In elke uithoek van de wereld is er wel een plaatsje te vinden voor de Chinese keuken. En twee van de meest geliefde gerechten uit de gevarieerde Oosterse gastronomie zijn Szechuan Kip en Hunan Kip. Ondanks hun gedeelde land van herkomst, zijn deze twee gerechten niet helemaal hetzelfde. Ze verschillen […]