Rico em proteínas, vitaminas, minerais e fibra alimentar, os frutos secos fazem um delicioso e saudável lanche. Especialistas em saúde recomendam o consumo de frutas secas como damascos, nozes e pistácios para se manter saudável.
Dietista Priyatama Srivastava e Purba Kalita, co-fundador de um portal de compras online, sugerem-lhe que inclua as seguintes frutas secas na sua dieta.
Almonds: Um substituto saudável para as opções de petiscos convencionais, geralmente ricos em açúcar, as amêndoas podem ser apreciadas em qualquer altura. As amêndoas são ricas em anti-oxidantes e têm colesterol zero. São conhecidas por proporcionar alívio da obstipação, problemas respiratórios e doenças cardíacas, além de serem óptimas para o cabelo, pele e dentes.
Cashews:Estas nozes estão carregadas de benefícios para a saúde e são uma rica fonte de vitaminas E e B6. O que é mais? Também podem ser usadas para trazer uma textura e sabor ricos a vários pratos.
P>Passas: As passas de uva são feitas de uvas desidratadas e são utilizadas tanto em preparações alimentares doces como salgadas. São boas para a saúde e sabe-se que reduzem a acidez e ajudam na digestão.
P>Nozes: Esta delícia de nozes descascadas é extremamente nutritiva. É carregada com ácidos gordos ómega 3 vitais, fibras dietéticas, proteínas, anti-oxidantes, vitaminas e minerais.
Pistachios:Pistachios são bons para o coração pois ajudam a baixar o mau nível de colesterol. Também ajudam a prevenir a diabetes e a aumentar a imunidade.
Datas: São utilizados em diferentes tipos de pratos doces e também podem ser consumidos por conta própria. A fruta seca é rica em vitaminas, proteínas, minerais e açúcar natural e acredita-se que proporciona alívio à obstipação, para além de tratar a anemia.
Apricots: Os damascos fornecem 47% das suas necessidades diárias de vitamina A numa única porção e são uma boa fonte de potássio, vitamina E e cobre. A vitamina E, tal como todas as vitaminas anti-oxidantes (A e C), é vital para proteger as células dos danos causados pelos radicais livres. Isto é especialmente importante no Verão, quando o sol está no seu ponto mais forte. Os damascos secos são bons para a pele, olhos e sistema imunitário.