Ook werd ontdekt dat bij meer dan 90% van de aardbeien meer dan twee bestrijdingsmiddelen in een monster werden aangetroffen. Hetzelfde geldt voor appels, spinazie, kersen, bladgroenten, en nectarines.
Dat maakt me allemaal verdrietig, maar gewapend met de Dirty Dozen-lijst, kun je leren welke producten je altijd biologisch moet kopen. Als u een van uw favoriete groenten of fruit op de Dirty Dozen-lijst ziet staan, kunt u overwegen om te gaan sparen voor biologische producten.
Andere belangrijke bevindingen uit EWG’s 2021 Shopper’s Guide to Pesticides in Produce
-
Meer dan 90% van de aardbeien, appels, kersen, spinazie, nectarines en bladgroenten testte positief op niet één, maar twee of meer pesticiden.
-
Kool en collard- en mosterdgroenten bleken maar liefst 20 verschillende pesticiden te bevatten
-
Avocado’s en zoete maïs waren het schoonst. In minder dan 2 procent van de monsters werden detecteerbare pesticiden aangetroffen.
-
Meer dan 70 procent van de groente- en fruitmonsters op de Clean Fifteen-lijst bevatte geen residuen van pesticiden.
EWG Dirty Dozen List 2021
Dit is de jaarlijkse Dirty Dozen-lijst 2021 van de Environmental Working Group. Items zijn gerangschikt in volgorde met de meeste pesticiden eerst.
-
Zaadbessen
-
Spinazie
-
Kool, collard, en mosterdgroenten
-
Nectarines
-
Appels
-
Grapes
-
Kersen
-
Peren
-
Peren
-
Peren
-
Bellen- en hete pepers
-
Selderij
-
Tomaten
De EWG is niet alleen maar somber en onheilspellend. Ze brengen ook een Clean 15-lijst uit. Dit is de lijst met producten die aan de andere kant van het spectrum staan dan de Dirty Dozen. Dit zijn de producten met het laagste gehalte aan residuen van bestrijdingsmiddelen. Voor deze producten hoef je niet zo bezorgd te zijn om biologisch te kopen.
Ik ben altijd blij als ik avocado bovenaan de Clean 15-lijst zie staan. Ze zijn duur genoeg, dus koop ik meestal conventionele avocado’s. De EWG ontdekte dat minder dan één procent van de avocado’s pesticiden bevatte en dus staan ze op nummer één in de Clean 15. Oef, mijn geliefde avocado is veilig,