De sleutel tot een evenwichtige voeding die ons op gewicht houdt, is te weten welke dagelijkse behoefte aan calorieën we elk hebben. Zo houden we de energiebalans op nul en hebben we geen last van gewichtsdalingen of -stijgingen, die onze gezondheid schaden. Het is ook belangrijk dat u die calorieën goed verdeelt over de verschillende voedingsstoffen, zodat u niets tekort komt.
Hoe bereken ik de calorieën die ik nodig heb?
In het algemeen stelt de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) een algemene berekening vast: tussen 1600 en 2000 calorieën per dag voor vrouwen, en voor mannen tussen 2000 en 2500. Maar om onze energiebehoefte nauwkeuriger te kennen, moeten we rekening houden met twee factoren: het basaal metabolisme en onze fysieke activiteit.
Basaal metabolisme
Deze term verwijst naar het aantal calorieën dat we besteden aan fysiologische functies zoals ademen, eten, slapen, naast alle acties die door onze interne organen worden uitgevoerd. Met andere woorden, het zijn de calorieën die we in rust verbruiken. U kunt uw MB berekenen met deze formule:
– Voor mannen: behoefte aan 1 calorie per kilo gewicht per uur: kg x 1 x 24
– Voor vrouwen: behoefte aan 0,9 calorie per kilo gewicht per uur: kg x 0,9 x 24
Fysieke activiteit
Een persoon die regelmatig sport, heeft niet hetzelfde energieverbruik als een zittend persoon. Om te weten hoeveel calorieën we nodig hebben, moeten we dus niet alleen rekening houden met het basaal metabolisme, maar ook met de lichaamsbeweging die we in de loop van de dag doen. Vermenigvuldig uw MB met het cijfer dat bij u past:
.