Caril de Chickpea Vegan

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Este caril de grão de bico vegan super cremoso e delicioso é espantoso!

É fácil de fazer, incrivelmente reconfortante e pronto em pouco tempo.

O molho é embalado com sabores de cebola, alho e gengibre, bem como especiarias quentes concentradas em pasta de caril.

É servido com sumo de lima e coentro para sabores extra frescos e é o máximo conforto alimentar!

Esta receita simples para caril vegan é tudo menos suave e é sempre o meu prato a qualquer altura do ano.

É a refeição perfeita para noites atarefadas que está pronta em menos de 30 minutos, e é óptima também para a preparação de refeições!

O verdadeiro segredo para um bom caril caseiro é que deve engrossar o molho.

Se usar amido de milho ou farinha (notas sobre como usar ou neste post), pode usar um molho grosso que não esteja a pingar, por isso não salte esta parte!

Curry Vegan Vegan Receita Vegetariana

O molho é o que torna esta receita de caril vegan irresistível.

Tem uma base de cebola, gengibre, alho e pimenta, e é realmente embalada com sabor de alguma pasta de caril.

O leite de coco adiciona toneladas de cremosidade bem como uma pitada de doçura.

Então uma pitada de açúcar amarelo e molho de soja adiciona ainda mais profundidade e riqueza aos caril vegan.

Topado com um pouco de sumo de lima espremido e coentro picado, o que adiciona frescura e sabor que leva esta receita de caril vegetariano ao nível seguinte.

P>Pode ser servido com arroz, quinoa ou com algum pão naan também!

p>p>Vegan Curry Ingredientes:

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Chickpeas – Também pode usar tofu, atirá-lo para dentro depois de o pressionar ou fritá-lo levemente antes de o fazer à mão para obter um pouco de textura!

Leite de Coco gordo – Isto é uma necessidade, a cremosidade gorda completa é o que faz este caril.

Pasta de Caril – Isto acrescenta toneladas de sabor sem necessidade de utilizar todo o tipo de especiarias, perfeito para noites atarefadas.

Cebola, Alho, Gengibre – Estes são a base de qualquer bom caril, e fresco é sempre o caminho a seguir.

Molho de Soja – Isto adiciona um ligeiro sabor salgado e alguma profundidade geral.

Azeite – Fritar levemente a cebola, o alho e o gengibre embala o caril com sabor.

Açúcar Marrom – Apenas um polvilho ajuda a equilibrar os sabores picantes neste prato.

Amido de milho – Também se pode substituir a farinha, basta adicioná-la com a cebola, o alho e o gengibre e cozinhá-la durante 1-2 minutos para remover o sabor da farinha crua.

Sal/Pimenta – Acrescentar ao sabor.

Sumo de lima fresco – Outra necessidade para qualquer bom caril é um salpico de citrinos.

Cilantro fresco – Pode adicionar um pouco ao caril enquanto cozinha também, mas não se esqueça de o servir fresco por cima.

Como fazer Caril Vegan com Chickpeas

Fazer a Base de Molho de Caril

Esta receita é super simples de fazer, mas é necessário adicionar coisas numa certa ordem para obter as texturas e sabores perfeitos.

Para fazer este caril amarelo vegan fácil, prepare os seus ingredientes picando a cebola, picando o alho e o gengibre, e cortando a pimenta em fatias.

Agora, adicione a cebola e o azeite picados numa panela grande em lume médio e cozinhe durante 3-4 minutos, mexendo frequentemente até translúcido.

Adicione o gengibre picado e o alho e cozinhe durante 2 minutos (adicione também a farinha agora sem a água se utilizar em vez de amido de milho), continue a mexer frequentemente enquanto adiciona os restantes ingredientes.

Adicionar a pimenta cortada e cozinhar mais 2 minutos.

h3>Adicionar a pasta de caril e leite de coco

Adicionar a pasta de caril e misturar bem para distribuir uniformemente.

Adicionar o grão de bico drenado e o leite de coco e cozinhar durante 5-8 minutos até engrossar.

Adicionar e servir Molho de Caril

Remover do calor e adicionar lentamente a mistura de amido de milho enquanto se mexe, e depois voltar ao calor e adicionar o açúcar castanho, molho de soja e sal e pimenta, conforme necessário.

Agite tudo junto e deixe ferver durante um minuto ou dois para terminar, depois está feito!

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Serve sobre arroz com sumo de lima fresco e coentro picado para o melhor caril amarelo vegetariano de sempre!

Best Homemade Chickpea Curry Receita

Eu adoro fazer esta receita caseira de caril vegan quase todas as semanas!

Também tem ingredientes amigos da despensa, por isso posso mantê-lo à mão sempre que o quiser.

É uma óptima receita para usar quaisquer outros vegetais que estejam prestes a estragar-se, basta atirá-los com a pimenta!

Armazenar Caril Vegan Caseiro:

• Curry mantém-se no frigorífico num recipiente hermético por até 3 dias.
• Curry acabado pode ser congelado até 2-3 meses – deixá-lo descongelar no frigorífico durante a noite antes de aquecer para comer.

Vegan Curry

Esta receita de curry vegan é:

• Quick
• Easy
• Creme
• Vegan
• Vegetarian
• Flavorful
• Comforting

Cheque lá fora outros deliciosos alimentos veganos de conforto:

Torta de Lentilha Vegan

p>Torta de Milho de Batata Doce de Vega p>Best Vegan 3-Feijão Chili

Sofa de Abóbora Assada de Chocolate Vegan

p> Pão de Lentilha Vegan Fácil

Curry Vegan Fácil>p>P>P>Pingo isto para mais tarde!