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Um prato de batatas fritas batatas fritas ao lado de uma chávena de ketchup
Não faço muitas frituras em casa. É desarrumado e, se formos honestos, não sou muito bom a esvaziar a gordura velha. Quero dizer, o que é que se faz com ela? Encher um monte de garrafas velhas com graxa usada e…e depois? Todo o processo só me confunde. Uma vez, há muito tempo, deixei uma panela de gordura sentar-se no meu fogão durante, bem, mais tempo do que estou disposto a admitir na Internet. Ficou confuso e é tudo o que direi sobre isso.
Muito agora e depois fico corajoso e faço-me um pouco delicioso frito. As batatas fritas favoritas do meu marido são estas batatas fritas fritas. São mergulhadas numa massa super saborosa e depois fritas na perfeição. As exteriores são estaladiças e estaladiças e as interiores são pura fofura.
Estas batatas fritas são tão saborosas por si só, que não é necessário ketchup. Mas eu sou uma rapariga marota, por isso fui em frente e mergulhei o meu em maionese. A cremosidade da maionese apenas funciona tão bem com o crocante salgado das batatas fritas.
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Um fecho de batatas fritas à milanesaReceita
Batatas fritas estaladiças
Ingredientes
Instruções
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Sift together the flour and seasonings in a large bowl. Adicionar 1/4 de chávena de água e misturar bem. Adicionar água adicional conforme necessário até a massa estar suficientemente fina para chuviscar da colher.Adicionar um punhado de batatas fritas à massa e atirar para revestir.
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div> Colocar as batatas fritas no óleo quente, uma de cada vez. Não adicionar as batatas fritas todas de uma só vez, uma vez que elas se vão amontoar.
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Drinar num prato forrado com papel-toalha e servir quente.
Informação Nutricional:
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