Quando a sua energia é baixa, é tentador ceder ao desejo de cafeína e açúcar – qualquer coisa que ajude a passar o dia. Em vez disso, escolha alimentos que sejam ricos em proteínas ou fibras para dar ao seu corpo o combustível de que necessita para continuar. Aqui estão 10 dos nossos favoritos.
Eggs
Em apenas 78 calorias e 6 gramas de proteína, o ovo é uma fonte de energia proteica. E também está carregado com outros nutrientes, especialmente nas gemas, diz Jonny Bowden, autor de The 150 Most Effective Ways to Boost Your Energy. “As pessoas evitam a gema porque estão preocupadas com o colesterol, mas as gemas de ovo contêm colina, o que é crítico para a memória”
Farinha de aveia
Carregada com vitaminas B redutoras de stress e fibra solúvel, a farinha de aveia é a escolha perfeita para um impulso energético. A fibra dietética enche-o sem pesar, mantém os níveis de açúcar no sangue sob controlo, e ajuda a prevenir o desejo avassalador de soneca às 15 horas.
Apples
“Não só as maçãs ricas em fibras são uma excelente escolha para um lanche a meio da tarde, como também são potências combatentes de doenças”, diz Pamela Nisevich, consultora de nutrição desportiva na Swim, Bike, Run, Eat! Além disso, as maçãs contêm boro, um mineral que ajuda a mantê-lo alerta.
Bomba
Bomba é carregada com potássio, o que ajuda o seu coração e músculos a funcionar melhor, diz Bowden. Além disso, está cheia de fibra (que ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue) e vitamina A (que ajuda a manter o seu sistema imunitário suficientemente forte para combater as infecções que drenam energia). Adicione abóbora enlatada ao arroz para um risoto rápido e saudável.
Salmon
Quantos outros alimentos ajudam a proteger o seu coração, aumentam a potência cerebral, e fazem-no sentir-se feliz por arrancar? O salmão está repleto de vitaminas, minerais e ácidos gordos essenciais ómega 3 que a investigação sugere que podem estimular o seu estado de espírito. Além disso, é mais baixo em gordura e calorias do que a maioria das outras fontes de proteínas. Se estiver grávida, certifique-se de que o seu salmão está totalmente cozinhado – peixe queimado, fumado ou cru não é recomendado.
Peanuts
Embora os amendoins sejam ricos em calorias, são também mais recheados do que outros alimentos, e naturalmente reduzem a sua ingestão calórica ao longo do dia. Um estudo publicado no International Journal of Obesity descobriu que quando as pessoas consumiam 500 calorias de amendoins diariamente durante 19 semanas, a sua taxa metabólica de repouso aumentava 11% – mesmo sem adição de exercício.
Mistura de trilhos
“A mistura de trilhos é muito possivelmente o impulsionador de energia perfeito do mundo”, diz Nisevich. “Está cheio de hidratos de carbono e proteínas suficientes para subir o trilho ou sobre a montanha”. Para evitar adição de açúcar e gordura, faça a sua própria mistura com arandos secos ricos em nutrientes ou damascos e nozes saudáveis como pistácios e amêndoas.
Lentilhas
Estas leguminosas de cozedura rápida são uma grande fonte de fibra solúvel, que lhe dá energia constante e lenta enquanto estabiliza o seu açúcar no sangue. Essa fibra – juntamente com o folato e o magnésio – também ajuda a proteger o seu coração. Finalmente, as lentilhas são uma fonte saudável de ferro, um nutriente de que precisa mais quando está grávida ou a amamentar. Sirva-as com grãos inteiros para uma proteína completa – o que significa que contém todos os nove aminoácidos essenciais.
Yogurt
Yogurt ostenta concentrações mais elevadas de proteína, cálcio, e vitamina D do que o leite. Além disso, muitas marcas de iogurte têm culturas activas vivas, que podem ajudar à digestão. Experimente o iogurte orgânico ou grego, pois é menos provável que seja carregado com ingredientes artificiais, açúcar e conservantes.