Starbucks é uma das maiores cadeias do mundo, com 16.700 lojas em todo o país (a seguir ao McDonalds e ao Metro!). Com uma nova loja a abrir todos os dias, estamos a ver cada vez mais aquele famoso logótipo de sereia emparelhado com o ousado nome Starbucks. Ninguém pode negar que é um lugar muito bom para apanhar o seu mocha de caramelo salgado ou café com leite gelado, mas o significado por detrás da marca sempre foi envolto em mistério.
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Então onde é que os co-fundadores Gordon Bowker, Jerry Baldwin e Zev Siegl obtiveram o nome?
Começaram com um objectivo simples: encontrar um nome de empresa que comece com “st. Os especialistas em publicidade tinham sugerido que as palavras “st” eram poderosas, por isso os três fundadores começaram a peneirar qualquer material que encontrassem. Alguém retirou um velho mapa mineiro e encontrou uma pequena cidade chamada Starbo. A partir daí, o co-fundador Gordon Bowker pensou imediatamente em Moby-Dick.
Há uma personagem no livro clássico chamado Starbuck, primeiro imediato do Capitão Ahab e membro da tripulação do Pequod. No livro, ele é conhecido pela sua natureza calma e bondade moral. Ao contrário da companhia de café com o seu nome, no entanto, ele não é do tipo de se entregar a ele. Um guia de estudo online para Moby-Dick até brincava: “Se a Starbucks fosse a Starbuck, só se conseguiria um café alto com 2% de leite”. De acordo com o website da empresa, a Starbucks escolheu este nome porque evoca “o romance do alto mar e a tradição marítima dos primeiros comerciantes de café”
Facto engraçado: Os fundadores debateram usando o nome Pequod depois do famoso navio em Moby-Dick. Ou seja, até que notaram o quão pouco atraente soava uma “chávena de Pequod”.
Como é que o misterioso logótipo verde se liga?
A figura tipo sereia que grava a frente das nossas chávenas favoritas pretende ser uma sedutora sirene marítima, representando o tema náutico da marca. Ela não está realmente ligada à personagem literária Starbuck, mas agora tem estado para sempre associada ao poderoso nome da empresa.
A próxima vez que se encontrar a pisar um local Starbucks, terá uma melhor ideia de onde veio esse nome interessante. Pode ser confuso, mas ei! É a história perfeita para contar aos seus amigos por causa de um par de chai lattes.
Frothy Cafe Bombon
Descobri esta bebida em camadas de java durante a minha lua-de-mel em Espanha. -Keri Hesemann, St. Charles, Missouri
Easy Spiced Morning Mocha
Esta receita é um delicioso pick-me-up matinal e ainda sabe muito bem quando feita com leite magro.-Vicki Wright, Omaha, Nebraska
Café com Canela e Cravinho
Um café rápido e de sabor a queda, feito com grânulos instantâneos. O que há para não adorar nesta bebida especial? -Jill Garn, Charlotte, Michigan
Creme Caramelo Mocha
Indulge numa bebida de qualidade de cafetaria com esta receita de caramelo mocha. Com chantilly e um chuvisco de caramelo, esta iguaria vai animar até a pessoa mais adormecida à mesa. -Sabor de Cozinha de teste doméstico
Leite de café reconfortante
Esta receita é especial para mim porque os ingredientes e sabores deliciosos falam por si sem aqueles conservantes extra. Isto é que é refrescante! -Brenda Schrag, Farmington, Novo México
Holiday Peppermint Mocha
Faça bebidas espirituosas brilhantes com uma moca de menta para partilhar debaixo do visco ou à volta do piano. Também mexi no licor de café em vez de hortelã-pimenta. -Lauren Brien-Wooster, South Lake Tahoe, Califórnia
Creme Irish Coffee
A minha avó materna raramente bebeu mais do que uma taça de champanhe no Natal, mas não conseguiu resistir ao meu Creamy Irish Coffee. -Rebecca Little, Park Ridge, Illinois
Mocha Morning Drink
Quando estou a beber este café delicioso, quase sinto que estou a visitar a minha cafetaria favorita. -Jill Rodriguez, Gonzales, Louisiana
Caramel-Chai Tea Latte
Inspirado pelas bebidas picantes de chai servidas nas cafetarias, bebi um café com leite salpicado de caramelo que posso desfrutar em casa em qualquer altura. -Katelyn Kelly, Perryville, Maryland
Café Viena
Esta não é a sua chávena normal de Joe! Vista-o com chocolate, chantilly e muito mais, tornando-o numa bebida para saborear! -Sharon Delaney-Chronis, South Milwaukee, Wisconsin
Hazelnut Mocha Smoothies
Esta mistura suave de sabores de café, cacau e nozes é melhor do que qualquer versão de cafetaria que já experimentámos. Experimente, e temos a certeza de que concordará. -Taste of Home Test Kitchen
Iced Coffee Latte
Esta é uma óptima alternativa ao café quente regular e é muito mais económica do que as bebidas de café compradas em loja. O leite condensado adoçado e uma pitada de chocolate dão um toque especial. -Heather Nandell, Johnston, Iowa
Coconut Lover’s Frappe
Eu adoro bebidas congeladas, por isso quis criar uma semelhante às das cafetarias mas sem o café como ingrediente. Quando bebo este tratamento gelado é tão bom como qualquer bebida de loja especializada, mas sem o incómodo ou o custo. -Emily Semmelrock, Jewett City, Connecticut
Sweet Kahlua Coffee
Eu tenho esta bebida a ser preparada no meu fogão lento na minha casa aberta anual de Natal. Preparei as natas batidas e o chocolate ralado em pratos festivos para que os convidados possam servir-se de tanto café com sabor Kahlua quanto quiserem.-Ruth Gruchow, Yorba Linda, Califórnia
Frosty Caramel Cappuccino
Este cappuccino gelado espumoso é positivamente delicioso para o pequeno-almoço, um lanche a meio da tarde ou uma sobremesa após o jantar. É também um excelente petisco rápido para servir com um prato de bolachas para as férias. Para tornar a cobertura de gelado mais fácil de chuviscar, colocá-la numa garrafa de espremer, retirar a tampa e levar ao microondas durante alguns segundos. -Carol Mann, Summerfield, Florida
Honey Spiced Latte
Combinamos melaço rico, mel dourado e uma série de especiarias para criar esta bebida quente e reconfortante.-Sabor de Cozinha de Teste Doméstico
Hazelnut Coffee
A mistura de sabores – café, avelã e um pouco de chocolate – tornam esta bebida absolutamente sensacional. É óptima para o pequeno-almoço ou brunch, mas também é maravilhosa para um momento de sossego no final do dia. -Frieda Bliesner, McAllen, Texas
Irish Cream Coffee
Uma chávena de vapor deste café entusiasmado faz o pick-me-up perfeito a qualquer altura do dia. Tente experimentar com outros licores ou cremes para dar nova vida a cada chávena. -Carol Fate, Waverly, Illinois
Café Gengibre Quente
Gosto de me sentar à lareira e beber este café num dia frio de Inverno. É um aquecimento maravilhoso depois de ter neve, esquiar, patinar ou fazer snowmobiling. -Audrey Thibodeau, Gilbert, Arizona
Iced Coffee
Quando a minha irmã me apresentou o café gelado, achei que não ia gostar. Não só gostei como decidi que podia aprender a fazer uma receita própria de café gelado. A minha versão rápida é uma alternativa refrescante ao java quente -Jenny Reece, Lowry, Minnesota
Cinnamon Mocha Coffee
Os cafés com sabor de loja mais comprados são caros. Aqui está uma bebida especial para o início da manhã que pode fazer em casa. O aroma da canela e do cacau torna este café mocha difícil de resistir. -Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
Cappuccino Punch
Quando experimentei este ponche no duche de casamento de um amigo, tive de ter a receita. Os convidados reunir-se-ão avidamente à volta da tigela do ponche quando se servir esta bebida espumosa de gelado mocha. -Rose Reich, Nampa, Idaho