Bebés são um desses grupos de alto risco para intoxicação alimentar que inclui outros como os idosos, pessoas com sistemas imunitários fracos e mulheres grávidas.
Estes grupos têm todos uma maior chancethan habitual para contrair intoxicações alimentares; além disso, se o fizerem, é provável que desenvolvam uma versão mais grave e com o risco de complicações.
Um sistema imunitário imaturo do bebé
Os bebés estão em risco devido ao facto de terem um sistema imunitário subdesenvolvido que é incapaz de lutar contra doenças e infecções. Por outro lado, um adulto tem um sistema imunitário totalmente funcional que, ao longo dos anos, acumulou imunidade suficiente para combater quaisquer germes ou bactérias.
Os bebés começarão a desenvolver imunidade tal como se desenvolvem, devido ao contacto diário com germes através de actividades diárias e contacto. Assim que encontrarem um germe, o seu sistema imunitário irá combatê-lo e iniciar o processo de desenvolvimento da imunidade.
Mas se este germe ou bactéria for forte – ou se tiver multiplicado em grande medida, então irá desestabilizar o seu sistema imunitário e causar uma infecção.
Nesses casos, será necessário um tratamento médico.
Tipos de intoxicação alimentar em bebés
Os bebés podem desenvolver os mesmos tipos de intoxicação fora do capacete que os adultos. Estes são causados por bactérias e vírus,por exemplo salmonela, ecoli e campylobacter bacterias ou norovírus.
Intoxicação alimentar em bebés
Intoxicação alimentar ocorre se um bebé perseguiu algo que está contaminado por bactérias como a e coli; bebeu água não tratada ou infectada; tocou num objecto como um brinquedo que esteve em contacto com outro bebé infectado; ou manuseou sujidade ou solo que contém fezes de animais infectados.
Sintomas de intoxicação alimentar
Os sintomas de intoxicação alimentar desenvolvem-se em apenas duas horas após a exposição a alimentos ou água contaminados.
Disponibilizam:
- Febre
- Cânceres
- Irritabilidade
- Choro persistente
- Dores de estômago/crampas
- Nausea
- Vómito
- Diarreia (isto pode ser aguado,contêm muco ou sangue)
Podem ser acompanhadas de calafrios, dores e dores de cabeça.
A maior parte dos casos de intoxicação alimentar são esclarecidos em poucos dias, mas se persistir, piorar ou tiver levado a complicações como a desidratação, então fale com o seu médico de clínica geral.
Se pensa que o seu bebé desenvolveu intoxicação alimentar e não tem a certeza se deve ser tratado ou procurar cuidados médicos, então peça conselhos ao seu médico de clínica geral ou ao seu visitante de saúde.
Diagnosticar intoxicações alimentares em bebés
Isto não é fácil de fazer devido ao facto de os bebés serem propensos a todo o tipo de doenças e infecções, muitas das quais têm sintomas semelhantes às intoxicações alimentares.
Um exemplo disto é um vírus estomacal (ou gripe gástrica) que tem sintomas semelhantes às intoxicações alimentares. Estes incluem dores abdominais, náuseas, febre, vómitos e diarreia.
O seu médico de família vai pedir uma amostra de fezes do seu bebé. Isto envolve a recolha de uma pequena amostra das suas fezes, que é enviada para análise laboratorial. Esta análise será capaz de determinar que bactérias (ou vírus) são responsáveis pela intoxicação alimentar.
Isto ajudará o seu médico de clínica geral a conceber o curso do tratamento.
Tratamento de intoxicação alimentar em bebés
Se o seu bebé tiver uma forma ligeira de intoxicação alimentar, então o seu GP aconselhá-lo-á a reduzir a sua temperatura; dar-lhe-á muitos líquidos para beber (possivelmente com uma re-hidratação oral adicionada) e assegurar-se-á de que ele descansa bastante.
Pode dar ao seu bebé ibuprofeno se ele tiver febre, mas não lhe dê aspirina, uma vez que isto pode causar a síndrome de Reye, uma doença grave e potencialmente fatal.
Após os sintomas do seu bebé terem começado a aliviar, pode então reintroduzir bebidas como leite e alimentos gordos althoughavoid, alimentos açucarados.
Certifique-se de que o seu bebé está bem hidratado.
Complicações de intoxicação alimentar em bebés
O principal risco é a desidratação.
Desidratação é uma condição causada pela perda de fluidosexcessivos do corpo, frequentemente como resultado de vómitos ou diarreia. Isto é grave para um adulto, mas ainda mais para um bebé devido ao seu pequeno tamanho e menor quantidade de líquidos em comparação com um adulto.
A altura em que são menos capazes de lidar com a desidratação do que um adulto.
Sinais de desidratação incluem:
- Olhos soltos
- Boca seca e lábios
- Fatiga/perda de energia
- Falta de elasticidade na pele
- A fontanela (área macia na parte superior do couro cabeludo) pode ser afundada.
- Não é possível produzir lágrimas ao chorar
- Pele clara
- Rapidez do coração
- Dedos frios/toes
Contacte o seu médico de clínica geral se suspeitar que o seu bebé tem desidratação. Casos graves exigirão a admissão doohospital para rehidratação através de um gotejamento intravenoso.
Desidratação é o principal risco, mas existem outros que incluem a síndrome hemolítico-curémica.
Descubra mais sobre esta e outras condições médicas na nossa secção de complicações de intoxicação alimentar.
É impossível evitar todos os casos de intoxicação alimentar. Os bebés e crianças pequenas são propensos a esta e outras infecções semelhantes, pelo que aceitam que isso aconteça ocasionalmente.
No entanto, existem formas de reduzir este risco.
p>Visitar a nossa secção de prevenção de intoxicações alimentares para mais informações.