Ik heb een probleem en het heet munt.
Mijn tuin ligt inmiddels helemaal braak en heeft niets anders meer dan een enorme wolk bijna invasieve munt die uit zijn verhoogde bed spuit.
Ik zeg bijna invasief.
Zo zie je maar, een paar maanden geleden had ik deze specifieke muntplant overgeplant naar een ander deel van de tuin. Ik had de vierkante-voetenmethode toegepast, en de munt drong als een leger door de lijnen en de snijbiet binnen. Het hield niet op. Het was weelderig en prachtig en absoluut niet waar ik het wilde hebben. Dus trok ik hem eruit – althans dat dacht ik – en plantte hem opnieuw in een ander bed, bij de pompoen, waar niemand er last van zou hebben.
Nauwelijks een paar weken later herrees hij, als een feniks, uit de as en nam zijn twee vierkante meter over. Twee werden er vier, vier werden er zes, en nu valt hij over zichzelf heen van geluk, als om te zeggen:
November somberheid! Regenachtige dag openbaring! Kijk naar uw verhoogde bedden en wanhoop niet, want ik zal uw aarde beërven!
Okee, het is nog steeds alleen maar munt, en ik heb een hele lading om te gebruiken, dus aangezien mijn jaarlijkse belofte om een aardbeien mojito feest te houden is gekomen en gegaan, en de tijd voor mango, geitenkaas en machtige vinaigrette salade voorbij is, zit er eigenlijk maar één ding op, en dat is een muntolie maken.
Een aantal toepassingen voor muntolie:
- indigestie
- bijholte- en luchtweginfecties
- ontsteking van de keel en mond
- hoofdpijn
- tandpijn
- bacteriële en virale infecties
- spierpijn
- jeuk
- muggenafweermiddel
De toepassingen van muntolie in een preparaat, of direct op de huid gebruikt zijn legio, maar ik ben het meest geïnteresseerd in de aromatherapeutische eigenschappen. Het is de meest gebruikte aromatherapie essentiële olie, en met goede reden. Ze bevat tot 70% menthol en heeft een kamferachtige geur die veel mensen associëren met reinheid, frisheid en energie. Ze kan een verstopt systeem zuiveren en wordt vaak aan het eind van een massage gebruikt om de geest te verlevendigen en de gemasseerde persoon uit zijn ontspannen toestand te halen.
Ik raad niet aan om muntolie op kantoor te gebruiken, maar een beetje munt in een aromaverstuiver of in een verstuiver kan helpen om je energie en concentratie vast te houden als je in een thuiskantoor werkt.
Als je thuis een overvloed aan munt hebt en je hebt een goede oppepper nodig, probeer dan deze stappen om je eigen muntolie te maken. Ik merk op dat dit geen echte essentiële olie is, omdat de oliën worden opgeslagen in een dragerolie, in dit geval jojoba, maar het effect kan net zo heerlijk zijn.
Je hebt nodig:
- Munt – de hoeveelheid hangt af van de hoeveelheid olie die je wilt maken. Er is geen vaste verhouding, dus gebruik zoveel als je in je potje past
- Potje – met een goed sluitend deksel, zoals deze: Ball Jar
- Keukenhamer
– om de bladeren lichtjes te pletten (u kunt ook een vijzel gebruiken en stamper)
- Een zachte keukendoek
- Dragende olie – ik gebruik deze Jojoba Olie
, maar elke smaak- en geurloze olie is goed. Ik vind amandelolie ook lekker
- Een kaasdoek
of fijnmazige zeef
1. Verzamel je munt
Pluk blaadjes die niet gekneusd zijn, glorieus groen en zonder ook maar een spoortje bruin. Lieve hemel, je hebt genoeg munt, dus pak het goede spul.
2. Maak je munt schoon
Was ze in koel water en laat ze op je aanrecht aan de lucht drogen.
3. Droog de munt
Pluk de blaadjes van de steeltjes en laat ze gewoon hangen tot ze droog zijn.
4. Laat de oliën in de munt vrijkomen
Ik schreef oorspronkelijk “plet de munt”, maar dat zou een slecht idee zijn. Het doel is om de oliën in de blaadjes voorzichtig vrij te laten komen, dus tik er met de hamer op of stamp de blaadjes langzaam fijn in een vijzel met stamper. Probeer de blaadjes niet te kneuzen of te versnipperen.
5. Smoor de munt
Doe de munt in het potje en bedek het met de olie. Schud de pot een paar keer.
6. Zeef je munt
Koel de olie 24 uur op een warme plaats en zeef de olie vervolgens door een kaasdoek, waarbij je de blaadjes verwijdert.
7. Bewaar je munt.
Maar niet je enthousiasme! Je kunt de stappen 4-6 herhalen, en meer pepermunt toevoegen, om het sterker te maken. Ik zou proberen het binnen 6 maanden op te gebruiken.
Hoe zit het met jou? Hoe gebruikt u pepermuntolie? Hoe gebruikt u de pepermunt in uw tuin voordat de eerste grote vrieskou aanbreekt?