Chocolate Chip Zucchini Brownies

Zucchini Brownies são ricos, chocolatados, e uma sobremesa de Verão preferida! Nunca se sabe que são feitas com abobrinhas!

Zucchini Brownies

Zucchini Brownies

Zucchini Recipes

Todos estão sempre à procura de receitas de abobrinha durante os meses de Verão quando a abobrinha está fora de controlo, eu próprio incluído. Os nossos bons amigos deram-nos uma aboborinha do tamanho de um taco de basebol do seu jardim. Estou a tentar encontrar formas criativas de usar a nossa aboborinha humonga. Adoro fazer os meus pães de abobrinha favoritos, chocolate e limão, mas eu queria experimentar algo novo. Ontem à noite, precisávamos de uma sobremesa para levar a uma festa, por isso fiz brownies de abobrinha com pepitas de chocolate. Sim, a sobremesa é sempre necessária, especialmente quando se trata de brownies de abobrinha. São tão bons e uma das minhas sobremesas de verão preferidas.

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Magic Zucchini Brownies

Eu adoro assar com abobrinhas. Começa-se com um legume verde e termina com uma sobremesa decadente. Sinto-me como um mágico porque as pessoas ficam sempre tão surpreendidas quando descobrem que a abobrinha está envolvida. A abobrinha é realmente um ingrediente mágico. A abobrinha faz estes brownies extra especiais.

Quando tiro uma panela quente de brownies do forno, todos se reúnem sempre para provar porque não parecem brownies de abobrinha, parecem uma panela de brownies de chocolate e fofinhos! Toda a gente faz fila para saborear! Ficam sempre de boca aberta porque estes brownies são perfeitos! São tão ricos e deliciosos!

Umas quantas dicas para fazer brownies de abobrinha:

  • Pode usar uma abobrinha grande ou pequena, o tamanho não importa. Conheço muita gente que gosta de usar abobrinhas crescidas em excesso para cozer e isso é óptimo. Não desperdice essas abobrinhas grandes.
  • li>Misturar as abobrinhas com um ralador de queijo ou um processador de alimentos. Nunca descasco a abobrinha.

  • Não espremo a humidade da abobrinha para esta receita. Pretende-se que os brownies estejam húmidos. Se a sua abobrinha for extra aguada, pode espremê-la um pouco numa toalha de papel, mas não se desfaça de toda a humidade.
  • A mistura parecerá seca quando começar e não há problema. Ficará bem depois de adicionar a abobrinha. Basta ser paciente:)
  • li>>Agite 1 chávena das lascas de chocolate na massa e guarde ¼ chávena para polvilhar em cima. As lascas de chocolate tornam os brownies ainda mais chocolatados, o que é uma coisa muito boa!li> Esta receita faz uma panela de 9×13 polegadas, o que faz desta receita de brownie uma óptima receita para partilhar!li>Pro ponta-cortar os brownies com uma faca de plástico depois de terem arrefecido. Uma faca de plástico é mágica e não faz muitas migalhas.

Se ainda estiver à procura de formas de utilizar as suas abobrinhas de jardim, experimente estes brownies de abobrinha com pepitas de chocolate! São os favoritos da nossa casa!

Veja aqui as nossas receitas de abobrinhas favoritas!

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Easy Zucchini Brownies with chocolate chips

Vegetariana

Brownies de abobrinha de chocolate com pepitas de zucchini

Brownies de abobrinha ricas e fudgantes feitos com abobrinha, mas nunca o saberá. Eles são tão bons!
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Tempo de preparação 10 mins
Tempo de cozedura 30 mins
Tempo total 40 mins
Cozinha Americana
Servições 18

Ingredientes 1x2x3x

  • 1 1/2 chávena de açúcar granulado
  • 1/2 chávena de óleo de canola ou óleo vegetal
  • 2 chávenas todas…purpose flour
  • 1/4 chávena de cacau não adoçado
  • 2 chávenas de abobrinha ralada não espremem a humidade
  • 2 colheres de chá de extracto de baunilha
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 1/4 chávena de chá de semichocolate doce em pedaços divididos

Instruções

  • Forno de pré-aquecimento a 350 graus F. Unte uma assadeira 9×13 com spray de cozedura, reserve.
  • Numa batedeira de suporte, combine açúcar, óleo e farinha, combine até que a mistura se assemelhe a areia molhada. Ficará com aspecto seco e não há problema. Enquanto se mistura, em baixo, adicionar cacau, abobrinha triturada, extracto de baunilha, sal e bicarbonato de sódio. Misturar até que fique bem combinado. A mistura humedecerá assim que a abobrinha for adicionada. Mexer numa chávena das lascas de chocolate.
  • Pourar massa de brownie na panela preparada e polvilhar com as restantes lascas de chocolate. Cozer durante 28-32 minutos ou até um palito sair limpo e os brownies estarem prontos.
  • Cool completamente sobre uma grelha de arame. Cortar brownies em quadrados e servir.

Nutrição

Calorias: 248kcal, hidratos de carbono: 34g, Proteína: 2g, Gordura: 11g, Gordura Saturada: 3g, Sódio: 223mg, Potássio: 139mg, Fibra: 1g, Açúcar: 21g, Vitamina A: 35IU, Vitamina C: 2,5mg, Cálcio: 14mg, Ferro: 1.7mg
Palavras-chave brownies de abobrinha

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