Dissociatie is het uiteenvallen van een verbinding in elementen
Het woord dissociëren en disassociëren hebben een vergelijkbare betekenis – het uit de verbinding halen.
Als een verbinding dissocieert, worden de bindingen verbroken.
Ionische verbindingen dissociëren
Alle ionische verbindingen dissociëren tot op zekere hoogte wanneer ze oplossen in water.
Ionische verbindingen zijn verbindingen die bestaan uit atomen, ionen genaamd, met tegengestelde lading.
Wanneer een ionische verbinding dissocieert in water, wordt de ionische binding verbroken.
Dissociatie van NaCl
Vast natriumchloride lost op in water, waarbij Na+ en Cl- ionen ontstaan.
De dissociatie van NaCl kan worden geschreven als:
NaCl(s) → Na+(aq) en Cl-(aq)
- (s) staat voor de vaste stof
- (aq) staat voor een waterige oplossing
- Een waterige oplossing is een oplossing die water als oplosmiddel heeft
Dissociatie van covalente verbindingen
In het algemeen, dissociëren covalente verbindingen niet als ze in water zijn opgelost. Dit is waar voor de meeste gevallen. Er zijn echter enkele covalente verbindingen (zoals zoutzuur) die dissociëren als ze in water worden opgelost.
Glucose is een covalente verbinding. Als het in water wordt opgelost, valt het niet uit elkaar. De moleculen worden in water gescheiden – ze bewegen verder uit elkaar, maar er worden geen bindingen verbroken. Elk glucosemolecuul blijft als een hele eenheid in water.
For more reading, please refer to sodium chloride dissociation in the process of solvation.