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como muitas saladas durante o Verão. Tantas saladas, que quando o Outono rola, sinto-me como se pudesse redimensionar – tire umas pequenas férias de salada, se quiser. Essas folhas verdes podem esperar, tenho assados e guisados para consumir.
Mas estas saladas são uma excepção.
Têm raízes de legumes com tom de jóia, especiarias quentes, e maçãs torradas. São vibrantes, saudáveis, e o melhor de tudo, são surpreendentemente reconfortantes. São a forma perfeita de aproveitar ao máximo a generosidade do Outono, ao mesmo tempo que recebem uma boa dose de vegetais. Se eu não comesse nenhuma destas saladas nesta estação, teria uma overdose total de massa, e isso não seria bonito para a minha cintura.
Por isso, apresento-vos 15 das minhas saladas de Outono preferidas. Desde um take outonal da tradicional salada de espigas, até uma salada de couve crocante com croutons de queijo grelhados (sim, diga-o comigo na sua melhor voz Homer Simpson, croutons de queijo grelhados), estas saladas irão certamente inspirá-lo durante estes meses mais frescos.
P>Posso afinal não precisar dessas férias de salada…
Salada de Outono | Da Cozinha
Massas de Milho e Maçãs torradas com Quinoa, Couve, e Bordo Tahini |Perspectiva comestível
Salada de couves-de-bruxelas com Bacon e Pecorino | Sugar and Grace
Salada Detox Queda | Oh She Glows
Salada de Legumes Torrada com Molho de Alho e Pepitas Torradas | Ceia de Brooklyn
Salada de Maçã Honeycrisp com Nozes Cristalizadas e Vinagrete de Sidra | The Cozy Apron
Salada Kale com Vinaigrette de Amêndoa de Arando Quente | Gimmesomeoven | Gimmesomeoven | Gimmesomeoven | Gimmesomeoven
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Salada Cobb de Colheita | aspicyperspective.com
Salada Cobb de Colheita | A Spicy Perspective
Super Salada de Outono de Couscous | estações do ano & Suppers
Salada de Outono de Couscous | Foodie Crush
Salada de Outono Assada em Couve com Croutons de Queijo Grelhados Brie | Half Baked Harvest
Salada de Arugula de Outono com Abóbora Caramelizada, Pecans condimentados, e Vinagrete de Gengibre de Romã | How Sweet Eats
Uma Salada Quente de Grão-de-bico Assado de Cúrcuma-Chili + Pêra | Dolly and Oatmeal
Fuji Apple Chicken Salad (Panera Bread Copycat) | Gimmesomeoven | Gimmesomeoven | Gimmesomeoven. com
p>Fuji Apple Chicken Salad (Panera Bread Copycat) | Gimmesomeoven.com
Salada Cobb de Outono com Penso de Abóbora Fumada | Heather Christo
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