Het kweken van wortelen in containers is een uitstekend project voor de vroege lente of herfst, omdat wortelen de voorkeur koelere temperaturen dan groenten van de zomer. Het planten van een gewas van container wortelen tijdens deze seizoenen kan resulteren in een lonende oogst. Je hoort misschien dat in containers geteelde wortelen of in de grond geteelde wortelen moeilijk zijn. Hoewel wortelen onder sommige groeiomstandigheden als kieskeurig kunnen worden beschouwd, zult u ze, als u eenmaal hebt geleerd hoe u wortelen in containers kunt telen, regelmatig willen planten.
Hoe wortelen in containers te telen
Teel wortelen in containers in grond die licht en goed gedraineerd is. Teel wortelen in containers die diep genoeg zijn voor de ontwikkeling van de wortelen. Containers moeten drainage gaten hebben, omdat wortelgewassen kunnen rotten als ze in drassige grond staan. Miniatuur- en Oxheart-variëteiten zijn het meest geschikt wanneer u wortelen in containers teelt. De wortels van deze wortels zijn slechts 5-7,6 cm lang wanneer ze volgroeid zijn. Ze worden ook wel Amsterdamse rassen genoemd.
In containers geteelde wortelen hebben regelmatig vocht nodig. Containers moeten vaker worden bewaterd dan gewassen in de volle grond. Mulch kan helpen het vocht vast te houden wanneer u wortelen in containers teelt en onkruid tegen te gaan. Wortelen in bakken leveren, net als andere wortelgewassen, beter op als de wortels weinig worden gestoord, zoals bij het trekken van onkruid.
Plant wortelen in bakken buiten bij een temperatuur van 7 C. Het telen van wortelen in containers produceert de best gevormde wortel voordat de temperaturen 70 F. (21 C.) bereiken, maar een succesvolle productie van groeiende wortelen in containers vindt plaats tussen 55 en 75 F. (13-24 C.) Bij het telen van wortelen in containers in de nazomer, zorg voor een schaduwrijke plek die de temperaturen 10 tot 15 graden lager kan houden dan op zonnige plekken.
Wanneer u wortelen in containers teelt, bemest u met een uitgebalanceerde plantenvoeding die licht is op stikstof, het eerste getal in de drie-cijferige verhouding. Enige stikstof is noodzakelijk, maar te veel kan overmatige groei van gebladerte aanmoedigen en minder naar wortelvorming gaan.
Dun zaailingen van groeiende wortelen tot 1 tot 4 inch (2,5-10 cm.) uit elkaar wanneer ze 2 inch (5 cm.) in hoogte zijn. De meeste variëteiten zijn na 65 tot 75 dagen na het planten klaar voor de oogst. Containers bieden de flexibiliteit om het gewas naar een koelere plek te verplaatsen of af te dekken als de temperatuur onder de -7°C komt. Wortelen kunnen soms in containers worden overwinterd voor een vroege voorjaarsoogst. Overwinterde wortelen kunnen naar behoefte worden gebruikt, omdat de groei zal vertragen bij temperaturen onder de 13 C.