Mam problem na głowie, a jego nazwa to mięta.
Do tej pory mój ogród poszedł odłogiem i nie ma w nim nic poza masywną chmurą prawie inwazyjnej mięty wypluwającą się z podniesionego łóżka.
Mówię prawie inwazyjnej.
Widzicie, zaledwie kilka miesięcy temu przesadziłem tę szczególną roślinę miętową do innej części ogrodu. Robiłem to metodą kwadratowej stopy ogrodniczej, a mięta torowała sobie drogę, jak armia, przez linie i do Swiss Chard. Nie dawała za wygraną. Była bujna i wspaniała i absolutnie nie tam, gdzie chciałem. Więc wyciągnąłem go – lub tak mi się wydawało – i przesadziłem do innego łóżka, w pobliżu squasha, gdzie nie będzie przeszkadzał nikomu.
Już po kilku tygodniach wzrósł, jak Feniks, z popiołów, aby przejąć swoje dwie stopy kwadratowe. Dwa zamieniły się w cztery, cztery zamieniły się w sześć, a teraz przewraca się na siebie w szczęściu, jakby chciał powiedzieć:
Listopadowy mrok! Epifania deszczowego dnia! Look upon ye raised beds and despair not, for I shall inherit your earth!
Okay, it’s still just mint, and I have a whole crapload of it to use, so since my annual pledge to have a strawberry mojito party has come and gone and the time for mango, goat cheese and mighty might vinaigrette salad has passed, there really is only one thing to do, and that is make a mint oil.
Kilka zastosowań dla olejku miętowego:
- strawność
- infekcje zatok i dróg oddechowych
- zapalenie gardła i jamy ustnej
- ból głowy
- ból zęba
- infekcje bakteryjne i wirusowe
- ból mięśni
- swędzenie
- środek odstraszający komary
.
Zastosowanie olejku miętowego w preparacie, lub stosowanego bezpośrednio na skórę są niezliczone, ale mnie najbardziej interesują jego właściwości aromaterapeutyczne. Jest on najczęściej stosowanym olejkiem eterycznym w aromaterapii i to nie bez powodu. Zawiera do 70% mentolu i ma zapach kamfory, który wielu ludziom kojarzy się z czystością, świeżością i energią. Może on oczyścić zatłoczony system i jest często stosowany na końcu masażu, aby ożywić ducha i wyprowadzić osobę masowaną ze stanu relaksu.
Nie sugeruję używania olejku miętowego w biurze, ale odrobina mięty w dyfuzorze aromatu lub w sprayu może pomóc dodać energii i utrzymać koncentrację, jeśli pracujesz w biurze domowym.
Jeśli masz w domu dużo mięty i potrzebujesz dobrego pick-me-up’u, spróbuj tych kroków, aby zrobić swój własny olejek miętowy. Zauważam, że nie jest to prawdziwy olejek eteryczny, ponieważ olejki są przechowywane w oleju nośnikowym, w tym przypadku jojoba, ale efekt może być równie uroczy.
Będziesz potrzebować:
- Mięta – ilość zależy od tego, ile olejku chcesz zrobić. Ponieważ nie ma ustalonych proporcji, zaplanuj użycie takiej ilości, jaką możesz zmieścić w swoim słoiku
- Słoik – ze szczelnie przylegającą pokrywką, taki jak ten: Ball Jar
- Kitchen Mallet – aby lekko zmiażdżyć liście (możesz też użyć moździerza i tłuczka)
- Miękki ręcznik kuchenny
- Olej nośnikowy – ja używam tego Jojoba Oil, ale każdy bezsmakowy, bezzapachowy olej wystarczy. Lubię też olejek migdałowy
- Szmatka do serów lub sitko o drobnych oczkach
1. Zbierz swoją miętę
Wybierz liście, które są niezłamane, chwalebnie zielone i bez nawet śladu brązu. Dobry Boże, masz wystarczająco dużo mięty, więc zbieraj to, co dobre.
2. Oczyść miętę
Umyj ją w chłodnej wodzie i pozwól jej wyschnąć na blacie.
3. Wysusz miętę
Oderwij liście od łodyg i pozwól im po prostu zwisać, aż wyschną.
4. Uwolnij olejki w mięcie
Pierwotnie napisałam „zmiażdż miętę”, ale to byłby zły pomysł. Twoim celem jest delikatne uwolnienie olejków w liściach, więc stukanie młotkiem lub powolne ucieranie w moździerzu i tłuczku załatwi sprawę. Staraj się nie obijać liści, ani ich nie rozdrabniać.
5. Uduś miętę
Przełóż miętę do słoika i przykryj ją olejem. Potrząsnąć słoikiem kilka razy.
6. Odcedzić miętę
Przechowywać olej w ciepłym miejscu przez 24 godziny, następnie przecedzić olej przez ściereczkę serową, usuwając liście.
7. Zatrzymaj swoją miętę
Ale nie swój entuzjazm! Możesz powtórzyć kroki 4-6, dodając więcej mięty pieprzowej, aby ją wzmocnić. Ja starałabym się zużyć ją w ciągu 6 miesięcy.
A co z Wami? Jak lubicie używać olejku z mięty pieprzowej? Jak wykorzystujesz miętę pieprzową w swoim ogrodzie przed pierwszymi dużymi mrozami?