Fruit Kalkoen Thanksgiving Appetizer

Sharing is caring!

Thanksgiving is een van mijn favoriete tijden van het jaar, vooral omdat onze uitgebreide familie verspreid over de hele VS woont. Het is een tijd waarin we samenkomen om elkaar te bezoeken en een van mijn favoriete bezigheden te doen – eten! Hoewel ik nooit de chef-kok ben met Thanksgiving (Arien neemt het meestal over en jaagt de rest van ons de keuken uit), hebben mijn kinderen en ik een Thanksgiving-traditie die we graag willen delen: ons fruittoetje.

Niet alleen is deze fruittoetje een gezond gerecht, het hoeft ook niet gekookt te worden, dus de kinderen kunnen het helemaal zelf doen als ze dat willen! Het is ook volledig aanpasbaar en die van ons ziet er meestal elk jaar een beetje anders uit. Hier is onze laatste versie van onze fruitkalkoen.

Het maken van de fruitkalkoen

Om te beginnen verzamel je het fruit (of groenten als je dat liever hebt) waarvan je je kalkoen wilt maken. Ik raad ten minste 4-5 verschillende vruchten/kleuren aan om de uitstalling aantrekkelijker te maken. Maar als moeder raad ik je gewoon aan om voedingsmiddelen te kiezen die je kinderen zullen eten.

Kaiden ging met mandarijnen sinaasappels, Honeycrisp appels, groene en rode druiven, bosbessen en frambozen. We gebruikten een rode peer voor het lijf van de kalkoen, en een klein plakje wortel voor de snavel.

We zijn begonnen met het neerleggen van de peer voor het lichaam van de kalkoen, en hebben daarna de uiterste randen van de veren van de kalkoen bekleed met mandarijnensinaasappels.

Daarna ging een rij groene druiven in de sinaasappels.

Kijk uit voor kinderen die stiekem het fruit pakken tijdens het bereiden van het gerecht!

Dit is onze kalkoen nadat we klaar waren met de rijen fruit. We hebben in het begin maar een klein rijtje bosbessen gemaakt als plaatsvervangers en daarna zijn we teruggegaan om meer bosbessen in te voegen nadat de rest van het fruit op zijn plaats zat. Zo ziet die rij er voller uit, zonder dat er overal kleine besjes rondrollen. Je ziet hier het kleine stukje wortel dat is afgesneden om op de snavel van de kalkoen te lijken.

Voor de ogen hebben we een tandenstoker doormidden gebroken en elk stuk in een bosbes gestoken, daarna hebben we de ogen op de kop van de kalkoen geplaatst.

Voldoende fruit over om te snacken.

En dit is ons afgewerkte fruitkalkoenhapje! Het is perfect om zo te serveren, of met een toef slagroom of roomkaas dip voor wat extra flair. Volgend jaar gaan we misschien eens wat anders doen: groenten, olijven en kaasblokjes. Ik ben benieuwd naar jouw variaties op de ingrediënten als je die hebt! Laat hieronder een reactie achter met wat ideeën. En fijne Thanksgiving!!!

teksttekst

Kijk ook eens naar deze andere Thanksgiving-recepten van enkele van mijn favoriete mamabloggers in onze Thanksgiving Blogluck-serie:

• Turkoen
• Vulling
• Frisse Cranberry Sinaasappel Relish
• Klassieke Aardappelpuree
• Rollen
• Glutenvrije Chocolade Cranberry Taart
• Kokosroomtaart
• Gekruide Cranberry Peer Dump Cake

Delen is geven!