The Cape Codder is the kind of cocktail you make to pay homage to Reagan-era drinking. De pé numa doca com sapatos de barco, cardigã atirado aos ombros, brisa salgada de Massachusetts no cabelo e economia de gotejamento no cérebro – esse tipo de coisa. É totalmente inofensivo no exterior (é como, dois passos removidos de um vodka cranberry) mas um pouco letal no seu núcleo, em virtude de ser tão fácil de descer e seguir com outro. Com cal, arando, e club soda a fazer a sua quota-parte de mascaramento na dica da vodka, o Cape Codder (também conhecido como o Cape Codder) é uma bebida de trazer e alegrar, uma que é feita à medida para as noites costeiras de verão.
A Little Background
Um número razoável de receitas de Cape Codder são literalmente apenas gruas de vodka – talvez com uma guarnição de cunha de lima, talvez não. Esta receita, no entanto, é um pouco mais interessante. E pode ser rastreada até aos anos 40, quando um livro de cocktails incluía uma receita de “Cape Cod Collins” com sumo de arando, lima, e club soda, mas rum em vez de vodka. Isso também soa bastante bem. No final da era Nixon, no início da era Reagan, o rum tornou-se um produto regular na cena do bar yuppie New England. Não há muitos lugares que tenham um cocktail clássico com o seu nome, por isso a associação geográfica é extra forte.
Se gostar disto, experimente estes
Para se cingir a um tema, sendo esse tema um pouco datado de cocktails de vodka que são um pouco queijosos na natureza, um Cosmopolitan é bastante semelhante ao Cape Codder. O mesmo se aplica a um Sea Breeze, que associa vodka e arando com sumo de toranja, bem como a uma chave de fendas vodka e sumo de laranja ou a um Greyhound vodka e sumo de toranja. Para um espírito diferente com uma atitude semelhante, olhar para o Tequila Sunrise.
What You Need
Here o que precisa para fazer uma justiça de Cape Codder, para além do que possa ser capaz de escavar do frigorífico ou armário.
Vodka
Sumo de arandodiv>
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