Partilhar é cuidar!
- Share365
- Tweet
- Pin84175
- Yummly
Estes deliciosos Ursinhos de Goma Caseiros são o doce de bricolage perfeito! Uma receita divertida e fácil de fazer com crianças – só precisa de 3 ingredientes simples para fazer estes coloridos Ursinhos de Goma Gelatina!
Ursinhos de Goma Gelatina
Os meus cinco anos de idade são obcecados por gomas de goma!
Quando vamos à loja de doces no centro comercial, o resto de nós está a empilhar as nossas malas com chocolate, enquanto que ela só fica com gomas de ursinhos.
Funny enough, she doesn’t like gummy worms or other shapes as much – gummy bears are the hands-down favorite.
Quando descobri como é fácil fazer gomas caseiras, sabia que tínhamos de experimentar!
Believe it or not, you can make DIY gummy bears at home with only 3 ingredients and water! (Dica: um dos ingredientes é JELL-O!)
P>P>Pochetear o material comprado na loja cheio de xarope de milho, pegue no seu sabor preferido de JELL-O e deixe fazer algumas gomas de ursinhos!
Relacionadas: Para a versão “apenas para adultos”, experimente os nossos Ursinhos de Goma Rosé!
O que precisa para fazer gomas caseiras
Para sua conveniência, incluí links de anúncios de loja para alguns dos produtos utilizados para fazer esta receita; política de divulgação disponível aqui.
- O seu sabor favorito de gelatina – Pegue numa caixa de 3ozes para cada sabor que está a fazer.
- Gelatina sem sabor – Necessitará de dois pacotes de 0,25 onças para cada caixa de gelatina/gastilha de sabor.
- Água
- Amido de milho (opcional) – Ainda pode fazer gomas se não tiver amido de milho à mão; usamo-lo para polvilhar os moldes e depois revestimos levemente as gomas acabadas para evitar que estas se colem tanto.
Cozinha Suprimentos Usados
- Moldes de gomas de urso – este conjunto vem com 2 gomas práticas como verá no nosso vídeo tutorial e fotos
- Pincéis de silicone para pastelaria
- Copo de medição
- Saucepan
Como fazer gomas caseiras
Primeiro, veja este vídeo de demonstração rápida para ver exactamente como fazer gomas caseiras como nós fizemos, depois continue a ler para obter instruções passo a passo de fotografias. Uma cópia imprimível grátis da nossa receita de goma de urso está disponível no fundo do post.
Click video to play:
Prepare os seus moldes de silicone, polvilhando com um leve revestimento de amido de milho (se estiver a usar).
TIP: Estes moldes de goma de urso são os que utilizámos e vêm com um prático conta-gotas! O silicone é a melhor maneira de ir, porque pode rebentar as gomas logo após a sua colocação e elas não ficam presas.
Combinar a gelatina e a gelatina numa caçarola com a água. Bata em conjunto em lume médio-baixo até que todo o pó esteja dissolvido.
Disponha o líquido a arrefecer o suficiente para manusear com segurança, mas não o suficiente para endurecer.
TIP: Pode usar um conta-gotas para encher os moldes – isto mantém tudo limpo e limpo.
Após os moldes estarem cheios, deixe-os arrefecer um pouco antes de pulverizar a parte superior com uma leve camada de amido de milho.
P> Colocar no frigorífico para fixar – isto deve demorar cerca de 15-20 minutos – depois pode retirar as gomas de urso do molde.
O que dá às gomas de urso a sua textura?
Gelatina é o ingrediente chave que dá aos ursos gomosos aquela textura saltitante distinta – pode esmagá-los e eles saltam para trás!
Na nossa receita usamos gelatina sem sabor, bem como gelatina, que contém gelatina e aromatizantes. Assim, as gomas são perfeitamente texturadas e deliciosas também – sem precisar de um monte de ingredientes.
Utilizar gelatina retira-lhe o trabalho de adivinhação!
Como se fazem gomas que não derretem?
Poucos leitores nos enviaram um e-mail com a pergunta: “Porquê usar amido de milho?”
O revestimento de amido de milho nas nossas gomas evita que se colem e ajuda-as a não derreter tão facilmente.
Depois de as gomas estarem frescas e ajustadas, atirá-las numa pequena tigela ou saco com um par de colheres de sopa de amido de milho até ficarem uniformemente revestidas. Não é necessário utilizar a goma de amido de milho, mas descobrimos que esta ajuda dura mais tempo.
Para evitar o derretimento, é também importante armazenar as gomas num recipiente hermético, num local fresco, longe da luz solar. Também se pode mantê-los refrigerados no frigorífico.
Quanto tempo duram as gomas caseiras?
O prazo de validade das gomas caseiras depende de como são armazenadas. Se forem guardadas no balcão à temperatura ambiente, vai querer comê-las dentro de poucos dias, uma vez que começarão a ficar pegajosas e um pouco pastosas.
Se forem guardadas num recipiente selado no frigorífico, as gomas caseiras podem durar muito mais tempo. Pode esperar que as suas gomas se mantenham boas durante 2-3 semanas, talvez até um mês. Ou seja, se conseguir evitar comê-los todos primeiro!
p>
Mais Goma Divertida!
A Goma é um ingrediente tão versátil para receitas e actividades infantis! Aqui estão algumas das nossas coisas favoritas para fazer com a gelatina:
- Jello Frosted Grapes
- Edible Jello Slime
- Jello Ribbon Salad
- Li>Red White & Blue Jello Poke Cake
Pode fazer ursinhos de goma caseiros sem gelatina?
Não tem Geleia à mão? Também pode fazer gomas de ursinhos com sumo de fruta, como as nossas gomas verdes caseiras saudáveis!
Fabricados com sumo verde (o meu favor!) e adoçados com mel, são um lanche divertido e saudável para crianças!
Esta receita de gomas verdes utiliza gelatina, mas pode ser feita vegetariana trocando o pó de ágar-ágar pela gelatina.
Grab uma cópia imprimível grátis da nossa receita de goma de bricolage:
Se gostar desta receita, por favor avalie-a! Também gostaríamos de ouvir os seus pensamentos nos comentários abaixo.
Imprimir Receita
Ursinhos de goma caseiros
Cozinha: Americano
Ingredientes
- 1 Caixa de gelatina com sabor (Uma caixa típica é 3oz)
- 2 Embalagens Gelatina sem sabor
- 1/3 Cup Water
- 1/4 Cup Cornstarch
Instruções
-
Pó os moldes de goma de urso com uma camada leve de amido de milho. Ponha de lado.
-
Num lugar de panela gelatina aromatizada e 2 pacotes de gelatina sem sabor.
-
Adicionar ⅓ água de chávena de chá.
-
Misturar e deixar sentar durante 5 minutos.
-
Colocar a frigideira em lume brando e bater continuamente até o pó ser dissolvido. Isto levará cerca de mais 5 minutos.
-
Once dissolvido use um conta-gotas para colocar em moldes.
-
Deixe as gomas sentar-se durante 5-10 minutos para arrefecer. Revestir levemente as costas das gomas com amido de milho.
-
Colocar as gomas no frigorífico durante 15 minutos para arrefecer completamente e fixar.
-
Numa tigela rasa, adicionar 1 colher de sopa de amido de milho. Tire as gomas dos moldes e coloque-as na tigela.
-
Atire-as para revestir as gomas de forma uniforme. O amido de milho evitará que as gomas se colem entre si.
-
Armazém num recipiente hermético.
Video
Notas
Nutrição
Não se esqueça de colocar esta receita em Pinterest!
p>P>Pode também gostar:
Biscoitos de coração de urso de goma
- >li>Autor
- Recente Posts
