Wat is water?
Water is een kleurloze vloeistof die bestaat uit waterstof en zuurstof (H20). Het is essentieel voor het leven, hoewel het geen calorieën levert. Voldoende water drinken, of gehydrateerd blijven, is de eerste regel van gezondheid en voeding. Ons lichaam kan zogenaamd weken zonder voedsel, maar slechts enkele dagen zonder water. Dit is logisch als je je realiseert dat ons lichaam voor ongeveer 60% uit water bestaat en dat uitgedroogd zijn ons zowel lichamelijk als geestelijk kan beïnvloeden.
Ontdek ons volledige assortiment van gezondheidsvoordelen gidsen en een aantal heerlijke manieren om je waterinname te verhogen.
Voedingswaarde van water
De exacte voedingswaarde van je glas water hangt af van de bron. Mineraal- en bronwater, dat meestal afkomstig is uit ondergrondse reservoirs en bronnen, kan extra voedingsstoffen leveren in de vorm van mineralen zoals calcium en magnesium.
Wat zijn de 5 belangrijkste gezondheidsvoordelen van water drinken?
Verbetert geheugen en stemming
Onderzoek heeft aangetoond dat zelfs milde uitdroging het geheugen en de stemming kan aantasten bij iedereen, van kinderen tot bejaarden. Hydratatie heeft invloed op zowel de hersenen als het lichaam, en onderzoek heeft aangetoond dat zelfs milde uitdroging een negatieve invloed kan hebben op het humeur en angst kan verhogen.
Een gebrek aan water kan bij sommige mensen ook het risico op hoofdpijn of migraine verhogen.
Mag helpen bij gewichtsbehoud
De hersenen kunnen eigenlijk niet het verschil zien tussen honger en dorst, dus vaak verwarren we dorst met een ‘suikertrek’. De volgende keer dat je behoefte hebt aan iets zoets, probeer dan eerst een glas water.
Hydratatie kan ook helpen bij gewichtsbehoud. Onderzoek heeft aangetoond dat het drinken van water voor een maaltijd je meer kan vullen en daardoor gewichtsverlies kan bevorderen door het onderdrukken van je eetlust. Dit werd ook opgemerkt in een onderzoek uit 2015 waarin dieetdrankjes werden ingeruild voor water. De resultaten toonden aan dat dit kan leiden tot een grotere gewichtsvermindering en een verbeterde insulineresistentie.
Mag trainingsprestaties verbeteren
Er is veel onderzoek gedaan naar de effecten van hydratatie of uitdroging bij atleten, en de resultaten concluderen allemaal vrij veel dat uitdroging niet alleen de sportprestaties beïnvloedt, maar ook de fysiologische functie.
Mag constipatie voorkomen
Water helpt de boel in beweging te houden in het spijsverteringsstelsel, dus gehydrateerd blijven kan constipatie helpen voorkomen bij kinderen, volwassenen en ouderen. Er zijn aanwijzingen dat bruisend water ook bijzonder heilzaam kan zijn.
Mag de gezondheid van het urinewegstelsel ondersteunen
Slechte hydratatie kan bij sommige mensen het risico op het ontwikkelen van nierstenen of het terugkomen van nierstenen verhogen. Studies hebben ook aangetoond dat het drinken van voldoende water het risico op blaas- en urineweginfecties, waaronder blaasontsteking, bij vrouwen kan verminderen.
Is kraanwater veilig voor iedereen om te drinken?
Kraanwater in het Verenigd Koninkrijk dat voldoet aan de wettelijke kwaliteitsnormen is veilig voor iedereen om te drinken. Als u echter een voeding voor een baby bereidt, moet u er zeker van zijn dat u onverzacht leidingwater gebruikt.
De NHS beveelt aan dat de gemiddelde volwassene elke dag 6-8 glazen of kopjes hydraterende vloeistof drinkt. Dit omvat magere melk, suikerarme of suikervrije dranken, thee en koffie. Dit kan echter variëren, afhankelijk van uw leeftijd, geslacht en activiteitenniveau. U kunt bijvoorbeeld meer water nodig hebben als u sport of als het warm weer is.
Als u zich zorgen maakt, spreek dan met uw huisarts of een andere zorgverlener.
Dit artikel is op 10 februari 2021 beoordeeld door Kerry Torrens.
Nicola Shubrook is voedingstherapeut en werkt met zowel particuliere klanten als het bedrijfsleven. Ze is een geaccrediteerd lid van de British Association for Nutrition and Lifestyle Medicine (BANT) en de Complementary & Natural Healthcare Council (CNHC). Meer informatie vindt u op urbanwellness.co.uk.
Alle gezondheidsinhoud op bbcgoodfood.com is uitsluitend bedoeld voor algemene informatie, en mag niet worden beschouwd als een vervanging voor het medisch advies van uw eigen arts of een andere professional in de gezondheidszorg. Als u zich zorgen maakt over uw algemene gezondheid, moet u contact opnemen met uw plaatselijke zorgverlener. Zie onze website voorwaarden en condities voor meer informatie.