- Pinterest8337
- Facebook269
5 Whole30 Salade Dressing Recepten van wortel-gember, tot zoete basilicum, romige kappertjes-dille, en nog veel meer! Deze Whole30 dressings zullen zoveel smaak toevoegen aan de maaltijd voorbereiding of elke Whole30, Paleo, Keto, Vegan, en Gluten-Vrije salade dressing!
Whole30 Salade Dressing Recepten (Lente editie)
Ik heb nog niet veel saladedressings op mijn blog gedeeld, hoewel elke keer als ik een saladedressing recept deel ze altijd een hit zijn!
Omdat de lente voor de deur staat en ik dol ben op verse voorjaarskruiden, dacht ik, waarom niet van de gelegenheid gebruik maken om een aantal van mijn favoriete voorjaarskruiden saladedressings te delen en ze Whole30 te maken.
Hoe kies je de juiste saladedressing voor verschillende soorten groen
Het combineren van groen en dressings is een beetje als het combineren van wijnen. De juiste dressing en het juiste groen kunnen een groot verschil maken.
- Groenten die zich goed lenen voor romigere dressings –
Iceberg, Romaine, rucola, sla, Radicchio, waterkers, andijvie, frisée, gesnipperde kool, geroosterde/gegrilde koolpartjes, gestoomde of geblancheerde broccoli - Groenten die zich goed lenen voor lichtere dressings met citrusvruchten –
Spinach, Lentegroenten, sla, boerenkool, gegrilde asperges, gestoomde of geblancheerde broccoli
Hoe kruid je je Whole30-salade met gezonde ingrediënten
- Spoel en verfris de saladegroenten met koud water. Schud overtollig water af of gebruik een slacentrifuge.
- Selecteer een Whole30 Salade Dressing Recept op basis van het type bladgroente.
- Voeg avocado’s toe
- Geroosterde noten of spekkruimels
- Zachtgekookte eieren
- Vers fruit zoals bessen, druiven of appels
- Op smaak brengen met zout en peper
In het algemeen gaan delicate greens goed samen met een lichte vinaigrette op basis van citrusvruchten.
Soms maak ik de smaak nog wat pittiger met een scheutje vinaigrette, zout en goede olijfolie om de smaak nog wat op te fleuren. Laat deze stap achterwege zodat je kunt proeven en je eigen aanpassingen kunt maken.
Is zuivelvrije yoghurt Whole30? Mag je yoghurt eten op Whole30?
In mijn koele munt-yoghurt salade dressing recept gebruik ik ongezoete kokosyoghurt als een salade dressing of dip. In deze context is het compliant en hier is waarom.
In het algemeen, zolang de ingrediënten in je yoghurt compliant is dan is het Whole30 compliant yoghurt.
Er zijn echter een paar dingen waar je op moet letten: geen toegevoegde zoetstoffen (lees zowel het etiket als de ingrediënten), carrageen, soja lecithine (zonnebloem lecithine is ok), en sulfieten (zwaveldioxide, natrium bisulfaat, kalium metabisulfiet). Maak er ook alsjeblieft geen kom ontbijtyoghurt van. Meer informatie en de officiële reactie van de Whole30 lees je hier.
Whole30 compliant yoghurt merken
Lavva original, Anita’s coconut yogurt (lokaal merk uit NY), GT’s cocoyo pure, Kite hill amandelmelk yoghurt – plain/ongezoet, Forager cashew milk yogurt – plain/ongezoet, en The coconut collaborative original flavor.
Meer Whole30-conforme saladedressings:
- Thai No Peanut Pinda Dressing
- Asian Creamy Ginger Salad Dressing
Dus mijn vrienden 5 van mijn Whole30 Salad Dressing recepten met verse voorjaarskruiden gezond, makkelijk, low carb, Paleo, en veganistisch gemaakt! Als u deze Whole30 Salade dressing een keer te proberen, zorg ervoor dat een reactie achter te laten en het recept te beoordelen. Alvast heel erg bedankt!
Schrijf je in op mijn blog I Heart Umami om meer gezonde en overheerlijke Paleo Asian-Inspired Recepten gratis te krijgen!
Bekijk ook –
- Paleo Zalmtaartjes
- Paleo Heilbot Citroen Piccata
- Paleo Rundvlees Broccoli
- Paleo Sesam Kip
5 Whole30 Salade Dressing Recepten (Paleo, Keto, Vegan)
Print ReceptPin Recept
Ingrediënten
Japanse wortel-gember salade dressing
- 4 oz. wortel
- 0.4 oz. verse gemberwortel
- 3 eetlepels rijstazijn
- 1 eetlepel kokosaminos
- 1.5 theelepels geroosterde sesamolie
- ¼ theelepel grof zeezout of naar smaak
- 2 tot 4 el water
- ⅓ kopje olijfolie
Zoete Basilicum Citrus Salade Dressing
- 1 kopje verse basilicum blaadjes
- ½ kopje sinaasappelsap
- 2 el citroensap
- 1-2 theelepels Dijon mosterd
- ¼ theelepel grof zeezout
- ⅛ tl gemalen zwarte peper
- ½ kopje olijfolie
Crèmeachtige Kaper-Chive Salad Dressing
- 2.5 eetlepels Dijon mosterd
- 2 eetlepels Whole30 mayo
- 2 eetlepels rode wijnazijn
- 1 oz. sjalotje, fijngehakt
- 2 el gehakte kappertjes, uitgelekt
- 2 eetlepels fijngehakte bieslook
- ¼ tot ½ theelepel grof zeezout
- ½ kopje olijfolie
Herbed Tahini-Dille Salade Dressing
- 4-6 el tahini
- 3-4 eetlepels citroensap
- 3 theelepels Dijon mosterd
- 3-4 eetlepels appelsap
- ¼ + ⅛ tl grof zeezout
- Zwarte peper naar smaak
- 3 eetlepels ijskoud water, meer naar behoefte
- 2 el fijngehakte verse dille
- ¼ kop olijfolie olie
Cool Yogurt Mint Salad Dressing
- ¾ kopje ongezoete kokos, amandel, of cashew yoghurt
- 3-4 el citroensap, of naar smaak
- 2 teentje knoflook, geplet
- ½ theelepel grof zeezout
- 1.5 el fijngehakte muntblaadjes
Instructies
Wortel-gember salade dressing:
-
Pulseer wortel en gember in een kleine werkkom een paar keer tot ze heel fijn gehakt zijn. Voeg de rest van de ingrediënten toe en pulseer nog een paar keer tot de ingrediënten bijna gepureerd zijn. Bewaar in een afgesloten pot in de koelkast gedurende 1-2 weken. Schudden voor gebruik.
Whole30 zoete basilicum citrus saladedressing:
-
Pulseer de basilicumblaadjes in een kleine kom een paar keer tot ze fijngehakt zijn. Meng in een kom de gehakte basilicum met de rest van de ingrediënten, behalve de olijfolie. Sprenkel de olijfolie er langzaam bij terwijl u tegelijkertijd klopt om de dressing te emulgeren. Bewaar in een afgesloten pot in de koelkast gedurende 1-2 weken. Schudden voor gebruik.
Whole30 romige kappertjes-bieslooksalade dressing:
-
Samen alle ingrediënten behalve de olijfolie. Sprenkel de olie langzaam toe terwijl u tegelijkertijd klopt om de dressing te emulgeren. Bewaar in een afgesloten pot in de koelkast. Best te gebruiken in 1 week.
Whole30 gekruide tahini-dille saladedressing:
-
Combineer en klop alle ingrediënten goed door elkaar. De textuur moet romig en glad zijn. Bewaar in een afgesloten pot in de koelkast. Best te gebruiken binnen 1 week. Voeg voor het serveren meer ijskoud water toe om de textuur te verdunnen.
Whole30 koele yoghurt-munt saladedressing/dip:
-
Samenvoeg en klop alle ingrediënten goed door elkaar. De textuur moet romig en glad zijn. Verschillende zuivelvrije yoghurts hebben een verschillende zuurgraad. Proef en pas de smaak aan. Bewaar in een afgesloten pot in de koelkast. Best te gebruiken binnen 1 week.
Notes
Groenten die zeer geschikt zijn voor lichtere dressings op basis van citrusvruchten – Spinazie, lentegroenten, sla, boerenkool, gegrilde asperges, gestoomde of geblancheerde broccoli
- Pinterest8337
- Facebook269