Sobras de salmão. Aqueles deliciosos bocados guardados no frigorífico para outra refeição. Uma vez que cozinhamos frequentemente salmão extra, para não termos de lutar pelas sobras, estamos a partilhar algumas formas de reinventar o salmão no blog de hoje.
Confiar que o salmão cozinhado se manterá no frigorífico durante 3 dias, por isso, se estiver a planear cozinhar salmão extra no domingo para usar durante a semana, vai querer terminá-lo até quarta-feira.
Se trouxer o salmão de um restaurante para casa, vai querer ficar do lado seguro e utilizá-lo dentro de 2 dias, uma vez que não esteve envolvido no trabalho de preparação. Regra geral: Se algo parecer (ou cheirar) a peixe, deite-o fora.
Então, quer seja um mestre da preparação de refeições à procura de novas formas de incorporar o salmão no seu plano semanal de refeições (e verifique os nossos dois métodos de cozedura base recomendados abaixo), ou se está apenas à procura de esgotar o salmão que encomendou, encontrámos 6 receitas fantásticas que farão com que os seus restos de salmão tenham novamente um sabor novo e excitante!
Esta receita demora apenas 25 minutos e é tão, tão saborosa!
Source: Delish
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Método de Cozedura 2: Salmão Grelhado
Requerendo apenas sal, pimenta e azeite, esta receita é deliciosamente simples!
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Breakfast: Dill Salmon Scramble
Jogue os restos de salmão com alguns ovos e dill, para uma entrada de manhã com proteínas!
Source: Fit Foodie Finds
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Snack: Rolos de Primavera de Salmão
Transforme os seus restos de salmão para este takeout favorito.
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Almoço: Pastéis de Salmão com Molho de Alho Cremoso
Estes pastéis de erva e alho estão aqui para dar um lifting facial ao seu salmão restante!
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Almoço: Salada de Salmão com Vinagrete de Mirtilo
Prova que as sobras podem ser oh-so bagas boas!
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Dinner: Arroz Frito com Salmão
Esta receita é uma óptima forma de utilizar restos de arroz, bem como o seu restante salmão.
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Dinner: Massa de Limão com Salmão
Salmão com restos de salmão seria uma adição bem-vinda a qualquer uma das suas receitas de massa favorita!
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