Esta divertida experiência de química para crianças tem tudo a ver com cheiro! Que melhor maneira de testar o nosso olfacto do que com uma experiência de ácido cítrico. Reunimos alguns dos nossos citrinos preferidos para experimentar a reacção química do bicarbonato de sódio. Que fruta faz a maior reacção química; laranjas ou limões? Só há uma maneira de descobrir! Organizar uma simples experiência com ácido cítrico e bicarbonato de sódio. Saboroso e uma grande reviravolta numa experiência científica clássica!
ORANGAS E EXPERIMENTOS DE LEMÕES
EXPERIMENTOS QUÍMICOS PARA CRIANÇAS
As nossas experiências científicas de ácido cítrico são uma variação divertida da nossa reacção de bicarbonato de sódio e vinagre. Adoramos experiências de efervescência e há quase 8 anos que exploramos a química para jardim de infância e pré-escola. Certifique-se de verificar as nossas 10 actividades únicas de Ciência de Baking Soda perfeitas para a aprendizagem de Verão.
Tipicamente uma reacção química do bicarbonato de sódio envolve vinagre, e é isso que geralmente utilizamos. No entanto, certos frutos ricos em vitamina C ou ácido ascórbico produzirão uma reacção gasosa e borbulhante semelhante quando combinados com bicarbonato de sódio. As nossas experiências com ácido cítrico também têm um cheiro muito melhor do que as do vinagre tradicional!
O QUE É A REACÇÃO DO BAKING SODA E DO ORANGE JUICE?
Quando o ácido dos citrinos como laranjas e limões combina com o bicarbonato de sódio, forma-se um gás. Este gás é dióxido de carbono que pode ser visto e sentido através da efervescência e borbulhamento dos dois ingredientes. O vinagre é bastante ácido e produz uma grande reacção química, mas não é o único líquido que funciona para este tipo de experiência química. Foi por isso que decidimos fazer experiências com reacções químicas de ácido cítrico.
CITRUS ACID EXPERIMENT
YOU WILL WILLAND NEED:
- Bicarbonato de sódio
- Citrinos variados; laranjas, limões, lima, toranja.
- Li>Estanho ou pequenos recipientes.
- Opcional; conta-gotas ou pipeta
COMO CONFIGURAR A SUA EXPERIÊNCIA DE CITRINOS DE ÁCIDO
STEP 1. Corte os seus citrinos em pedaços manejáveis para cheirar e espremer. Esta é também uma grande oportunidade para apontar diferentes partes do fruto e examinar as sementes. Aulas de ciência simples estão em todo o lado e podem acontecer sem que as crianças sequer o saibam!
Cerveja usar o seu olfacto com os seus citrinos antes de começar a experimentar! Os odores mudarão quando misturados com bicarbonato de sódio? Que fruta pensa que terá a maior reacção?
STEP 2. Esprema todas as suas frutas em pequenos recipientes para iniciar a sua experiência de reacções químicas cítricas. Pode rotular cada uma se desejar e criar um gráfico para registar as suas observações.
Esta experiência é definitivamente uma experiência que pode ser prolongada para uma criança mais velha ou utilizada para crianças de diferentes idades. As cores do sumo de laranja e do sumo de limão, etc., eram suficientemente boas para nos lembrarmos qual era qual. Ainda estamos numa fase de aprendizagem lúdica e os gráficos não são necessários.
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p>STEP 3. Adicionar aproximadamente 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio a uma mini lata de muffin. Alternativamente pode usar copos ou taças pequenas para esta parte.
Com quatro sumos de citrinos e 12 secções na lata, decidimos dar três secções a cada fruto. Matemática sorrateira!
STEP 4. Adicionar sumo de laranja e bicarbonato de sódio juntos e observar o que acontece. Repetir com outros os sumos de fruta.
Testamos cada um deles para ver qual deles teria a maior reacção química. Verifique o sumo de laranja abaixo.
Below pode ver tanto as reacções com sumo de toranja como depois com sumos de lima e limão. O sumo de limão foi claramente o vencedor aqui. Também verificámos se o gás produzido pela reacção química ainda cheirava como as diferentes frutas que utilizámos.
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h2>SOS RESULTADOS DA EXPERIÊNCIA DE ORANGULOS E LEMÕES
Ele decidiu que ainda podia cheirar os frutos após a reacção química quando inicialmente tinha decidido que não seria capaz de o fazer. Esta foi uma excelente experiência de aprendizagem para fazer um palpite {hipótese} e depois testá-lo para descobrir os resultados. Ele apreciou o aroma do limão e a reacção do limão foi a melhor. Embora não se tenha preocupado com a forma como o limão provou e comeu a maior parte da nossa laranja.
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Ele queria uma grande tigela de bicarbonato de sódio e experimentou espremer todos os frutos que ainda tínhamos dentro dela.
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