Cotija Kaas

Cotija de la Paz, Michoacán Veel Mexicaanse recepten vragen om het gebruik van cotija kaas (queso cotija) en je vraagt je misschien af, “wat is cotija kaas?” Cotija is een zoute, met koemelk bereide kaas die wordt gebruikt als smaakmaker, vergelijkbaar met de manier waarop je parmezaanse kaas in een […]

Uw persoonlijke financiële overzichten evalueren

Maand na maand kijken veel mensen naar hun bank- en creditcardafschriften en zijn verbaasd dat ze meer hebben uitgegeven dan ze dachten. Om dit probleem te voorkomen, is een eenvoudige methode om inkomsten en uitgaven te verantwoorden een persoonlijke jaarrekening. Net als die van bedrijven geven jaarrekeningen een indicatie van […]

Het is officieel: The ‘Internet’ Is Over

Zo is het ook met “internet” in plaats van “Internet.” De meeste publicaties gaven het woord een hoofdletter toen het voor het eerst op grote schaal werd gebruikt, maar de laatste jaren is de kleine letter steeds gebruikelijker geworden. Toen we een paar jaar geleden onze stijlgids grondig onder handen […]

De wetenschap van het smelten van suiker

Zoete smaken worden onvermijdelijk geassocieerd met suiker. In wetenschappelijke termen is suiker een of meer moleculen die zijn opgebouwd uit koolstof, waterstof en zuurstof. Dit kunnen afzonderlijke moleculen zijn, zoals in het geval van glucose of fructose, of combinaties van moleculen: sacharose bestaat bijvoorbeeld uit een glucosemolecuul en een fructosemolecuul […]

Chloride in voeding

Definitie Chloride komt voor in veel chemische en andere stoffen in het lichaam. Het is een belangrijk onderdeel van het zout dat in veel voedingsmiddelen voorkomt en in de keuken wordt gebruikt. Functie Chloride is nodig om de lichaamsvloeistoffen goed in balans te houden. Het is een essentieel onderdeel van […]

Avocado Ei Salade

Deze Avocado Ei Salade neemt je klassieke eiersalade en voegt een gezond element van avocado toe! Perfect romig, pittig en voedzaam – het is overheerlijk! Maak je klaar om je eiersalade recepten een boost te geven! Als je avocado in eiersalade nog niet hebt geprobeerd, dan sta je op het […]

Wat zijn bijvoeglijke naamwoorden? Soorten en voorbeelden

Bijvoeglijke naamwoorden zijn woorden die we dagelijks gebruiken en die erg belangrijk zijn in onze taal. Het bijvoeglijk naamwoord wijzigt het zelfstandig naamwoord en moet overeenstemmen in geslacht en aantal. Het zijn dus woorden die een zelfstandig naamwoord aanvullen en het wijzigen door er meer informatie over te geven. Ze […]

Chemotherapie bij darmkanker

Chemotherapie gebruikt medicijnen om kankercellen te doden of de groei ervan te vertragen en daarbij zo min mogelijk schade toe te brengen aan gezonde cellen. Lees meer over: Wanneer wordt chemotherapie gebruikt Handeling met chemotherapie Bijwerkingen van chemotherapie Video: Wat is chemotherapie? Wanneer wordt chemotherapie gebruikt Als de kanker is […]