Casamento. Espera-se que os casais Amish permaneçam casados com os companheiros que seleccionam como jovens adultos. A igreja Amish depende da reprodução biológica dos seus membros e não da aquisição de novos membros através da proselitismo. Existe assim um forte empenho em casar dentro da igreja, embora as fêmeas tendam a mudar-se para fora do distrito, uma vez que os machos normalmente herdam a quinta familiar. Apesar de a escolha do cônjuge estar limitada a outros membros da igreja, os jovens não optam necessariamente por casar com familiares próximos. A elevada consanguinidade da população Amish resulta não de casamentos entre primos de primeiro grau, mas sim de casamentos intermédios que ocorreram ao longo de gerações dentro de um grupo geneticamente isolado.
O baptismo na igreja é preliminar ao casamento. O cortejo tende a ser um assunto privado antes do anúncio do casamento por parte do ministro. Um casamento, por outro lado, é um assunto público celebrado em antecipação de certos benefícios que irão reverter a favor de toda a comunidade. Os membros da congregação vêem o casamento como o fim de uma adolescência por vezes animada e esperam ter a casa do casal como um novo lugar para o culto dominical; esperam também mais crianças que serão criadas à maneira Amish. Os convidados dão presentes domésticos; os pais podem fornecer gado, mobiliário e equipamento para ajudar os jovens a começar.
Onde reside um casal recém-casado depende da Oportunidade de continuar a cultivar à maneira tradicional. Isto pode significar trabalhar numa fábrica até que tenham sido acumuladas poupanças suficientes para investir numa quinta própria. Se o casal permanecer na quinta familiar, os seus pais podem, na reforma, mudar-se para uma casa separada na propriedade e eventualmente deixar a gestão da quinta para o casal mais jovem. Não está previsto o divórcio, nem a separação faz parte das expectativas Amish de conformidade com as regras de comportamento baseadas na igreja.
Unidade Doméstica. Como mencionado anteriormente, cada membro da família contribui para o trabalho da quinta familiar. Embora os casais casados partilhem das responsabilidades de criar os filhos e de gerir o agregado familiar e a quinta, a autoridade prevalecente recai sobre o marido.
Herança. A terra tende a ser mantida dentro das famílias e é geralmente transmitida aos filhos em vez de às filhas e aos mais novos em vez de aos filhos mais velhos.
Socialização. Os indivíduos estão preparados para todas as fases da vida, incluindo o envelhecimento, sob padrões Amish de socialização. Os principais objectivos da criação de crianças são a aquisição de competências práticas, a instilação de responsabilidade à Comunidade Amish, e uma ênfase no respeito pelo trabalho árduo. Os jovens podem ser contratados para parentes ou outros membros da igreja após a sua formação na quinta familiar e no agregado familiar. Os pais permitem frequentemente que os adolescentes explorem o mundo exterior e testem os limites da identidade Amish. A família e a comunidade podem assim ignorar a posse de rádios, câmaras fotográficas, mesmo automóveis, por jovens, bem como a sua ida ao cinema e o uso de roupas não-Amish. Tais desvios são ignorados para que os jovens possam decidir livremente sobre Casamento e filiação dentro da comunidade eclesiástica. Cerca de um quarto deixam a igreja, mas a maioria junta-se a igrejas mais progressistas Amish ou Mennonite.