Pin it for later
Najlepszy Przepis na Cannoli Dip z ricottą, mascarpone, cukrem pudrem, wiórkami czekoladowymi, wanilią i odrobiną skórki pomarańczowej. Podawaj ten łatwy włoski przepis na krem cannoli z chipsami cannoli, owocami lub waflami ciasteczkowymi, aby uzyskać doskonały deser. Moje dzieci lubią nazywać to „Cannoli Chips & Dip” i muszę się z tym zgodzić!
(Dla Twojej wygody zakupów, ten post zawiera linki afiliacyjne.)
Ponieważ tak wiele osób pokochało mój przepis na ciasteczka Cannoli, Pomyślałam, że podzielę się z Wami również moim NAJLEPSZYM przepisem na Cannoli Dip. Tak, wiem, że istnieje wiele włoskich przepisów na dip cannoli. Uwielbiam to, że ten ma trochę skórki pomarańczowej i cynamonu w nim. Nie jestem wielką fanką skórki pomarańczowej, ale muszę przyznać, że dodaje ona coś, co stawia ten dip ponad wszystko! Używam również serka mascarpone, aby uzyskać gęstą, kremową konsystencję, która jest przepyszna.
Możesz znaleźć cannoli dip w wielu sklepach spożywczych w tych dniach, takich jak Wegman’s, Trader Joe’s, Shoprite, BJs, Publix, itd. Ale spróbuj zrobić go w domu. So quick and easy.
As I mentioned in my Cannoli Cookie recipe, cannoli are different to different people. Ohh komentarze, które dostałam na tych ciasteczkach. Haha! Większość z Was pokochała te ciasteczka, ale dostałam kilka komentarzy i maili o tym, że nie ma „wypełnij puste miejsce” w cannoli.
Więc jeszcze raz podkreślam, że cannoli są różne w różnych częściach kraju. Nie krępuj się zmienić nieco smaków, aby ten przepis na Cannoli Dip przypadł Ci do gustu. I offer some suggestions below.
You won’t believe how easy this homemade Cannoli Dip is to make in just 15 minutes. Moje Mini Cannoli Dip Cups to świetny sposób na zrobienie tego dipu i przekształcenie go w desery wielkości kęsa w indywidualnych pojemnikach. Świetne na przyjęcia!
Co to jest Cannoli (Cannolo)?
Jeśli właśnie do nas dołączyłeś i zastanawiasz się „co to jest Cannoli?”, jest to włoskie ciasto, które ma kształt długiej rurki wypełnionej nadzieniem składającym się z sera ricotta i cukru pudru. Cannolo jest w liczbie pojedynczej, cannoli w liczbie mnogiej, chociaż masz tendencję do słyszenia cannoli używane w USA zarówno w liczbie pojedynczej jak i mnogiej.
Włoskie cannoli może zawierać inne rzeczy, takie jak kandyzowane owoce, wiórki czekoladowe, orzechy, cynamon, ser mascarpone lub szeroką gamę innych rzeczy. W zależności od tego, gdzie mieszkasz, prawdopodobnie masz silne osobiste preferencje, jeśli chodzi o to, co powinno i nie powinno być w cannoli.
Jeśli nigdy nie jadłeś jednego, spróbuj! Narodowy Dzień Cannoli jest również 16 czerwca, więc jeśli nic innego nie jest potrzebne, zdobądź jedno, aby uczcić czerwiec!
Naprawdę nie potrzebujesz wiele, aby zrobić ten Cannoli Dip, ale kilka sugestii…
Sprzęt, którego możesz potrzebować
- Zester – niedrogi zester jest idealny do skórki pomarańczowej w tym deserowym dipie.
- Miska do mieszania – Urocza miska do mieszania jest nie tylko do mieszania składników, ale może być używana jako miska do serwowania.
- Siekacz do orzechów – Jeśli zdecydujesz się dodać do tego orzechy, upewnij się, że je posiekasz. Siekacz do orzechów może przyspieszyć to zadanie w mgnieniu oka.
Sugestie. Możesz z pewnością zrobić ten dip bez niektórych z nich.
(Pełna karta z przepisem do wydrukowania znajduje się na dole posta.)
Dip do cannoli Składniki
- Ser Ricotta – Odsącz płyn z wierzchu. Jeśli chcesz uzyskać gęstszy dip, możesz przecedzić ser przez noc, chociaż nie musisz tego robić w przypadku tego przepisu, chyba że Twój ser jest naprawdę wodnisty. Zobacz mój poradnik jak odcedzić ser ricotta, aby uzyskać więcej wskazówek. Sugeruję użycie pełnotłustego sera dla najlepszych rezultatów.
- Ser Mascarpone – Podobnie jak ricotta, odcedź nadmiar płynu. Nie musisz odcedzać go przez noc, chyba że ser jest naprawdę wodnisty, ale możesz, jeśli chcesz uzyskać gęstszy dip. Sugeruję użycie pełnotłustego sera, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Zamiast sera mascarpone możesz użyć sera śmietankowego, jeśli musisz.
- Cukier puder – Zwykły cukier puder, nie granulowany.
- Ekstrakt waniliowy – Odrobina ekstraktu waniliowego lub migdałowego lub Fiori di Sicilia również zadziała.
- Skórka pomarańczowa – Odrobina świeżej skórki pomarańczowej może zrobić ogromną różnicę, nawet jeśli nie jesteś wielkim fanem pomarańczy.
- Cynamon – Trochę mielonego cynamonu jest pyszne w tym deserowym dipie.
- Sól – Tylko szczypta.
- Mini wiórki czekoladowe – Możesz użyć zwykłych wiórków czekoladowych lub posiekanej czekolady, jeśli wolisz.
- Orzechy (opcjonalnie) – Posiekane pistacje, a nawet orzechy włoskie lub pekany byłyby pyszne. Sugerowałabym dodanie ich w ostatniej chwili, ponieważ mogą stać się rozmiękłe w dipie po pewnym czasie.
Ten przepis na dip do cannoli jest bardzo szybki! To takie proste!
Jak zrobić dip Cannoli:
- SEREK. Zmieszaj razem ricottę, mascarpone i cukier puder.
- Sposób przygotowania. Wymieszaj wanilię, skórkę pomarańczową, cynamon i sól, a następnie wiórki czekoladowe.
- PRZYPRAWIANIE. Top z czekoladowymi wiórkami i/lub orzechami.
(Pełna karta przepisu do druku z pełnymi szczegółami jest na dole postu.)
Kilka propozycji dipów do dipu z cannoli…
Co podawać z dipem z cannoli?
- Cannoli Chips
- Cannoli Croutons
- Owoce jak plasterki jabłka
- Lodowe rożki jak połamane rożki gofrowe lub rożki cukrowe albo kupione w sklepie albo domowej roboty jak te rożki gofrowe.
- Waniliowy wafelek
- Czekoladowe ciasteczka waflowe
- Krakersy graham
- Słodkie krakersy
- Kaniliowe skorupki połamane na duże kawałki
Realnie każdy rodzaj ciasteczka lub krakersa byłby świetny z tym łatwym Cannoli Dip! Moje dzieci lubią nazywać to Cannoli Chips & Dip! Sprawdź, co podać z dipem Cannoli, aby uzyskać jeszcze więcej pomysłów. Możesz też przygotować duży półmisek pełen opcji dipów.
Krótkie wskazówki dla najlepszych rezultatów
- Użyj pełnotłustego sera ricotta i mascarpone, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Jeśli któryś lub oba sery są „wodniste”, przecedź je przez noc.
- Jeśli chcesz dodać orzechy do dipu, dodaj je przed podaniem, ponieważ mogą stać się rozmiękłe, jeśli pozostawisz je w dipie na kilka godzin lub dłużej.
- Możesz dodać więcej lub mniej aromatów, w tym cynamon, skórkę pomarańczową i wanilię, zgodnie z osobistymi preferencjami.
Cannoli Dip FAQ
Jak powinienem przechowywać Cannoli Dip?
Przechowywać dip pod przykryciem w lodówce.
Czy mogę zamrozić Cannoli Dip?
Nie, nie polecam zamrażania dipu.
Jak długo wytrzyma dip?
Dopóki sery są świeże, dip może wytrzymać tydzień lub dłużej. Jednak wiedz, że wiórki czekoladowe i/lub orzechy mogą stać się nieco miękkie, im dłużej dip będzie przechowywany w lodówce.
Zmiany?
Zamiast mini wiórków czekoladowych, możesz użyć zwykłych wiórków czekoladowych lub posiekanej czekolady. Zamiast wanilii lub dodatkowo, możesz użyć odrobiny ekstraktu migdałowego lub Fiori di Sicilia.
Czy mogę użyć składników o niskiej zawartości tłuszczu?
Nie polecam używania niskotłuszczowego sera w tym dipie, ale możesz. Jeśli zdecydujesz się na użycie sera o niskiej zawartości tłuszczu, odcedź go przez noc, jeśli jest zbyt wodnisty.
Co jeszcze mogę dodać do tego przepisu?
Możesz dodać inne dodatki, takie jak inne wiórki do pieczenia, posiekaną czekoladę lub inne orzechy.
Jak zagęścić dip cannoli?
Jeśli Twój dip cannoli nie jest zbyt gęsty, prawdopodobnie jest to spowodowane zbyt wodnistą ricottą i/lub mascarpone. Możesz spróbować dodać bitą śmietanę lub bitą polewę (np. Cool Whip).
Czy mogę zrobić to w wersji wegańskiej/wegetariańskiej/ niskowęglowodanowej/bezglutenowej?
Mam tu kilka sugestii, ale nie mogę zagwarantować rezultatów. Upewnij się, jak zawsze, że sprawdzasz poszczególne marki i składniki, jeśli stosujesz określoną dietę lub masz ograniczenia dietetyczne lub alergie.
Wegańskie – To będzie trudne do zrobienia wegańskie z całym serem, ale możesz zastąpić wegański ser śmietankowy serem ricotta i mascarpone.
Wegetariańskie – Jest wegetariańskie. Be sure to check individual brands/products just to be sure though.
Low-Carb – Możesz spróbować zamiennika cukru dla cukru pudru.
Gluten-Free – The Cannoli Dip is natural gluten-free (just be sure to check all your individual ingredients…) so if you can’t have gluten-free food, try some fruit or gluten-free crackers to serve with the dip.
Inne przepisy na desery bez pieczenia.Bake Dessert Recipes You May Enjoy
- Caramel Cheesecake Dip – Kolejny łatwy dip deserowy!
- Nutella Cheesecake Dip – Idealny dla wszystkich miłośników czekolady i orzechów laskowych.
- Chocolate Peanut Butter Lasagna – Nie można pobić czekolady i masła orzechowego razem.
- Cannoli Cream Chocolate Truffles – Kolejny wspaniały deser bez pieczenia inspirowany cannoli.
Mam nadzieję, że podoba Ci się ten Najlepszy Przepis na Cannoli Dip! Tak prosty, ale tak smaczny! Powiedz mi, co włożyłeś do swojego Cannoli Dip. Chętnie usłyszę!
Cannoli Dip Recipe Video
Szybkie video, aby pokazać Ci jak łatwo ten Cannoli Dip przychodzi razem…
Mam inne wspaniałe smaki Cannoli Dip jak ten Dyniowy Cannoli Dip, Pomarańczowy Migdałowy Cannoli Dip, i Czekoladowy Cannoli Dip, które mogą Ci się spodobać. Wszystkie szybkie i łatwe do wykonania i pyszne!
Drukuj Przypnij!
Best Cannoli Dip
Składniki 1x2x3x
- 15 uncji sera Ricotta odsączonego w razie potrzeby
- 8 uncji sera Mascarpone
- 1 1/2 szklanki sproszkowanego cukier
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka świeżej skórki pomarańczowej
- 3/4 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 filiżanka mini wiórków czekoladowych
Pokrycie (opcjonalnie):
- mini wiórki czekoladowe i/lub posiekane orzechy
Sugestie podania:
- Plastry jabłek, krakersy graham, chipsy cannoli, wafle waniliowe, połamane rożki lodowe lub muszle cannoli, itp.
Instrukcje
-
W dużej misce do mieszania umieścić ricottę, mascarpone i cukier puder. Mieszać za pomocą miksera elektrycznego lub miksera stojącego, aż do uzyskania gładkiej masy i dobrego połączenia.
-
Mieszać wanilię, skórkę pomarańczową, cynamon i sól, aż do uzyskania dobrego połączenia. Wymieszać z mini wiórkami czekoladowymi.
-
Dodać mini wiórki czekoladowe i/lub posiekane orzechy i podawać natychmiast lub przykryć i odstawić do lodówki.
Przypisy
Odżywianie:
(Dane żywieniowe są podane, gdy są dostępne, wyłącznie w celach informacyjnych i zostały obliczone przy użyciu kalkulatora żywieniowego online. Aby uzyskać jak najdokładniejsze informacje, proszę obliczyć je na podstawie konkretnych składników i marek, których używasz, jak również wszelkich zmian, które wprowadziłeś do przepisu. Nie jestem certyfikowanym dietetykiem ani zarejestrowanym specjalistą ds. żywienia i wszelkie podane informacje żywieniowe powinny być traktowane jako ogólne wytyczne i szacunki.)
Ten post został pierwotnie opublikowany w styczniu 2018 roku, ale zaktualizowany w grudniu 2020 roku o dodatkowe informacje.