Sharing is caring!
- Share
- Tweet
- Pin
iv
Babeczki śmietankowe to potrójnie warstwowy deser z kruchej skórki, kremowym serkiem w środku i galaretką na wierzchu. Idealny deser do dzielenia się na następnym rodzinnym spotkaniu.
Ten mniam mniam przepis pochodzi od mojej mamy. Moja mama zawsze uwielbiała piec i tak się składa, że jest to jeden z jej ulubionych deserów na przyjęciach rodzinnych.
Ten trójwarstwowy deser ma trochę wszystkiego dla każdego.
- Chrupiący: Dolna warstwa to kruche pieczywo z orzechami włoskimi pokruszonymi dla odpowiedniej ilości chrupkości.
- Kremowy: Środkowa warstwa jest przeznaczona dla wszystkich miłośników kremów dekadenckich. Kremowy ser z nutą pomarańczy daje wszystkie chłodzące wibracje.
- Słodki: I oczywiście dla miłośników słodyczy, górna warstwa truskawkowej galaretki.
Jeśli lubisz desery barowe, musisz spróbować moich słodkich ziemniaczanych batonów haupia pie lub dyniowych batonów crunch.
Składniki dla batoników z serkiem śmietankowym
- Dla warstwy kruchej
- 1 ½ szklanki mąki
- ¾ szklanki niesolonego masła
- ½ szklanki orzechów włoskich, pokrojonych w kostkę
- Do warstwy serka śmietankowego
- 1 szklanka gorącej wody
- 1 opakowanie pomarańczowego Jello
- 8 uncji serka śmietankowego
- 1 (8 uncji) tubka Cool Whip
- ¾ szklanki cukru granulowanego
- Do warstwy Jello
- 3 szklanki gorącej wody
- 2 (3 uncje każdy) opakowanie truskawkowe Jello
- 1 (0.25 uncji) opakowanie żelatyny
Możesz użyć dowolnych smaków Jello, które chcesz, jednak jest to moja ulubiona kombinacja.
Jell-O to deser żelatynowy, który rozpoczął się w 1881 roku i stał się popularny w latach 30-tych i 50-tych. Na przestrzeni lat powstało ponad 50 różnych smaków galaretki.
Jak przechowywać galaretkę z serkiem kremowym?
Ten deser jada się na zimno. Może być przechowywany pod przykryciem w lodówce przez około 5 dni.
Jak zrobić serek śmietankowy?
Przygotuj piekarnik do 375F. Spryskaj sprayem lub masłem patelnię o wymiarach 9×13 i odstaw na bok.
W średniej misce do mieszania dodaj mąkę, masło i orzechy włoskie. Wymieszać, aż masło będzie dobrze połączone z mąką i orzechami włoskimi. Wlej masę na dno przygotowanej patelni i użyj rąk, aby równomiernie docisnąć masę.
Piecz w temperaturze 375F przez 15 minut lub do momentu, gdy ciasto zacznie nabierać złotobrązowego koloru. Wyjąć z piekarnika i odstawić do całkowitego ostygnięcia.
Następnie połączyć 1 szklankę gorącej wody i pomarańczową galaretkę. Ubijać trzepaczką do rozpuszczenia. Odstawić do ostygnięcia.
W dużej misce dodać serek śmietankowy, bitą śmietanę i cukier. Ubijaj, aż dobrze się połączą. Następnie dodać ostudzoną galaretkę pomarańczową do masy i ubijać aż do uzyskania gładkiej masy i dobrego połączenia.
Następnie wylać tę masę na całkowicie schłodzony placek. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny lub do czasu, aż stwardnieje. Nie należy się spieszyć z tym krokiem.
Gdy warstwa serka śmietankowego schłodzi się i będzie twarda, możesz zacząć górną warstwę Jello. Do średniej wielkości miski dodaj 3 szklanki gorącej wody, truskawkową galaretkę i żelatynę. Ubijać, aż galaretka się rozpuści. Pozostawić do ostygnięcia. Zanim galaretka zastygnie, powoli wylej masę z serka śmietankowego. Przykryj patelnię i ostrożnie przenieś do lodówki, aby ostygła i zastygła, co najmniej 2 godziny. ZABAW SIĘ.
Składniki
Dla warstwy kruchej
- 1 ½ szklanki mąki uniwersalnej
- ¾ szklanki niesolonego masła
- ½ szklanki orzechów włoskich, posiekanych
Do warstwy serka śmietankowego
- 1 szklanka gorącej wody
- 1 (3 uncje) opakowanie pomarańczowego Jello
- 8 uncji serka śmietankowego
- 1 (8 uncji) tubka Cool Whip
- ¾ szklanki granulowanego cukru
Do warstwy Jello
- 3 szklanki gorącej wody
- 2 (po 3 uncje) opakowania truskawkowego Jello
- 1 (0.25 uncji) opakowanie żelatyny
Instrukcje
- Przygotować piekarnik do 375F. Spryskać sprayem do gotowania lub wysmarować masłem patelnię o wymiarach 9×13 i odstawić na bok.
- W średniej misce do mieszania dodać mąkę, masło i orzechy włoskie. Wymieszać, aż masło będzie dobrze połączone z mąką i orzechami włoskimi. Wlej mieszankę na dno przygotowanej patelni i użyj swoich rąk, aby równomiernie docisnąć mieszankę.
- Piecz w temperaturze 375F przez 15 minut lub do momentu, aż skórka zacznie przybierać złotobrązowy kolor. Wyjmij z piekarnika i odstaw do całkowitego ostygnięcia.
- Następnie połącz 1 szklankę gorącej wody i pomarańczową galaretkę. Ubijaj trzepaczką do rozpuszczenia. Odstaw na bok do ostygnięcia.
- W dużej misce dodaj serek śmietankowy, Cool Whip i cukier. Ubijaj, aż dobrze się połączą. Następnie dodaj ostudzoną galaretkę pomarańczową do mieszanki i ubijaj aż do uzyskania gładkiej masy i dobrego połączenia.
- Następnie wylej mieszankę na całkowicie ostudzony placek. Umieść w lodówce na co najmniej 2 godziny lub do czasu, aż będzie twarda. Nie spiesz się z tym krokiem.
- Gdy warstwa serka śmietankowego się schłodzi i będzie twarda, możesz zacząć górną warstwę Jello. Do średniej wielkości miski dodaj 3 szklanki gorącej wody, truskawkową galaretkę i żelatynę. Ubijać do momentu rozpuszczenia się galaretki. Pozostawić do ostygnięcia. Zanim galaretka zastygnie, powoli wylej masę z serka śmietankowego. Przykryj patelnię i ostrożnie przenieś do lodówki, aby ostygła i zastygła, co najmniej 2 godziny. ENJOY.
Przypisy
*Pamiętaj, aby pozwolić każdej warstwie całkowicie ostygnąć przed dodaniem następnej warstwy.
*Możesz zastąpić dowolny smak galaretki, jaki chcesz.
Zalecane produkty
Jako współpracownik Amazon i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.
-
Knox Original Unflavored Gelatin, 16-Ounce Cans (Pack of 2)
-
Strawberry Jell-O Gelatin, 3-Ounce Box (4-Pack)
-
JELL- OO Jello Gelatin Dessert 3 Ounce Boxes Pack of 4 (Orange)
-
KRAFT COOL WHIP TOPPING 8 OZ PACK OF 3
-
C&H Pure Cane Granulated Sugar, 20 Oz Easy Pour Reclosable Top Canister (Pack of 2)
-
Kraft Philadelphia Original Cream Cheese Pouches (50 Pack)
-
FISHER Chef’s Naturals Chopped Walnuts, 16 oz, Naturalnie Bezglutenowe, Bez Konserwantów, Non-GMO
-
Gold Medal All Purpose Flour 5lb (Pack of 01)
Informacje żywieniowe:
Pojemność: 24Rozmiar porcji: 1
Amount Per Serving:Kalorie: 162Total Fat: 11gSaturated Fat: 6gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 4gCholesterol: 25mgSodium: 41mgCarbohydrates: 15gFiber: 0gSugar: 8gProtein: 2g
Próbowałeś tego przepisu? Oznacz mnie na portalach społecznościowych. Chętnie zobaczę i podzielę się nim.
Instagram: https://www.instagram.com/keeping.it.relle
Facebook: https://www.facebook.com/keepingitrelle
Pinterest: https://www.pinterest.com/keepingitrelle
Próbowałeś i pokochałeś ten przepis? Proszę wystaw ocenę.
Pin na później.
Jako współpracownik Amazon zarabiam na kwalifikujących się zakupach