Wist je dat? 90% van de ontwikkeling van de hersenen van een kind gebeurt in de eerste zes levensjaren. En het voedsel dat ze eten speelt een belangrijke rol bij het gezond houden van hun hersenen en zorgt ervoor dat ze uitgroeien tot een gelukkige en succesvolle volwassene.
Uit studies blijkt dat kinderen tijdens de eerste jaren veel dingen leren, informatie absorberen, talenten ontdekken, enzovoort.
Als een kind wordt geboren, zijn de hersenen slechts een kwart van hun uiteindelijke volwassen omvang; tegen de tijd dat een kind twee jaar oud is, zijn ze 3/4e van de volwassen omvang. En op vijfjarige leeftijd zullen de hersenen de grootte en het volume van een volwassene zeer dicht benaderen.
Geweldig, toch?
Wanneer we zeggen dat de hersenen groeien, bedoelen we dat de structuren van de hersenen die betrokken zijn bij leren, geheugen, motorische controle en elke andere hersenfunctie tegen de leeftijd van zes jaar zijn vastgesteld.
Elk kind zit echter anders in elkaar en geen twee hersenen zijn hetzelfde.
De ontwikkeling van de hersenen hangt af van de genetica, hoe de verbindingen tussen de neuronen in de hersenen tot stand komen, hoe de hersenen worden gebruikt, en de verschillende omstandigheden waaraan ze worden blootgesteld.
Niet alleen dat!
Het groeiende lichaam heeft ook veel soorten voedingsstoffen nodig die helpen bij het stimuleren van de hersenkracht van uw kind.
Om u te helpen, hebben we de 11 beste voedingsmiddelen voor de ontwikkeling van de hersenen van kinderen op een rijtje gezet.
Laten we eens kijken:
Top 11 Hersenontwikkelingsvoeding voor je kind:
1) Noten
Boordevol eiwitten, essentiële vetzuren, vitaminen en mineralen, zijn noten en zaden nuttig om de stemming te verbeteren en het zenuwstelsel in toom te houden.
Pinda’s en pindakaas zijn een goede bron van vitamine E, een krachtige antioxidant die de zenuwmembranen beschermt. Thiamine helpt de hersenen en het zenuwstelsel glucose te gebruiken voor energie. Een must voor je kinderen!
2) Eieren
Eieren zijn een supervoedsel voor de ontwikkeling van de hersenen. Ze leveren eiwitten en voedingsstoffen die kinderen helpen zich te concentreren.
Het eiwit-koolhydraat-combodieet is veel beter dan door suiker veroorzaakte energiesprong. “Gekookt, gepocheerd, roerei of als omelet, eieren zijn een rijke bron van eiwitten.
Het eigeel is een opslagplaats van vitale vitaminen, mineralen en antioxidanten en zit ook vol met choline, dat helpt bij de ontwikkeling van het geheugen,” zegt Dr S Yamuna, consultant kinderarts in Chennai-gebaseerd.
3) Bessen
Laat je kind genieten van bessen voor een dosis voedingsstoffen die polyfenolen worden genoemd.
Donkere chocoladechips zijn een andere optie voor polyfenolen. Van deze voedingsstoffen wordt gezegd dat ze de geest scherp houden door de bloedtoevoer naar de hersenen te vergroten.
Studies hebben aangetoond dat het geheugen verbetert door de extracten van bosbessen en aardbeien. Wat dacht je van het toevoegen van bessen aan yoghurt, warme of koude ontbijtgranen, of dips?
4) Vis
Vis is een goede bron van vitamine D en omega-3 vetzuren, die de hersenen beschermen tegen afnemende mentale vaardigheden en geheugenverlies.
Zalm, tonijn, en sardines zijn allemaal rijke bronnen van deze. Hoe meer omega-3 we in de hersenen kunnen krijgen, hoe beter ze zullen functioneren en hoe beter kinderen zich zullen kunnen concentreren. Zeker weten!
5) Groenten
De voordelen van groene groenten zijn te over. Spinazie zit boordevol foliumzuur en vitamines en wordt in verband gebracht met een lagere kans op dementie op latere leeftijd.
Groenten zitten boordevol antioxidanten en andere dingen die nieuwe hersencellen helpen groeien. Wat dacht je van het toevoegen van spinazie omeletten of lasagne?
GERELATEERD: 5 Sure-Fire Tips To Handle Picky Eaters
6)Appels en pruimen
Wanneer kinderen zich futloos voelen, geef ze dan de boost van vitaminen en mineralen die deze vruchten bieden. Appels en pruimen zijn lunchbox-vriendelijk en bevatten quercetine, een antioxidant die de achteruitgang van mentale vaardigheden kan tegengaan.
Zorg ervoor dat je kinderen ook de schil eten voor de stevigheid. Ga voor de biologische variant, was goed, en voilà een snelle snack voor uw kinderen is klaar!
7) Zuivelproducten
Zuivelproducten zitten boordevol eiwitten en B-vitamines – essentieel voor de groei van hersenweefsel, neurotransmitters, en enzymen.
Vet is belangrijk voor de gezondheid van de hersenen en houdt de hersencellen in goede vorm voor het verzenden en ontvangen van informatie.
8) Volle granen
De hersenen hebben een constante toevoer van glucose nodig en volle granen leveren dat in veelvoud. Ze bevatten vezels die helpen bij het reguleren van de afgifte van glucose in het lichaam.
Bovendien bevatten volle granen ook B-vitaminen voor een gezond zenuwstelsel. Stap over op volkorenbrood, en wat dacht je van vetarme popcorn voor een leuk tussendoortje?
9) Haver
Aardappelen zijn erg goed voor de ontwikkeling van de hersenen, omdat ze uitstekende energie leveren voor de hersenen die kinderen ’s ochtends als eerste nodig hebben.
Haver zit boordevol vezels en houdt de hersenen van een kind energiek. Ze zijn ook goede bronnen van vitamine E, B-vitaminen, kalium en zink die de hersenen laten functioneren.
10) Bonen
Bonen zijn goed omdat ze eiwitten, complexe koolhydraten en vezels bevatten, plus veel vitaminen en mineralen. Ze zijn een uitstekend hersenvoedsel omdat ze de energie en het denkniveau van een kind gedurende lange tijd op het hoogste niveau houden. Bonen bevatten ook omega-3, belangrijk voor de groei en functie van de hersenen.
11) Amla
Amla, ook bekend als de Indiase kruisbes, staat bekend om tal van gezondheidsvoordelen, zoals het stimuleren van de immuniteit en het verbeteren van het gezichtsvermogen.
Ook bevat Amla antioxidanten die helpen bij het bestrijden van schadelijke vrije radicalen in de hersenen.
Dus nu weet je wat het beste voedsel is voor de hersenontwikkeling van je kind, toch?
JIJ KAN HET OOK LIKKEN: 20 tips om de eetlust van je kind te vergroten