Als je in Salt Lake City geen goede burger kunt vinden – ga je de fout in. Van noord tot zuid is er van alles te vinden, van goedkope en vrolijke eethuisjes tot luxueuze gastronomische restaurants. Er is schijnbaar ook geen gebrek aan trek in burgers van Salt Lakers. De volgende zijn enkele van onze favoriete hamburgers keuzes uit de hele stad.
BGR – Burgers Grilled Right
Hoewel BGR een nationale keten mag zijn, is het een bescheiden, boutique keten; En het is een keten die gericht is op kwaliteit en die zeker uw aandacht en tijd waard is. Momenteel is de enige BGR in Utah is te vinden in het hart van Sugar House op Wilmington.
Eerst, de naam vertelt je meteen wat je kunt verwachten bij deze gastronomische hamburger joint. Burgers bij BGR zijn gegrild om te bestellen: rare, medium, welldone, of iets ertussenin – u roept de schoten hier. Hetzelfde geldt voor de keuze van je broodje: je kunt kiezen uit een briochebroodje, glutenvrij, krakelingbroodje of een sla wrap.
En je weet wanneer een restaurant je graag een burger op bestelling serveert – dat betekent dat je kunt rekenen op kwaliteit. Bij BGR is alles van de bovenste plank en vers, van de premium 6 oz rundvlees pasteitjes tot hun volledig natuurlijke kipburgers, kalkoenburgers, sushi kwaliteit ahi en handgemaakte vegetarische burgers. Hetzelfde geldt voor hun assortiment van gratis en premium toppings – vers in huis gemaakt wanneer nodig.
Zo goed als dat alles is BGR zeven dagen per week open, elke dag om 11 uur ’s ochtends. Dat betekent dat u kunt burgers voor brunch of hamburgers voor het slapen gaan – sluitingstijd is 10 p.m. de meeste avonden, behalve op zondag (9 p.m.). Nog een reden nodig om langs te komen? Er is ook een grote selectie ambachtelijk bier, wijn en dikke handgesponnen milkshakes!
1202 E Wilmington Ave, Ste 120, Salt Lake City, UT 84106
(801) 487-6301
bgrtheburgerjoint.com
Copper Onion / Copper Kitchen / Copper Common
Als je in een van deze drie restaurants bent, dan staat je een extra speciale hamburger te wachten. Elke locatie bereidt de CO Burger – een meesterwerk van hamburger. Van de in huis gemalen vlees recht door naar mooie gekarameliseerde uien die boven de hamburger – dit is een serieuze kanshebber voor de beste hamburger in alle van Utah. Extra bonuspunten: Copper Kitchen kookt veel van hun eiwitten, met inbegrip van hun hamburger, over een open hout grill.
Copper Onion | 111 East Broadway #170, Salt Lake City, UT 84111 | (801) 355-3282
Copper Common | 11 Broadway #190, Salt Lake City, UT 84111 | (801) 355-0543
Copper Kitchen | 4640 S 2300 E #102, Holladay, UT 84117 | (385) 237-3159
Yanni’s Greek Express
Deze Sugar House spot kan vaak over het hoofd worden gezien ten gunste van hun meer bekende collega (zie hieronder) – maar de multi-Yanni’s maakt een geweldige pastrami burger. En naar onze mening, zijn de weelderige lagen van pastrami beter dan de beroemdere optie in stad. Maar hey, dat is slechts onze mening.
2761 Highland Dr, Salt Lake City, UT 84106
(801) 466-6525
slcmenu.com/2011/01/09/yannis-greek-express-restaurant-menu/
Crown Burgers
Een origineel uit Utah waar mensen massaal naartoe gaan, en niet zonder goede reden. Al meer dan drie decennia heeft de familie Katsanevas een strakke bedrijfsvoering met een mix van Amerikaans en Grieks fastfood. Overal in de stad vind je vestigingen, en er wordt gediscussieerd over welke de beste is; maar wat je keer op keer uit het bestelraam ziet vliegen is de kenmerkende Crown Burger. Dit machtige monster wordt geleverd met een duizelingwekkende stapel sappige pastrami boven op de vlam gegrilde hamburger patty.
Various locations
crown-burgers.com
East Liberty Tap House
Grijp een hamburger en een biertje in deze gezellige buurtbar/restaurnat in de 9th en 8th buurt. Eigendom van en uitgebaat door Scott Evans – de kerel van het nabijgelegen Pago – en ook Finca en Trestle Tavern. ELTH heeft ook een leuke patio aan de voorkant om van je hamburger te genieten als de zon ondergaat op warmere dagen.
850 900 S, Salt Lake City, UT 84105
(801) 441-2845
eastlibertytaphouse.com
HSL
De zusterlocatie van Park City’s Handle (Handle Salt Lake – snap je het?) is de ode van chef-kok en eigenaar Briar Handly aan de nieuwe Amerikaanse keuken. Dat betekent dat ze vertrouwen op lokale boerderijen en producenten om een menu te ondersteunen dat altijd seizoensgebonden is. Een ding dat niet verandert is hun solide rundvlees wang hamburger, beschikbaar zeven dagen per week. Zorg ervoor dat u een oogje houden op hun sociale media-accounts als de bar gebied biedt vaak een grote hamburger special niet te missen.
418 E 200 S, Salt Lake City, UT 84111
(801) 539-9999
hslrestaurant.com
Lucky 13
De naam ’s werelds beste burger is misschien een beetje hyperbolisch, maar deze jongens maken nog steeds een geweldige hamburger. Dit is een 21+ bar/restaurant in de stijl van een wegrestaurant en ze staan bekend om één ding: fantastische hamburgers. Nou, twee dingen, geweldige spek. Hun huis gerookt spek is enkele van de beste in alle van Utah. Het is moeilijk aan te bevelen een hamburger op een menu vol met fantastische creaties – met inbegrip van een verbijsterende hamburger uitdaging die weinigen kunnen beat.
135 West 1300 South, Salt Lake City, UT 84115
(801) 487-4418
lucky13slc.com
Morty’s Cafe
s-Cafe-Morty's%20Cafe%20(Mortys%20Cafe)s-Cafe.jpg)
Morty’s Burger Café is een informeel restaurant in Logan dat zowel de lokale bevolking als studenten van USU bedient. Morty’s biedt een creatief menu van hamburgers, die allemaal zeer betaalbaar zijn – niet één is meer dan acht dollar!
780 E 700 N, Logan, UT 84321
(435) 535-3276
mortyscafe.com
Proper Burger
Gebracht door dezelfde mensen achter de Avenues Proper gastropub en de ernaast gelegen Proper Brewing Co – is deze middenklasse burgerbar. Het is een beetje hoger dan een moeder en pop, maar in geen geval een gastronomische hoity toity plaats. Er is een creatieve lijst van hamburgers op het menu hier, en het is altijd aan het veranderen. Ze rocken een fantastische veganistische en veggie burger, en het beste van alles, kunt u uw hamburger over te nemen naar Proper Brewing naast de deur en genieten van het met een twee notch brew.
865 Main St, Salt Lake City, UT 84111
(801) 906-8604
properburgerslc.com
Shooting Star Saloon
Altijd een vermelding waard als we het hebben over de hamburgerscene van Utah – aangezien dit naar verluidt de oudste bar van Utah is (non-stop sinds 1879). Sommigen zeggen dat het de langstlopende bar Wets van de Mississippi in feite. De hamburgers hier zijn stevig en eenvoudig. U kunt uw boerenkool toppings, uw avocado en uw ambachtelijke bier te koppelen vergeten. Je hoeft er zelfs niet aan te denken om iets anders te vragen – de borden aan de muur maken het duidelijk: neem wat er op het menu staat of ga op pad.
7350 E 200 S, Huntsville, UT 84317
(801) 745-2002
facebook.com/ShootingStarSaloon/
Warren’s Craft Burger
Op het noorden in Ogden ligt dit verborgen juweeltje van een hamburgerrestaurant. Vaak over het hoofd gezien vanwege de locatie, moet je de hamburgers van dit creatieve restaurant niet onderschatten. In ons boek deze zijn enkele van de allerbeste in alle van Utah en de moeite waard de rit. Bijvoorbeeld, check out het Ontbijt All Day hamburger hierboven – tater tots, spek, ei op een hamburger? Ja!
2302, 258 25th St, Ogden, UT 84401
(801) 781-5005
mycraftburger.com
Wat is de deal met pastrami hamburgers in Utah?
Je hebt misschien gehoord over onze lokale obsessie, scratch that, lokale genie dat is pastrami hamburgers! Om alle details te weten te komen over Utah’s pastrami burgers, het waar, waarom en hoe – bekijk onze gids voor de beste pastrami burgers in Utah.
Wie hebben we gemist?
Als je denkt dat we iemand missen die in deze lijst zou moeten staan, stuur ons dan een e-mail naar [email protected]