Eenmaal geplant, zijn paprikaplanten meestal klaar voor gebruik. Houd ze zonnig en geef ze water en ze zullen meestal levendige, gezonde planten zijn. Maar zoals bij alles gaat er wel eens iets mis. Hier zijn enkele van de meest voorkomende problemen die we zijn tegengekomen bij het kweken van peperplanten en wat er aan gedaan kan worden.
Onder bewateren
Symptoom: Groene, hangende bladeren
Vaak voorkomend op warme, zonnige dagen. De plant heeft meer water nodig. Paprikaplanten houden van volle zon, maar ze kunnen groot worden en hebben veel water nodig. Vroeg in de ochtend en ’s avonds, als de zon onder is, water geven is de beste tijd. Vermijd water geven boven het hoofd als de zon sterk staat. Als de plant halverwege de dag erg uitgedroogd is, gebruik dan een gieter om het water rechtstreeks op de grond bij de plant te krijgen. Zelfs een sterk uitgedroogde plant zal zich snel herstellen met water en een laagstaande zon.
Als de bladeren halverwege de dag vaak hangen, moet u meer of vaker water geven. Als de plant in een pot staat, kan het helpen de plant in een grotere pot te zetten, meer aarde aan de bestaande pot toe te voegen of de pot naar een iets schaduwrijkere plaats te verplaatsen. Gewone uitdroging van de plant zal waarschijnlijk resulteren in verminderde groei en opbrengst.
Te veel water
Symptoom: gele, hangende bladeren
Gele, hangende bladeren zijn een klassiek teken van te veel water geven – meestal in combinatie met onvoldoende drainage. Meestal zien we dit bij potplanten die geen of onvoldoende drainagegaten hebben, gecombineerd met een paar dagen hevige regen. Stap één is het drainageprobleem te verhelpen. Stop dan met water geven en laat de grond uitdrogen. De plant kan een paar bladeren verliezen, maar als u het probleem vroeg aanpakt, zou de plant zich volledig moeten herstellen.
Sun Scalding
Symptoom: Witte, verwilderde bladeren
Paprika planten houden van zon, maar ze hebben wel tijd nodig om zich aan te passen als ze naar buiten worden verplaatst. Hoewel dit geen probleem zou moeten zijn bij peperzaad dat direct buiten wordt gezaaid, hebben peperzaailingen die binnen worden gezaaid een overgangsperiode nodig die ‘hardening’ wordt genoemd, zodat ze geleidelijk kunnen wennen aan de omstandigheden buiten: direct zonlicht, veranderende temperaturen en wind.
Paprikaplanten die abrupt in de volle zon komen te staan, zullen waarschijnlijk gaan hangen. Als dit niet gebeurt, kan het uitgroeien tot zonnebrand – een aandoening die de groei belemmert en een jonge plant kan doden.
Planten die tekenen van zonverbranding vertonen, moeten in de schaduw worden gezet totdat ze zich hebben hersteld – zodat ze aan de ochtendzon kunnen worden blootgesteld, terwijl ze tegen de sterkere middagzon worden beschermd. Ook moet er extra op worden gelet dat de plant voldoende water krijgt terwijl hij herstelt.
Ook overwinterde paprikaplanten moeten geleidelijk weer aan direct zonlicht worden blootgesteld. Verbranding door de zon vormt voor deze planten echter minder gevaar, omdat de verloren bladeren meestal binnen een week of twee weer aangroeien, zolang de plant maar voldoende water krijgt.
Calciumtekort
Symptoom: groene, rimpelige bladeren
Dit is waarschijnlijk te wijten aan een calciumtekort van de plant. Doe een flinke hoeveelheid beendermeel in de grond en geef vervolgens water. Normaal gesproken zult u binnen een week of twee verbetering zien.
Afluizen
Symptoom: Krullen van pas gegroeide bladeren of bruinige, droge en afstervende bladeren
Normaal gesproken, is dit symptoom het gevolg van een aanzienlijke bladluizenplaag. Bladluizen zuigen vocht uit plantenstengels en bladeren. Bladluizen op paprikaplanten in de volle grond worden meestal in toom gehouden door hun roofdieren, en we hebben nog geen ernstige problemen met bladluizen bij paprikaplanten in de volle grond gehad.
Aan de andere kant kunnen bladluizen aanzienlijke schade aanrichten bij overwinterde paprikaplanten. De hoge temperaturen en het relatieve gebrek aan roofdieren binnen, maken de ideale omstandigheden voor een bladluizenplaag om zich te vestigen. Bladluizen kunnen ook ziekten overbrengen, zoals het Mozaïekvirus, waardoor een paprikaplant vrijwel onbruikbaar wordt en een bedreiging vormt voor naburige planten.
We hebben bladluisproblemen het meest gezien bij overwinterde planten die onder stress stonden of agressief werden gesnoeid en zelden bij binnenkweek zaailingen of peperplanten, tenzij ze te weinig water kregen. Op basis hiervan en feedback van andere telers, zijn we tot de conclusie gekomen dat gezonde peperplanten veel minder gevoelig zijn voor bladluisproblemen.
Een paar dagen voordat u paprikaplanten in potten naar binnen brengt, is het een goed idee om beide kanten van alle bladeren, stengels en het grondoppervlak in te sprayen met insecticide zeep (zie hieronder). Verplaats planten met bladluizen snel naar buiten, weg van andere paprikaplanten – bij voorkeur buiten of in de garage, als het weer het toelaat – om verspreiding te voorkomen. Gebruik een waterstraal om zoveel mogelijk van het ongedierte te verdrijven. Laat de plant drogen en breng opnieuw insecticidenzeep aan. Controleer over een paar dagen of de plant bladluisvrij is voordat u terugkeert.
Homemade Insectendodende Zeep
Insectendodende Zeep kan online of bij de meeste tuinartikelenwinkels worden gekocht. Of u kunt gemakkelijk uw eigen zeep maken voor een fractie van de prijs.
- Om het concentraat te maken, mengt u een eetlepel Ivory® Clean body wash met een kopje plantaardige olie en schudt u dit goed.
- Meng twee theelepels van het concentraat met een kopje water in een spuitfles. Sluit de spuitfles af en schud.
- Spuit de oplossing op zowel de boven- als de onderkant van de bladeren en op de omringende grond.
- Wacht ten minste 24 uur voordat u paprika’s van besproeide planten plukt. Was paprika’s altijd grondig na het plukken.
We hebben ook geprobeerd…
We hebben ook de gele vangplaten geprobeerd om bladluizen te vangen. We hebben ontdekt dat de vallen effectiever zijn in het vangen van Aphidius colemani en Aphidius ervi – kleine sluipwespen die bladluizen doden (onschadelijk voor mensen) – dan de volwassen bladluisvliegen die als doelwit dienen.
Toen de bladluizen (op de een of andere manier) onze woning binnendringen, blijven hun jagers blijkbaar niet ver achter. We vragen ons dan ook af of deze vallen niet averechts werken. We zullen ze in de nabije toekomst opnieuw proberen om verder te evalueren.
Mosaïcavirus
Symptoom: geel gevlekte, stevige, rimpelige bladeren
Moaïcavirus, of komkommermozaïcisme, is een virus dat wordt overgedragen door bladluizen, komkommerkevers en andere kleine insecten die sap uit planten zuigen. Bladluizen zijn meestal het actiefst bij temperaturen van 70-85°F. Mozaïek leidt meestal tot groeistoornissen en tot minder vruchten van slechte kwaliteit. Helaas is er geen genezing voor deze ziekte. Bovendien kan deze ziekte via de hierboven genoemde insecten worden overgedragen op naburige planten. Daarom moeten aangetaste planten worden verwijderd en vervolgens verbrand of weggegooid. Hoewel we het idee om een van onze planten op te geven haten, zien we na het trekken het minuscule, enorm ondermaatse wortelstelsel van de aangetaste plant en weten we dat er geen hoop meer was.
Men denkt dat dit virus wel een jaar in de grond kan overleven. Verwijderde planten mogen dus niet worden gecomposteerd en de aangetaste grond mag een jaar lang niet worden gebruikt voor een andere peper- of tomatenplant. Houd de grond gedurende die tijd ook vrij van onkruid, want onkruid kan een schuilplaats zijn voor het virus. Overweeg aangetaste grond toe te voegen aan een tuinbed of landschapsinrichting met andere soorten planten.
Wij hebben dit virus nog niet gezien op planten die in de open lucht zijn geteeld en gehouden. Bij ons komt het het meest voor bij overwinterde planten – waar bladluizen een probleem kunnen zijn. Met een beetje voorbereiding en toewijding hebben we de problemen met bladluizen kunnen beperken. In onze gids Peperplanten nog een jaartje houden vindt u meer informatie over wat wij doen.
Tuinslakken
Symptoom: Bladeren met talrijke gum-gaten
Bladeren met ogenschijnlijk veel gaatjes zijn een duidelijk teken dat uw paprikaplanten worden aangevreten door tuinslakken. In de meeste gevallen is de schade aan de bladeren gering en niet zorgwekkend. Bij vochtige en enigszins schaduwrijke omstandigheden kunnen tuinslakken echter wel voor overlast zorgen. Als de bladschade aanzienlijk wordt (de bladeren beginnen eruit te zien als Zwitserse kaas), is het tijd om actie te ondernemen. Als ze niets doen, kunnen slakken een kleine plant doden.
Slakken gedijen goed in vochtige en schaduwrijke omstandigheden. Bij halfschaduw of regenachtig/bewolkt weer kunnen tuinslakken zich vestigen. Als ze in potten staan, kan het helpen de planten naar een zonniger plek te verplaatsen.
Als u de planten niet kunt verplaatsen, is het vullen van een klein bakje (een paar centimeter breed en een centimeter of twee diep) met ongeveer een halve centimeter bier een effectieve oplossing. De slakken worden aangetrokken door het bier en verdrinken uiteindelijk (weet je niet wanneer je wanneer moet zeggen?). Dit heeft de neiging snel te werken, want we hebben gevangen slakken gezien binnen een paar uur na het plaatsen van een val. Het bier moet om de paar dagen ververst worden. We hervullen het bier meestal een paar keer tot de vallen geen slakken meer vangen. We hebben gezien dat deze vallen tot acht slakken vangen op een middelgrote pot paprikaplant.
Hoornwormrups
Symptoom: Blad dat van de buitenrand naar de bladsteel toe wordt opgegeten
Als de bladeren van de plant grotendeels of helemaal worden opgegeten – van de bladrand naar binnen toe – is de rups van de Hoornworm waarschijnlijk de boosdoener (zie foto bovenaan deze pagina). Deze rupsen worden groot en kunnen behoorlijk wat eten. Ze veranderen in een mooie mot (naar onze mening), dus als het nodig is, verplaatsen we ze naar een druivenstruik, die ook een voedselbron is voor deze rups. Sommigen stellen echter drastischer maatregelen voor (wat in je tuin gebeurt, blijft in je tuin).
Eekhoorns
Symptoom: Planten worden opgegraven
Kleine beestjes graven graag in verse grond. Bij ons zijn de eekhoorns de bekende boosdoeners (en mogelijk eekhoorns). Ze hebben de neiging om steeds weer op dezelfde plekken te graven, en worden steeds agressiever met hun graafwerk – soms ontwortelen ze onze kleinere planten. We vullen hun gaten opnieuw en plaatsen de planten opnieuw, hoewel we soms merken dat hun doorzettingsvermogen groter is dan het onze. Onlangs zijn we begonnen met een experiment om peperpoeder met een hoog octaangehalte in de gebieden te doen waar ze graven. Tot nu toe lijkt het te werken!
Vogels
Symptoom: kleine pepertjes die verdwijnen of uiteinden van pepertjes die worden opgegeten
Af en toe zien we een uitbarsting van gerijpte pepertoppen die worden opgegeten en de kleine besachtige pepertjes die vatbaar zijn voor volledige verwijdering. Bij de aangetaste variëteiten lijkt het er ook op dat hoe rijper de peper is, hoe groter de kans op schade is. Vaak komt dit voor over de hele plant, zelfs in de bovenste delen.
Evolutionair gezien zijn chilipepers “ontworpen” om door vogels te worden gegeten, omdat de scherpe capsaïcinoïden die ze bevatten zoogdieren ervan weerhouden ze in te nemen (met een paar opmerkelijke uitzonderingen). Het is dus heel normaal dat vogels de kleinere, handelbaardere pepers willen.
Het ophangen van glimmende spinners, CD’s of aluminium blikken om beweging en geluid te maken met de wind kan helpen vogels te verstrooien. Sommige tuiniers claimen succes met plastic roofdieren, zoals uilen en slangen. Deze moeten om de een of twee weken worden verplaatst, zodat de vogels niet aan hun aanwezigheid wennen. Als ze in potten staan, kan het ook helpen om de planten naar binnen te halen, of naar een patio, zodra de vruchten beginnen te rijpen. We hebben goede resultaten gehad met het oogsten van de gevoelige rassen zodra ze rijp zijn, of iets eerder.
Muizen of hun grotere neven
Symptoom: Grotere paprika’s die verdwijnen of uiteinden van paprika’s die worden opgegeten
Muis gaat linker peperpot in (zie staart aan rechterbovenrand van pot) om 12:22 uur.
Een minuut later verlaat muis pot met jalapeno in mond. Linksonder jalapeno op plant is nu weg!
Bijna vijf uur later komt muis terug om zich te voeden van onze sierpeperplant.
Vorige
En, een niet zo vaak voorkomend probleem dat we onlangs meemaakten…
In 2019 hadden we enkele jalapeno- en guajilloplanten die op mysterieuze wijze elke peper verloren naarmate ze rijp werden. Wanneer kleine paprika’s verdwijnen, is dat meestal te wijten aan vogels. Jalapenos daarentegen lijken een beetje te groot voor onze lokale vogels. Bovendien verdwenen de hele paprika’s spoorloos – er bleven geen stukjes achter.
Verbijsterd zetten we een bewegingsdetectiecamera op en vonden de schuldige: een muis die net na middernacht op heterdaad werd betrapt toen hij een van onze jalapenoplanten plunderde. Later diezelfde ochtend keerde hij terug om zich tegoed te doen aan een nabijgelegen sierpeper.
De capsaïcinoïden in pittige pepers worden verondersteld zoogdieren ervan te weerhouden ze te eten. Sinds we paprika’s verbouwen, was dat waar. Maar nu blijkt dat deze beestjes er soms toch trek in krijgen. Interessant genoeg bleef in ons geval alles wat heter was dan deze variëteiten gespaard – behalve de uiteinden van onze nabijgelegen Thaise pepers. Aangezien de uiteinden van pepers gewoonlijk minder pit bevatten dan het bovenste gedeelte, vragen we ons nu af of het de vogels in 2018 waren die onze Thaise pepertoppen meenamen, of dat deze bezoeker zijn tolerantie opbouwde.
Het plukken van de paprika’s voordat ze rijp zijn, het vangen van het ongedierte, of het verplaatsen van de planten zijn de enige remedies die we aanvankelijk hebben onderzocht – waarbij vroeg oogsten en verplaatsen het beste werkten. Een andere optie die we onlangs hebben ontdekt (en die we de volgende keer zullen proberen), is niet-giftige herten spray – maar als die effectief is, moeten we de vruchten na de oogst grondig wassen om de vieze smaak te verwijderen. Een soortgelijke gedachte is het vloeibaar maken van een super hete soort in een spray.