Wat is Kamille kruidenthee?
De naam ‘Kamille’ komt van de Oud-Griekse woorden kamai (aarde) en melon (appel). Het is een treffende omschrijving: deze tere bloempjes gedijen op vrijwel elke grond en hebben een zoete appelachtige geur. De gele bloemhoofdjes en witte bloemblaadjes van kamille, een nauwe neef van het madeliefje, volgen de zon gedurende de dag. Onze kamille wordt geteeld op de vlaktes van Oost-Kroatië, waar de bloemen meer dan hun deel krijgen van het zonnebaden: hele velden zijn bedekt met goud door de bloeiende planten.
Als de bloemhoofdjes eenmaal geplukt zijn, worden ze in hun geheel bewaard en langzaam gedroogd om de best mogelijke smaak te garanderen. De kleine gouden bloesems zitten boordevol gezondheidsvoordelen: kamille wordt al sinds de Egyptische oudheid voor medicinale doeleinden gebruikt, waar het werd vereerd om zijn helende eigenschappen en zelfs werd gebruikt als huidverzorgingscosmeticum, een traditie die tot op de dag van vandaag wordt voortgezet in de vorm van haaroliën en gezichtswasmiddelen.
Net als onze andere kruidenthee is kamille geen ‘echte thee’ in de zin dat het niet afkomstig is van de Camellia Sinensis, de theestruik. In plaats daarvan is het, zoals ons bericht over dit onderwerp aangeeft, technisch gezien een kruidenthee of ‘tisane’ – maar we noemen het gewoon thee om het eenvoudig te houden.
Hoe smaakt kamillethee?
Trouw aan de oorsprong van zijn naam, heeft kamille zachte tonen van appel, en er is een zachte, honingachtige zoetheid in het kopje. Het heeft een zijdezacht mondgevoel en blijft toch een zuivere, delicaat bloemige kruidenthee, en zelfs vanaf de eerste slok voelt het heerlijk rustgevend aan.
Gezondheidsvoordelen van Kamillethee
Kamille staat bekend om zijn slaapverwekkende eigenschappen, die hebben geleid tot zijn bijnaam: slaaptijd-thee. Het is een natuurlijk kalmerend en spierverslappend middel, wat betekent dat het de perfecte kop is om in bed te drinken ter voorbereiding op een verkwikkende nachtrust. Kamillethee is echter ook geliefd om andere gezondheidsvoordelen. Men denkt dat kamillethee indigestie en menstruatiepijn verzacht dankzij de spierontspannende eigenschappen, maar het is ook een natuurlijke manier om het immuunsysteem te stimuleren en symptomen van angst te verlichten, waardoor het veel meer is dan alleen een slaapmiddel.
Cafeïne en kamillethee
Zoals al onze kruidenthee, bevat kamillethee absoluut geen cafeïne. Dus, naast de natuurlijke slaapbevorderende effecten, kan het de hele middag en avond gedronken worden als een cafeïnevrij alternatief voor gewone thee, wat zorgt voor een nog rustiger nacht.
Hoe kan ik het beste genieten van kamillethee
Zoals eerder gezegd, is kamille het perfecte kopje om te drinken als laatste ding voordat je hoofd het kussen raakt. Door de maagkalmerende werking is het bovendien een prima digestief na een zware avondmaaltijd. Kamille is ook een verrassend veelzijdig cocktailingrediënt: wij vinden dat de zachte smaak perfect samengaat met complexe, aromatische gin in een met kamille geïnfuseerde versie van een klassieke gin fizz.
