Kremowy Makaron i Ser na Piec to najbardziej kremowa, wymarzona wersja amerykańskiego faworyta! Nikt nie może się oprzeć smakowitej kombinacji kremowego sera cheddar z makaronem, a to nie może być łatwiejsze niż przygotowanie na kuchence.
Podawaj ten kremowy domowy makaron z serem ze świeżą sałatką, pieczywem czosnkowym i pieczonymi brokułami, aby uzyskać idealny posiłek!
Jak zrobić makaron z serem na kuchence
Ten makaron z serem na kuchence jest najbardziej kremową wersją! Sekretem tego przepisu jest to, że makaron jest gotowany w mleku (co oznacza tylko jeden garnek dla łatwego sprzątania). To jest tak proste jak 1,2,3!
- Połącz mleko, czosnek w proszku, masło i wodę w rondlu i doprowadź do wrzenia.
- Dodaj makaron i zmniejsz ogień do niskiego (dodając płyn w razie potrzeby). Gotuj, aż makaron będzie miękki, około 20 minut.
- Gdy makaron będzie w pełni ugotowany, dodaj resztę składników i mieszaj, aż się rozpuszczą.
Wynikiem końcowym jest gładkie i obfite, łatwe do przygotowania danie dla całej rodziny, które wszyscy pokochają i będą chcieli dokładkę!
Rozwiązanie problemów
Ten przepis jest naprawdę łatwy do wykonania, ale tutaj jest kilka wskazówek, aby upewnić się, że wyjdzie kremowy.
Gdy makaron jest gotowy do gotowania w mleku, nie chcesz, aby był suchy. Może być konieczne, aby dodać więcej mleka / wody do garnka podczas gotowania. Makaron powinien być tak wilgotny jak na zdjęciu na górze po prawej stronie poniżej PRZED dodaniem sera. Po dodaniu sera, zdejmij go z kuchenki i mieszaj, aż ser się rozpuści.
Pamiętaj, że wstępnie rozdrobniony ser często ma dodatki, aby się nie zbrylał. Te dodatki mogą spowodować, że będzie on ziarnisty zamiast kremowego.
Co pasuje do makaronu i sera?
Wszystko pasuje do makaronu i sera w kuchence! Sałatka z jasnym winegretem balsamicznym lub chrupiący bochenek z domowym masłem czosnkowym mogą dopełnić ten posiłek.
Sałatka ze świeżych owoców lub pikantny deser żelatynowy dobrze komponują się z tym bogatym makaronem. Kiedy podajesz ten kremowy makaron i ser w kuchence, prawie wszystko się udaje.
Dodatki: Możesz stać się kreatywny z tym przepisem. Dodaj bekon, jalapenos, tuńczyka w puszce, groszek, a nawet ser i makaron ze świeżym pico de gallo!
Got Leftovers?
Mak i ser z resztek może przetrwać 4-5 dni w lodówce. Odgrzej je na wolnym ogniu na kuchence (lub w mikrofalówce) i dodaj odrobinę mleka, aby zachować kremową konsystencję.
Czy można zamrozić makaron i ser? Najlepsze przepisy na kremowy makaron i ser są podawane tak, jak zostały zrobione, włączając w to ten. Ten przepis nie zamraża się dobrze.
Więcej Mac and Cheese Love
- Domowe Mac and Cheese Casserole – mój osobisty ulubiony przepis
- Crock Pot Mac and Cheese – idealny na potlucks!
- Cheesy Beef & Macaroni Casserole – so hearty
- Instant Pot Mac and Cheese – ulubieniec rodziny
- Baked Mac and Cheese – so good
Extra Creamy Stovetop Macaroni and Cheese
Prep Time 5 minutes Serwuje 4 Autor Holly Nilsson Danie Kolacja Kuchnia amerykańska Składniki
- ▢ 2 filiżanki nieugotowanego makaronu z makaronem
- ▢ 2 ½-…3 szklanki mleka
- ▢ ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- ▢ ½ łyżeczki cebuli w proszku
- ▢ 1 łyżka masła
- ▢ ½ łyżeczki pieprzu
- ▢ ¼ szklanki wody
- ▢ 2 łyżki stołowe sera śmietankowego
- ▢ 1 filiżanka sera cheddar pokruszonego
iv
Instrukcje
-
W rondelku połącz szczyptę soli, mleko, czosnek w proszku, cebulę w proszku, masło i wodę. Doprowadzić do wrzenia.
-
Dodać makaron, zmniejszyć ogień do niskiego.
-
Nadal gotować na wolnym ogniu często mieszając, aż makaron będzie ugotowany (około 20 minut).
-
Uważaj, aby upewnić się, że płyn nie wyparował całkowicie. Możesz dodać dodatkowe mleko po ¼ szklanki na raz, jeśli płynu jest mało.
-
Po ugotowaniu makaronu upewnij się, że nie jest on suchy. Powinien być tak wilgotny jak na zdjęciu powyżej przed dodaniem sera. Wymieszać z serem śmietankowym aż do rozpuszczenia.
-
Odstawić z ognia i wymieszać z serem cheddar. Przykryć na 3 minuty.
Informacje żywieniowe
(Informacje żywieniowe podane są szacunkowe i będą się różnić w oparciu o metody gotowania i marki użytych składników.)
Przepis nieznacznie zaadaptowany z Plain Chicken.
REPIN this Easy Stovetop Recipe
iv