Dit bericht bevat Affiliate links. Lees mijn openbaarmakingsbeleid.
Probeer deze makkelijke, heerlijke en snelle onder 30 minuten Kip Ramen Noedels, die sappige heerlijke kip samen met groenten van uw keuze en snelle zelfgemaakte ramen kruiden saus heeft.
Ik kijk altijd om snel en gemakkelijk plus heerlijke diners vast te stellen, dus altijd soepen zijn op het menu, samen met dat ik ook wat roerbak recept vaak maken.
Deze ramen noodles is mijn beste recept om mee te nemen en kan in een handomdraai worden gemaakt, plus alle borden worden schoongeveegd, dat is zeker!
Je moet het kruidenpakket weggooien dat bij het pakket zit, en veel groenten en kip toevoegen om dit een makkelijke en gezonde maaltijd te maken.
Ik heb ook deze geweldige zelfgemaakte kip ramen roerbak saus mix gemaakt die dit recept geweldig maakt plus je krijgt restaurant stijl eten met alleen maar ramen!
Wat zijn ramen ingrediënten?
- Droge Ramen Noedels: Het lekkerste en makkelijkste diner kun je maken met de ramen noedels die in de meeste supermarkten te koop zijn. Je kunt dit recept ook maken met instant noedels zoals Maggi, maar dan moet je het pakje met kruiden weggooien.
- Groenten naar keuze: Ik heb broccoli, wortels, rode en groene paprika’s, lente-ui en witte champignons toegevoegd. Je kunt ook groenten naar keuze toevoegen.
- Chicken Ramen roerbaksaus: De saus is gemaakt van lichte en donkere sojasaus, worcestershiresaus, sriracha, witte azijn, hoisin, bruine suiker, zwarte peperpoeder en water.
- Kip: Ik heb kippenborstvlees gebruikt, maar zelfs dijvlees, dat werkt net zo goed. Als je een vegetarische optie wilt, kun je tofu of kwark gebruiken.
- Kruidige Kip Lo Mein
- Kruidige Kip Noedel Roerbak
- Thaise Drunken Noodles
- Chinese Chow Mein
- Thaise Cashew Noedels
- Authentieke Groenten Lo Mein
- Garnalen Lo Mein
- Kook de noedels maximaal 2 minuten, want ze hebben de neiging snel te gaar te worden.Laat onmiddellijk onder koud water uitlekken.
- Als je geen ramen of instant noedels wilt gebruiken, kun je udon noedels of zelfs pasta naar keuze gebruiken.
- Als je van soepige ramen houdt in plaats van geroerbakte ramen, voeg dan eerst kippenbouillon aan het recept toe voordat je gekookte ramen toevoegt en laat het aan de kook komen.Als je ramen lang in de soep laat zitten, worden ze te gaar omdat ze dan bouillon opdrinken.
- Kook de noedels apart als je het recept voor soepige kip ramen maakt.Als je ramen aan de bouillon toevoegt en kookt, komt er veel zetmeel vrij en wordt de uiteindelijke soepachtige noedels troebel en niet helder.
- Voor de garnering voeg je wat sesamolie, sesamzaadjes en gehakte lente-uitjes toe.
- 2 eetlepels Lichte Sojasaus, natriumarm
- 2 eetlepels Donkere Sojasaus,natriumarm
- 2 eetlepels worcestershiresaus
- 3 eetlepels Sriracha
- 2 theelepels witte azijn
- 2 eetlepels hoisinsaus
- 3 eetlepels Sriracha
- 2 eetlepels witte azijn
- 2 eetlepels Hoisin saus
- 1/2 theelepel Bruine Suiker
- 1/2 theelepel Zwarte Peper Poeder
- 1 theelepel Water
- 1 kop kippendij/borststukjes
- naar behoefte Zout
- 1/2 theelepel Zwarte Peper Poeder
- 1 eetlepel Lichte Sojasaus, natriumarm
- 1/2 theelepel Maïszetmeel
- 3 pakjes/blokjes Ramen Noodles/ Instant Noodles (Maggi), gooi het pakje kruiden weg
- 2 eetlepels plantaardige olie/sesamolie
- 5 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 inch gember, fijngehakt
- 1 kleine rode paprika, fijngehakt
- 1 kleine groene paprika,gesnipperd
- 1 kleine ui, gesnipperd
- 2 lente-uien, gesnipperd, wit en groen gescheiden
- 1/3 kop Broccoliroosjes, gesnipperd
- 1/3 kop Witte champignons, gesneden
- 1/4 kop Wortel, sticks
- Kook een pan water en kook de ramen noedels of elke instant noedel of zelfs udon noedels, gedurende 1 tot 2 minuten, omdat ze snel te gaar worden (en als ze te gaar worden, zul je de uiteindelijke noedel schotel niet lekker vinden), laat de noedels uitlekken onder koud kraanwater.Om te voorkomen dat de noedels aan elkaar plakken, voeg een theelepel olie toe en schep goed om.
- In een kom doe je de kipfilet met zout, zwarte peper poeder, maizena en sojasaus. Meng goed om de kip te marineren.
- Hak de groenten die je nodig hebt of die je in het recept wilt gebruiken en houd ze apart.
- In een wok/pan, voeg olie toe, wanneer het heet is, voeg gehakte gember, knoflook toe en sauteer.Voeg verder de groenten één voor één toe, en sauteer verder tot de groenten enigszins zacht zijn.
- Verplaats de groenten naar één kant van de pan en voeg de stukken kip in de pan toe.(Als er nog veel marinade in de pan zit, doe die er dan niet bij, maar gooi hem weg) Sauteer de kip tot hij helemaal gaar is.
- Voeg vervolgens in een mengkom de ingrediënten voor de saus toe en meng alles goed door elkaar.
- Voeg de roerbaksausmix toe aan de wok/pan en meng goed.
- Sauteer alles goed en voeg als laatste de ramen toe en blijf omscheppen om goed te mengen.
- Onmiddellijk serveren.
/ul>
Meer noedelrecepten die je lekker zult vinden:
Hoe maak je zelfgemaakte kip ramen roerbaksaus?
Om van de ramen noedels een gezonde en lekkere maaltijd te maken, hoef je alleen maar het pakje kruiden weg te gooien dat bij de noedels zit.
Om zelfgemaakte ramen roerbaksaus te maken heb ik in dit recept lichte en donkere sojasaus (natriumarm), worcestershiresaus, hoisinsaus, sriracha, witte azijn, bruine suiker, zwarte peperpoeder en drinkwater gemengd.
Hoe kook je kip voor ramen noedels?
Als je van plan bent om een soepig pikant ramen recept te maken dan kun je kip toevoegen aan bouillon en vervolgens de kip in bouillon koken en verder versnipperen dat voegt veel smaken toe aan de uiteindelijke soep.
Een andere heerlijke manier om kip toe te voegen aan ramen is in roerbakrecept waarbij je eerst de kip karamelliseert in de wok/pan of grill en dan stukjes kip maakt of de kip in stukjes hakt en bakt tot het karamelliseert en verder toevoegt aan de ramen.
Hoe maak je ramen met kip?
Stap 1: Kook een pan water en kook de ramen noedels of elke instant noedel of zelfs udon noedels, gedurende 1 tot 2 minuten, omdat ze snel te gaar worden (en als ze te gaar worden, zul je de uiteindelijke noedel schotel niet lekker vinden), laat de noedels onder koud kraanwater uitlekken.m te voorkomen dat de noedels aan elkaar plakken, voeg een theelepel olie toe en schep goed om.
Stap2: Voeg in een kom de stukken kip toe met zout, zwarte peper poeder, maïzena en sojasaus. Meng goed om de kip te marineren.Deze stap wordt ook gedaan om de kip malser te maken.
Zoals op de foto hieronder te zien is ⇲
Stapp3: Hak de groenten die je nodig hebt of die je in het recept wilt gebruiken fijn en houd ze apart. Ik heb wortels in julienne gesneden, lente-ui in stukjes, groene en rode paprika in stukjes, champignons in plakjes en broccoli in stukjes.
Zoals op de foto hieronder ⇲
Stap4: Voeg in een wok/pan olie toe, voeg als het heet is gehakte gember en knoflook toe en sauteer.
Voeg verder de groenten één voor één toe en sauteer verder tot de groenten een beetje zacht zijn.Zoals op de foto’s 1, 2 en 3 hieronder ⇲
Step5: Verplaats de groenten naar een kant van de pan en voeg de stukken kip toe in de pan.(Als er veel marinade over is in de pan, doe dat dan niet in de pan maar gooi het weg).
Sauteer de kip tot de kip gaar is.Zoals op de foto’s 4 en 5 hieronder ⇲
Step6: Voeg vervolgens de roerbaksausmix toe aan de wok/pan en meng goed.
Zoals op afbeelding 6.
Stap7: Sauteer alles goed en voeg als laatste de ramen toe en blijf omscheppen om goed te mengen.
Over direct serveren.
Pro tips om dit Pikante Kip Ramen Recept te maken:
De beste kip Ramen Noodles
Ingrediënten:
Instructies:
Noten:
Als je geen ramen of instant noedels wilt gebruiken, kun je udon noedels of zelfs pasta naar keuze gebruiken.
Als je van soepige ramen houdt in plaats van roerbak ramen, voeg dan kippenbouillon aan het recept toe voordat je gekookte ramen toevoegt en laat het aan de kook komen.Als je ramen lang in de soep laat zitten, worden ze te gaar omdat ze de bouillon opdrinken.
Kook de noedels apart als je soepige kip ramen maakt.Als je ramen aan de bouillon toevoegt en kookt, komt er veel zetmeel vrij dat we uiteindelijk zullen hebben plus de uiteindelijke soepige noedels zullen troebel zijn en niet helder.
Voor de garnering voeg je wat sesamolie, sesamzaadjes en gehakte lente-uiengroen toe.
Aanbevolen producten:
485.86
30.00
6.91
34.13
3.75
30.38
9.43
22.48
1711.61
97.09
Tekst en afbeeldingen in dit bericht zijn auteursrechtelijke inhoud van ©Savory Bites Recipes