2017 Update:
Não há muito tempo atrás eu estava muito pedrado com o chá gelado Panera. Estavam perto, se não a minha escolha número um para o chá gelado de fast food. A única forma de descrever o chá deles é que tem um sabor forte, único mas agradável, que eu realmente gostei. O sabor era também muito consistente de uma visita para a outra. Desde essa revisão houve algumas mudanças com o seu chá gelado, o que me obrigou a reavaliar essa revisão .
Panera deixou de usar os dispensadores de aço inoxidável para segurar o seu chá e começou a usar dispensadores de plástico transparente que fazem o chá circular continuamente através de uma pequena fonte perto da parte de trás do recipiente. Vi estes tipos de dispensadores noutros restaurantes para segurar limonada ou sumos de fruta, mas esta é a primeira vez que vejo um para segurar chá. Não sei se também mudaram o processo de fabrico do chá, mas o seu chá preto não tem um sabor tão bom como tinha antes. A mudança mais notória (pelo menos nos dois locais que visitei desde esta mudança) é que o sabor do chá é mais fraco do que antes, mas também reparei que o sabor é menos consistente do que era antes e também mais susceptível de ser manchado com o sabor dos outros chás aromatizados que eles oferecem.
Tudo isto baixou a minha classificação do chá gelado Panera de uma classificação perfeita para uma classificação de 4 em 5. Também prova o meu argumento de que o chá gelado com melhor sabor (como no In-n-out, Chipotle, etc.) é sempre servido a partir de um recipiente de aço inoxidável.
Revisão antes de 2017:
Na minha opinião, o Panera Bread é um dos melhores locais para obter chá gelado acabado de fazer num restaurante do tipo serviço rápido. Fabricam a sua própria marca de chá gelado, cujos ingredientes são listados no seu website simplesmente como “chá preto fino”. O seu chá é muito consistente e tem também um sabor mais forte, que eu gosto. Já visitei provavelmente 8-10 diferentes restaurantes Panera Bread e o chá gelado provou exactamente o mesmo em todos eles. Eles parecem prestar mais atenção do que a maioria dos restaurantes de fast-food para se certificarem de que o seu chá gelado é fresco e preparado correctamente, mas os seus preços são comparáveis aos dos outros restaurantes e é possível obter recargas grátis. Finalmente, e não tenho números para verificar isto, mas o chá gelado da Panera parece ter mais cafeína do que a maioria dos outros chás gelados.