane jest przez tłuszcze, oleje i smary, chusteczki higieniczne, odpady sanitarne i inne przedmioty nie nadające się do spłukiwania
- Około 88 milionów funtów wydaje się każdego roku na oczyszczanie zatkanych kanałów. Oczyszczanie po powodzi zwiększa te koszty i musi być pokrywane z rachunków klientów
- Średnio klient płaci £66 za wezwanie firmy do udrożnienia kanalizacji – ale może to być znacznie więcej
- Przepompownie ścieków cierpią na poważne problemy z powodu nagromadzenia się tłuszczu, smaru i oleju
Te spiętrzenia są znane jako fatbergs i stanowią poważny problem w systemie kanalizacyjnym, szczególnie w Londynie.
Jeden z największych został znaleziony pod Whitechapel na początku tego roku, miał 250 metrów długości i ważył 130 ton.
Thames Water prowadzi kampanię pod nazwą Bin It – Don’t Block it, która zachęca ludzi do prawidłowego pozbywania się odpadów.
Tak jak chusteczki dla dzieci, tłuszcz, smar i olej stanowią duży problem.
Podają oni wskazówki, jak prawidłowo pozbywać się zużytych olejów, zachęcając ludzi do stworzenia „pułapki na tłuszcz”, wykonanej z pojemników takich jak tubki po margarynie, plastikowe garnki i słoiki po dżemie.
Wszystkie zużyte oleje powinny być tam zeskrobane po ostygnięciu
Olej nie powinien być wylewany do kanalizacji, ponieważ może być z powodzeniem poddany recyklingowi, ponieważ powoduje zatory.
Zutylizowany olej kuchenny może być również źródłem energii, a jednym z jego najpopularniejszych zastosowań jest transport i forma biopaliwa.
Raport rządowy z lat 2015-16 na temat Renewable Transport Fuel Obligation ujawnił, że odpadowy olej kuchenny był najczęściej zgłaszanym źródłem biopaliwa i stanowi 28 procent biodiesla.
Od momentu odfiltrowania odpadów żywnościowych, olej spożywczy może zostać przekształcony w biopaliwo z szeregiem zastosowań.