há alguns anos atrás, dei um pontapé baixo de carboneto numa tentativa de perder algum peso de bebé, alguma gordura nas costas, algum abanão, e alguma rotundidade. Será a rotundidade uma palavra? Se sim, isso faz parte do que eu estava a tentar verter. Acabei por ter sucesso na minha tentativa porque adivinhem só? Quando não se come pão o tempo todo, tende-se a ser menos redondo!
Lamento ser tão matreiro numa segunda-feira de manhã. Estou apenas a partilhar a minha viagem.
Na grande cidade, um dia, estava esfomeado. Por isso parei no Carl’s Jr. para comer uma chávena de gelo quando eis que vi algo chamado “hambúrguer de baixo teor de carburante” no seu menu. Fiquei intrigado.
O hambúrguer de baixo teor de carburante, afinal, era um hambúrguer normal. Só que, em vez de ser ensanduichado entre duas metades de um pão, era habilmente embrulhado dentro de um molho de alface.
Eu encomendei-o.
Eu comi-o.
Então, perdi dez libras. Aconteceu gradualmente. Levou-me cerca de seis semanas ou assim. Mas aquele hambúrguer de baixo teor de carboidratos foi o que deu início a tudo.
p>Oh, e desde então recuperei-o.
Não foi uma bela história?
Aqui está a minha própria versão do hambúrguer com baixo teor de carboidratos que me ajudou a perder dez quilos há vários anos que desde então recuperei e depois alguns.
Desculpa falar tanto.
O Elenco de Personagens: Carne moída, sal, pimenta, molho Worcestershire, tomate, abacate, cebola vermelha, maionese, mostarda Dijon, e (opcional) pickles!
atirar a carne moída para uma tigela e polvilhar em alguns sal…
e pimenta…
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então adicione vários traços de molho Worcestershire.
Knead it all together with your hands…
Forme a carne em patties…
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e cozinhá-los numa frigideira em média…calor elevado…
até serem totalmente feitos no meio.
Faça o molho atirando a maionese para uma tigela.
Adicionar o Dijon….
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e alguns traços de Worcestershire, depois mexer para combinar.
Cortar um abacate ao meio…
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E apanhar o material bom.
então corta as metades.
Muitas fatias de cebola vermelha…
e fatiar um tomate.
Now for the fun part! Descasque o par de folhas exteriores de alface se estiverem machucadas ou desagradáveis, depois use uma faca para cortar cada folha solta na base.
Muito cuidadosamente descasque as folhas individuais de alface, deixando-as tão intactas quanto possível.
p> Colocar uma palmadinha em cima de uma folha…
depois atirar em alguns tomates, abacate, e cebolas.
Drizzle on some of the sauce….
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Oh, yum!
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Então encolher os lados e enrolar uma segunda folha à volta do hambúrguer.
P>Pode até embrulhar uma terceira folha de alface à volta do hambúrguer se estiver a sentir-se decadente e maroto!
Apenas a brincar. É alface. Ainda bem que tivemos esta conversa.
Então basta pegar nele e escavar como se fosse um hambúrguer! É melhor se a alface estiver super fria e estaladiça quando começar. E se quiseres ainda mais fresquinho, amontoa um pouco de alface antes de a embrulhares com mais alface! Ou pode empilhar em folhas de coentro, pico de gallo – qualquer coisa que flutue no seu barco.
De qualquer maneira, aproveite. Não pode correr mal com este.
Aqui está o prático dandy printable: