Butter, chad of lima beans zijn grote smakelijke peulvruchten die vers, ingeblikt of ingevroren heerlijk zijn, en een flinke portie voedingsstoffen bevatten. Als je je afvraagt hoe je limabonen moet kweken, het is vergelijkbaar met het kweken van snijbonen. Alles wat je nodig hebt is goed voorbereide grond, zon, warmte en een paar maanden van zaad tot oogst.
Wanneer Limabonen planten
Als inheemse plant uit Midden-Amerika vereist de teelt van limabonen een aangename, warme en zonnige omgeving. De peulen hebben 60 tot 90 dagen nodig om te rijpen bij voorkeurstemperaturen van rond de 21°C (70 graden Fahrenheit). Hoewel ze niet moeilijk te telen zijn, is het tijdstip waarop limabonen worden geplant belangrijk, want het zijn vorstgevoelige eenjarigen. Weet ook wanneer je limabonen moet oogsten om houtige, bittere peulen te vermijden en de mooie, malse, groene bonen op hun hoogtepunt te oogsten.
Als u transplantaten wilt, zaai dan binnen drie weken voor de laatste vorst. Als u direct wilt zaaien, plant u de zaden drie weken na de laatste vorst en wanneer de temperatuur ten minste een week lang constant op ten minste 65 graden Fahrenheit (18 C.) heeft gelegen, in voorbereide zaaibedden buiten.
Limabonen zetten hun oogst in één keer op, dus plant ze elke 2 tot 3 weken achtereenvolgens voor een consistente oogst gedurende het hele seizoen. Er zijn zowel tros- als struiklimabonen. Struikbonen zijn eerder rijp, zodat u beide kunt planten en een later rijpend gewas van de wijnstokken kunt krijgen.
Het telen van limabonen gaat het best bij temperaturen tussen 21-28 C. (70-80 F.). Probeer bij het planten van limabonen de peulen vóór het heetste deel van de zomer te laten uitkomen.
Hoe kweek je limabonen
Kies een plek in de tuin die de hele dag zon krijgt wanneer je limabonen kweekt. Breng wat goed verrotte compost of mest in de grond en maak de grond diep los.
De perfecte pH-waarde van de grond ligt tussen 6,0 en 6,8. De grond moet goed waterdoorlatend zijn, anders ontkiemen de zaden niet en kunnen de plantenwortels gaan rotten. Plant de zaden ten minste 2,5 cm diep.
ls de planten eenmaal zijn ontkiemd, dunt u de zaailingen uit op 10 cm. van elkaar. Als u een wijnstokvariëteit plant, zet dan stokken of stokken zodra de planten meerdere paren echte bladeren hebben. Bij struikbonen kunt u tomatenkooien gebruiken om de zware stengels te ondersteunen.
Limabonen hebben geen extra stikstof nodig en hoeven alleen maar met stro, bladaarde of zelfs kranten te worden bedekt om onkruid op afstand te houden.
Wanneer Limabonen oogsten
Met goede zorg kunnen limabonen al na een paar maanden gaan bloeien en kort daarna peulen vormen. De peulen moeten heldergroen en stevig zijn als ze klaar zijn om te oogsten. De beste smaak en textuur komen van jongere peulen. Oude peulen verliezen wat van hun groene kleur en worden bobbelig, gevuld met taaie zaden.
Bonen uit de struik zijn na ongeveer 60 dagen rijp, terwijl wijnstokrassen er 90 dagen over doen. Bewaar al die mooie bonen, zonder dop, 10 tot 14 dagen in de koelkast. U kunt ook de dop verwijderen en de bonen invriezen of inblikken.