Voedselcoma is een term die in 2014 aan het Oxford English Dictionary werd toegevoegd. We zullen de betekenis van de uitdrukking voedselcoma, de wetenschappelijke naam en enkele voorbeelden van het gebruik ervan in zinnen onderzoeken.
Een voedselcoma is het gevoel van extreme lethargie en slaperigheid dat men krijgt na het eten van een enorme maaltijd. De term voedselcoma wordt vaak gebruikt rond de feestdagen met Thanksgiving, omdat de festiviteiten dan draaien om een enorme familiemaaltijd. De wetenschappelijke naam voor een voedselcoma is postprandiale somnolentie. Velen geloven dat de oorzaak van het Thanksgiving-voedselcoma het aminozuur tryptofaan is, dat in kalkoen en andere vleessoorten zit. Recenter onderzoek wijst op het simpele feit dat een Thanksgiving-maaltijd zeer rijk is aan koolhydraten en vette voedingsmiddelen met een hoge glycemische index. Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index geven suiker vrij snel af aan de bloedbaan. Voedselcoma is een ietwat humoristische term, de meervoudsvorm is voedselcoma.
Voorbeelden
De naam is Italiaanse slang voor “voedselcoma,”en voegt eraan toe: “Het is het drama dat je voelt na het eten van een grote maaltijd.” (The Times-Tribune)
Als je eenmaal uit je zelfveroorzaakte Thanksgiving-voedselcoma bent, ga dan online of ga naar de dichtstbijzijnde winkel om een paar van je favoriete dingen in te slaan. (Vanity Fair Magazine)
Voordat familieleden in een voedselcoma raken na een fantastisch feestmaal, laat Thanksgiving geen slaapfestijn worden. (The Victoria Advocate)
Het maakt natuurlijk niet uit of je de voorkeur geeft aan vulling met wilde rijst (zoals in het Midwesten) of oesters (een favoriet uit Louisiana), bijna iedereen is het over één ding eens: Thanksgiving kun je het beste doorbrengen in een voedselcoma. (Newsweek)