Ik ben dol op wijn. En ik ben vooral dol op Bordeaux-wijn. Hoe zou ik dat niet kunnen? Bordeaux is een van de beste wijnproducerende regio’s ter wereld. Maar wat als je geen zin hebt om in Bordeaux wijn te gaan proeven? Of uw kinderen zijn meegegaan (zoals peuters wel vaker doen). Of u hebt alle wijngaarden die u wilde bezoeken afgevinkt en u zit met uw duimen te draaien (en niet langer een wijnglas vast te houden)? Wat dan?
CLICK HERE TO PIN THIS GUIDE
15 Dingen om te doen in Bordeaux naast wijn proeven
Gelukkig maar waar, hoewel Bordeaux een groot deel van zijn toeristische reputatie te danken heeft aan zijn wijngaarden, heeft deze bloeiende stad talloze manieren om je ook buiten de wijngaarden bezig te houden.
Hier zijn mijn 15 top dingen om te doen in Bordeaux naast wijn proeven.
Rijd in een mediageassisteerde cabriolet door de Bordeaux wijngaarden
Ik heb niet gesuggereerd dat je de Bordeaux wijngaarden helemaal moet negeren. Eigenlijk zou je dat niet moeten doen, want ik kan me niet veel beters voorstellen dan op een warme Bordeaux-dag door kilometerslange velden en wijngaarden te rijden. Onderneem deze activiteit in een sportieve 2-zits media-guided cabriolet (het komt met een tablet geladen met GPS-instructies en audio-gids) en je bent op een winnaar. Bonus: er is een ongelooflijk schattige kofferbak voor het geval u besluit om een van de wijngaarden in te duiken om een aankoop te doen.
Hoe te doen: U kunt een self-drive wijngebied tour boeken met Memosine, vanaf €49 per persoon. Vergeet niet dat je je rijbewijs nodig hebt voor de huurauto.
Wandel door het centrum van Bordeaux
Als er één ding is dat je heel snel opvalt in Bordeaux, dan is het wel hoe vreselijk het verkeer is. (En jij dacht dat ik je erop zou wijzen dat Bordeaux een UNESCO Werelderfgoedstad is met een overvloed aan 18e-eeuwse architectuur.)
Gelukkig genoeg is de oude stad van Bordeaux, naast een modern tramnetwerk, zeer goed begaanbaar met veel van de belangrijkste bezienswaardigheden die te voet bereikbaar zijn. Dubbel gelukkig is het ook een UNESCO-werelderfgoedstad met 19e-eeuwse architectuur.
U kunt natuurlijk in uw eentje de belangrijkste toeristische trekpleisters van Bordeaux verkennen, maar als u de stad door de ogen van een plaatselijke bewoner ziet, beleeft u een veel meeslepender ervaring.
Hoe doe je dat? Ik heb mijn Bordeaux sightseeing gedaan met een hartelijke en grillige gids genaamd Bruno. U kunt hem hier vinden.
Wist u dat? Er zijn meer dan 360 gebouwen in Bordeaux die op de monumentenlijst staan – dat is het tweede aantal na Parijs.
Topattracties van Bordeaux
Als u de meest iconische gebouwen, bezienswaardigheden en monumenten van Bordeaux wilt afvinken, probeer dan deze lijst eens (in willekeurige volgorde):
- Cathédrale Saint-André – delen van deze kathedraal dateren uit 1096. De meer ‘moderne’ delen zijn uit de 13e en 14e eeuw
- Pey Berland – de klokkentoren van de Cathédrale Saint-André
- Le Grand Théâtre – dit prachtige 18e eeuwse operagebouw is een van de meest indrukwekkende concertzalen ter wereld
- Basilique Saint-Michel – u ziet de torenspits van deze gotische basiliek vanaf de meeste punten in de stad oprijzen
- Pont de Pierre – de eerste brug in Bordeaux die de twee oevers van de rivier met elkaar verbindt
- Porte Cailhau – met zijn 35 meter hoogte, is deze 15e-eeuwse stadspoort net zo indrukwekkend als hij klinkt
- La Grosse Cloche – de ‘grote klok’ die in de Porte Cailhau hangt
- Monument aux Girondins – paarden, een fontein, een duizelingwekkend hoge zuil en een standbeeld dat de vrijheid symboliseert – u zult begrijpen waarom dit een van de meest gefotografeerde plekken in de stad is (hieronder meer over de meest gefotografeerde)
- Esplanade des Quinconces – het gigantische plein (grootste van Europa) waar je het Monument aux Girondins vindt
Ga voor groen bij Darwin
Neem een voormalige militaire kazerne, voeg daar straatkunst, een skatepark, fietspolo (precies wat je denkt dat het is), ambachtelijk brouwsel en een stadsboerderij aan toe, en je hebt de basis gelegd voor een van de hipste plekken van de stad. In feite is het de plek waar de hipsters van Bordeaux rondhangen.
Hoe te doen: U kunt uw bezoek hier plannen.
Busting voor een biertje? In een wijnstreek kan het een verfrissende afwisseling zijn om een koud biertje te pakken. Nog beter als het een biologisch ambachtelijk biertje is. Dat is precies wat je kunt vinden in Magasin Général, Darwins populaire bar en bistro-receptie.
Bezoek La Cité du Vin
De in 2016 geopende La Cité du Vin wordt door sommigen het wijnpretpark van Bordeaux genoemd en ik kan me geen onnauwkeurigere beschrijving voorstellen. Speels – ja, interactief – absoluut, maar er is niets gimmicky over dit museum van wereldklasse waar u de wereldwijde cultuur van wijn kunt verkennen. Van wijnproeflessen tot 4D meeslepende ervaringen, u zult niet graag La Cité du Vin verlaten, maar als u dat doet, zult u veel meer wijnkennis in uw grijze massa hebben gepropt.
Hoe te doen: U kunt uw tickets van tevoren online kopen op de website van La Cité du Vin of u kunt op de dag zelf betalen, vanaf €20. Meestal kunt u op de dag zelf wijnworkshops boeken, mits u vroeg aankomt en een evenement later op de dag wilt bijwonen in plaats van ‘nu meteen’.
Tip: Ik zou ongeveer 3 uur aanraden om volledig van het museum te genieten, exclusief eventuele workshops. Het is hier enorm groot en er zijn genoeg dingen om mee te spelen. Zelfs als wijn niet echt uw ding is, zou ik Cité du Vin op uw reisroute naar Bordeaux zetten, alleen al om te zien hoe een goed uitgevoerd 21e-eeuws museum en ervaringsruimte eruitziet.
Wist u dat? Het gebouw is zo ontworpen dat het lijkt op wijn die in een glas ronddraait.
5. Geniet van een panoramisch uitzicht over de stad tijdens de lunch in Restaurant Le 7
In tegenstelling tot de meeste eetgelegenheden in musea, is er geen oud broodje te bekennen in Restaurant Le 7, het restaurant van La Cité du Vin. Je kunt er niet alleen gastronomisch smullen, maar ook genieten van een panoramisch uitzicht. Ik? Ik was te druk bezig met de kunstwerken die steeds weer op mijn bord opdoken om meer dan een glimp op te vangen van de bezienswaardigheden in de stad. En, ja, dat is een zoete macaron gevuld met romige blauwe kaas.
Hoe doe je dat? U kunt hier meer informatie vinden en een reservering maken. Voor €25 kunt u de dagspecialiteit proberen en een glas wijn van de sommelier bij uw gerecht bestellen.
Tip: Ik raad u aan vooraf te reserveren. Ik zag geen vrije stoel toen ik op een doordeweekse dag tijdens de lunch op bezoek was.
Wist u dat? Restaurant Le 7 schenkt meer dan 500 wijnen uit 52 landen. Dus als u iets uit Tadzjikistan wilt proberen, heeft u misschien geluk.
6. Eet de druiven (in plaats van ze te drinken)
Ik ben een beetje onverschillig tegenover druiven (behalve als ze gefermenteerd en gebotteld zijn) maar die mening veranderde toen ik in Bordeaux terloops een van de lokale druiven in mijn mond stopte. Zachte schil en o zo sappig, ik kan zien waarom dit fruit de basis is van enkele van ’s werelds beste wijnen. En het proeven in zijn pure vorm is bijna net zo plezierig als het nippen in een glas.
Hoe doe je dat: ga naar een van de plaatselijke markten (waarover hieronder meer) en anders vind je in de straten van Bordeaux overal fruitverkopers.
Kijk naar uw spiegelbeeld in Miroir d’Eau op Place de la Bourse
Van alle gratis dingen om te doen in Bordeaux moet Miroir d’Eau – of waterspiegel voor ons niet-Francofonen – bovenaan de lijst staan. Een paar centimeter water dat langs de bovenkant van een granieten vlakte glijdt, vormt de perfecte combinatie voor weerspiegelingen. Of je nu een dubbelbeeld van de beurs wilt, die aan de voorkant ligt, of een nieuwe selfiehoek voor Snapchat zoekt, met de waterspiegel bij de hand heb je een grote kans van slagen. Voor mij was het het leukst om op een warme dag in het ondiepe water te peddelen, maar ik heb me nooit los kunnen schudden van mijn innerlijke vijfjarige.
Hoe doe je het? De waterspiegel is 24/7 toegankelijk, maar wacht wel op een windvrij moment om je foto te nemen, wanneer het water kalm genoeg is om als glas te lijken.
Wist je dat? Dit is de meest gefotografeerde locatie in de stad Bordeaux.
Wilt u de musea in Bordeaux bezoeken
Treurig genoeg ben ik nog in geen enkel museum van de stad geweest, ondanks dat ik Bordeaux twee keer heb bezocht, maar ze staan zeker op mijn lijstje voor de volgende keer. Hier zijn er een paar om je op weg te helpen:
- Musée de Beaux Arts – kunst van de Renaissance tot en met de 20e eeuw gevestigd in het prachtige Hôtel du Ville
- Musée d’Acquitaine – thuisbasis van artefacten die 25,000 jaar oud zijn
- CAPC Museum van Hedendaagse Kunst – 1,300 werken van 190 kunstenaars – dat houdt je wel bezig
Geniet van Frans eten in Le Gabriel
Bordeaux is niet alleen bekend om zijn wijn – zijn eten is al net zo beroemd. Dus waarom probeert u niet een proefmenu in Le Gabriel, een van de beste restaurants in Bordeaux waar het eten een mix is van traditie en innovatie? Gelegen aan Place de la Bourse is het uitzicht over de rivier bij het invallen van de duisternis ronduit magisch. Le Gabriel is ideaal als u op zoek bent naar romantische dingen om te doen in Bordeaux.
Hoe werkt het? U kunt hier meer te weten komen en boeken bij Le Gabriel.
Tip: als het restaurant Le Gabriel buiten uw prijsklasse/comfortzone/beschikbare tijd valt, probeer dan het meer ontspannen maar nog steeds mooie Le Bistro Gourmand dat zich op de begane grond van Le Gabriel bevindt (details op de website van Le Gabriel, hierboven).
Verberg uzelf in het heiligdom van Château La Chèze
Op korte afstand van het centrum van Bordeaux ligt Château La Chèze. Dit 19e-eeuwse kasteel ligt verscholen op een privéterrein van 2 hectare. U kunt er genieten van de stad en tegelijkertijd een toevluchtsoord vinden waar u zich aan het eind van de dag kunt terugtrekken.
Hoe te doen: U kunt hier een reservering maken bij Château La Chèze.
Tips: neem een boek (of twee) mee – er staan ligstoelen op het gazon waar u in de zon kunt drinken. Op zoek naar boeken over reizen? Hier zijn mijn 50 beste reisboeken aller tijden.
Ga naar het strand in Arcachon
Wist u dat er stranden in de buurt van Bordeaux zijn? Natuurlijk, een snelle blik op een kaart vertelt je dat Bordeaux dicht bij de kust ligt, maar omdat ik op de Britse eilanden ben opgegroeid, weet ik dat een kustlijn niet altijd gelijk staat aan prachtige zandstranden… behalve in Bordeaux, waar dat blijkbaar wel het geval is. Dus, als je tijd hebt voor een snelle dagtrip vanuit Bordeaux, raad ik je ten zeerste aan om naar Archachon te gaan.
Hoe doe je dat? Archachon is vanuit Bordeaux gemakkelijk per trein te bereiken. De reis duurt 51 minuten en de prijzen beginnen bij €9. De treinen vertrekken vanaf Bordeaux-Saint-Jean, het hoofdstation in het centrum van de stad. Het strand ligt op 10 minuten lopen van het treinstation van Arcachon. U kunt de treintijden van Bordeaux naar Arcachon hier controleren.
Vaar rond de baai van Archachon
Ik kan nauwelijks naar een stuk water kijken zonder aan boord van een boot te willen gaan en deze inherente drang was typisch sterk toen ik Arcachon bezocht. Met een lunch aan boord en het kalme water dat zich tot in de verte uitstrekt, is varen rond de baai van Arcachon het perfecte tegenwicht voor uw stedentrip.
Hoe te doen: U kunt een “pinasse” charteren, een boot die populair is sinds de Franse revolutie, met Arcachon Découverte. Prijzen beginnen vanaf €275 voor 2 uur varen door de baai met een ervaren zeiler aan het roer. De boten zijn geschikt voor maximaal 11 personen, dus dit is de perfecte activiteit als u met een groep reist.
Tip: als u alleen reist of niet in een grote groep, zijn er kraampjes in de buurt van het strand die boottochten verkopen waarbij u niet de hele boot hoeft te charteren.
Koop stokbrood op een Franse markt (en neem het dan mee voor gebak)
Het voelt alsof het al een tijdje geleden is dat ik je iets heb aangeraden om te eten en wie kan Frankrijk bezoeken zonder tijd door te brengen op een Franse markt? Of je nu dapper genoeg bent om wat Franse kaas in je handbagage te stoppen of je wilt gewoon die rechtstreekse droom uit de film waarmaken om rond te lopen met een stokbrood onder je arm, een Franse markt is de plek om het te doen.
Hoe doe je het? Als u op zoek bent naar een zeer lokale ervaring, ga dan naar de voedselmarkt in Arcachon. Of als u een markt in het centrum van Bordeaux wilt bezoeken, probeer dan de Marché des Capucins.
Tip: waar een Franse markt is, is er (waarschijnlijk bij wet) altijd een bakkerij in de buurt. Met uw stokbrood aan uw zijde kunt u een ander Frans genot proeven – alles wat uit een bakkerij komt. Als u iets bijzonders lokaals wilt proberen, smul dan van een canelé – rum en vanille in een cakeje. Ik hoop dat iemand een prijs heeft gewonnen voor die creatie.
Ga een-wheeling
Op zoek naar ongewone dingen om te doen in Bordeaux? Waarom gaat u niet op eenwielers naar het bos (of strand)? Na een ACL-operatie en een jaar van herstel had ik zo mijn bedenkingen bij deze activiteit. Maar zodra ik het balanceren op een elektrisch aangedreven plank met één wiel onder de knie had, was dit een van mijn favoriete activiteiten in Bordeaux. Heb je kinderen bij je? Dit zou, hands-down, een van de beste dingen zijn om in Bordeaux te doen met het gezin.
Hoe te doen: U kunt uw eenwielersessie boeken bij Ride On Experience.
Tip: als u voor de bossessie kiest, neem dan muggenspray mee. Je kunt mijn gedachten over de beste muggenspray hier lezen.
Eet de lokale oesters en zeevruchten
Ok, ok, dit is de laatste voedselaanbeveling, dat beloof ik (nou ja, op een na laatste). Maar omdat Bordeaux zo dicht bij het water ligt, is er een overvloed aan mogelijkheden om zeevruchten te eten. Oesters zijn een bijzondere specialiteit, maar als die te lastig voor je zijn, zijn er genoeg verse alternatieven.
Hoe doe je het? La Cabane du Paliquey is een populair visrestaurant in de buurt van Arcachon. Ik had me al volgepropt met verse garnalen en zeeslakken toen ik in de baai van Arcachon was, dus ik keek alleen maar naar de bekwame eigenaar die de oesters uit hun schelpen haalde. Maar als u op zoek bent naar oesters zo groot als uw hand, bent u hier op de juiste plaats.
Liever wat rundvlees? Ik heb goede steak-frites gegeten bij Le Bikini in Arcachon. Het is ook een mooie plek voor een cocktail bij zonsondergang, gewoon op het strand.
Bezoek het grootste zandduin van Europa – Dune du Pilat
Je weet dat een zandduin echt groot is als er een trap in is gebouwd. Dune du Pilat is zelfs groot genoeg om tot grootste zandduin van Europa gekroond te worden. Hoe groot is het precies? Nou, het heeft een volume van 60.000.000 m³, maar als dat je niet veel zegt, dat is ongeveer 110 meter hoog, 500 meter breed en 2,7 kilometer lang. Yep, behoorlijk groot. En alsof dat nog niet indrukwekkend genoeg is, wordt het omringd door een uitgestrekt dennenbos.
Hoe doe je dat? In tegenstelling tot de meeste toeristische attracties die het label ‘grootste’ hebben verdiend, blijft Dune du Pilat gratis te bezoeken. Ik weet het, toch? Stel het niet in vraag, geniet er gewoon van. Op de website van Dune du Pilat vindt u meer informatie over hoe u er kunt komen. Er zijn café- en sanitaire voorzieningen aan de voet van het duin. Parkeren is betalend (op de parking, niet op het duin – dat is niet toegestaan).
Tip: voldoende water en zonnecrème zijn vanzelfsprekend, maar het duin is ook een prima plek voor een picknick. Misschien heeft u dat stokbrood nog onder de arm? Doe er maar kaas bij.
CLICK HERE TO PIN THIS GUIDE
Met de de trein van Parijs naar Bordeaux
Waar ik kan, reis ik het liefst met de trein – luchthavens zijn gewoon niet leuk meer – dus koos ik ervoor om de trein van Londen naar Bordeaux te nemen. Het ging ongeveer net zo snel als vliegen (als je de uren voor de vlucht meerekent), ik kon mijn schoenen de hele tijd aanhouden en het Franse platteland aan me voorbij zien trekken.
Hoe doe je dat? Neem de Eurostar van Londen naar Paris Gare du Nord (2 uur 23) en stap dan op de hogesnelheidstrein van Paris Montparnasse naar Bordeaux Saint-Jean (2 uur 04 minuten). U hoeft zich geen zorgen te maken over de tijden van de treinen – boek via Voyages-sncf (de officiële verkoper van tickets voor de Franse spoorwegen, SNCF) en de website zal u de beste tijden voor treinverbindingen voorstellen. U kunt ook alleen tickets boeken voor de trein van Parijs naar Bordeaux als u van elders komt.
De tarieven van Londen naar Bordeaux beginnen vanaf £111 voor een retourtje standaardklasse.
U kunt de dienstregelingen bekijken en tickets boeken met Voyages-sncf hier.
De gemakkelijkste manier om tussen de Parijse stations te reizen is met de metro (kaart hier), anders kunt u een taxi nemen.
Tip: als u wat tijd over hebt in Parijs, ga dan snel lunchen bij l’Etoile du Nord in Gare du Nord. Het menu met vaste prijs biedt een indrukwekkende combinatie van lekker eten (van Thierry Marx met een Michelin-ster) met een snelle service.
Ik nam de Eurostar van 9:24 uur vanuit Londen, nam de tijd voor een lunch in l’Etoile du Nord, stapte over op de trein van 14:50 uur naar Bordeaux en kwam om 16:50 uur aan. trein naar Bordeaux en kwam om 16:58 uur aan.
Waar te verblijven in Bordeaux
Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hotel
Ik verbleef in het Le Grand hotel en de naam stelde niet teleur. Met een interieur in 18e-eeuwse stijl moet dit 5-sterrenhotel wel het beste van de stad zijn (anders eet ik mijn baret op). Het hotel ligt tegenover het Grand Theatre en op loopafstand van Place de la Bourse, zodat u de stad op een uitstekende plek kunt verkennen.
Meer informatie en reserveren voor het Intercontinental Bordeaux – Le Grand Hotel kan hier.
Dat mag u niet missen:
- Le Pressoir D’Argent, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van Gordon Ramsey dat in het hotel is gevestigd
- the Night Beach – het dakterras van het hotel met 360 graden panoramisch uitzicht over de stad.
Voor meer informatie over het plannen van uw reis naar Bordeaux kunt u terecht op de officiële website van Bordeaux Toerisme.