Não há como negar que o leite com chocolate é o favorito dos fãs, e por uma boa razão – é delicioso! Mas os benefícios do leite achocolatado vão muito além do sabor. De facto, quando se trata da nutrição do leite com chocolate, encontrará os mesmos nutrientes encontrados no leite sem sabor, mais benefícios adicionais que fizeram dele a arma secreta da elite e todos os dias os atletas que procuram actuar no topo do seu jogo.
O leite com chocolate fornece 9 nutrientes essenciais de que todos precisam. Desde 8 gramas de proteína natural de alta qualidade a nutrientes de construção óssea, incluindo cálcio, vitamina D e fósforo, escolher leite com chocolate é bom para a sua abordagem a uma dieta nutritiva. Eis como o pacote nutricional do leite achocolatado apoia a sua saúde:
- Vitamina A apoia um sistema imunitário saudável
- Vitaminas B (Riboflavina, B-12, Ácido Pantoténico e Niacina) ajudam a converter alimentos em energia
- Cálcio, vitamina D e fósforo ajudam a construir ossos fortes
- Proteína natural de alta qualidade ajuda a construir e manter músculos magros
Existe Açúcar no Leite de Chocolate?
Em suma, sim. Mas há mais na história por detrás do açúcar no leite de chocolate. O leite achocolatado contém tanto açúcar natural (lactose) como algum açúcar adicionado. O governo e as principais organizações de saúde, incluindo a Academia Americana de Pediatria, concordam que as pessoas podem desfrutar de algum açúcar (tanto natural como adicionado) dentro da quantidade diária recomendada, especialmente quando se trata de alimentos ricos em nutrientes, tais como leite aromatizado.
5 Benefícios do Leite de Chocolate para Atletas
Água não similar à água e muitas bebidas desportivas comerciais, o leite de chocolate tem proteína natural para ajudar a reparar e reconstruir músculo. Também tem fluidos e electrólitos para re-hidratar e reabastecer o que se perdeu em suor. De facto, algumas pesquisas sugerem que o leite pode ajudar a permanecer melhor hidratado após o exercício do que a água.1,2,3,4,5 É a escolha certa para uma recuperação real.
Então, como é que a nutrição do leite com chocolate ajuda aos atletas recuperam e regressam rapidamente ao seu potencial máximo?
- Forçar o desempenho desportivo
Beber leite com baixo teor de gordura, em vez de uma bebida desportiva comercial, após um treino extenuante, pode ajudar a impulsionar o desempenho dos atletas. Alguns estudos sugerem que o leite com chocolate pode ajudar os atletas a aumentar a potência e mesmo melhorar os tempos de treino no seu próximo treino mais tarde nesse mesmo dia, em comparação com quando bebem uma bebida desportiva com hidratos de carbono. - Razão Optimal 3:1 Carb-to-Proteína
A razão entre hidratos de carbono e proteínas no leite de chocolate é a mistura certa para a recuperação, cientificamente demonstrada para reabastecer os músculos exaustos. Também contém 8 gramas de proteína natural de alta qualidade, o que proporciona uma vantagem proteica sobre algumas bebidas de recuperação desportiva. - Karfonta KE, Lunn WR, Colletto MR, Anderson JM, Rodriguez NR. O leite de chocolate aumenta o reabastecimento de glicogénio após exercício de resistência em homens moderadamente treinados. Medicina & Ciência no desporto & Exercício. 2010;42:S64.
- Gilson SF, et al. Efeitos do consumo de leite com chocolate nos marcadores de recuperação muscular durante o treino de futebol intensificado. Medicina & Ciência no desporto & Exercício. 2009; 41:S577.
Reabastecer os electrólitos
Leite de chocolate com baixo teor de gordura fornece naturalmente muitos dos mesmos electrólitos (cálcio, potássio, sódio e magnésio) adicionados às bebidas de recuperação comerciais.Reidratar após um treino
Leite de chocolate contém fluidos para ajudar a rehidratar. Além disso, algumas pesquisas sugerem que o leite pode ajudá-lo a manter-se hidratado melhor do que algumas bebidas desportivas comerciais após o exercício.1,2,3,4,5
li> Gain More Lean Muscle
Quando fazem parte de uma rotina regular de treino e recuperação, o leite e a proteína de alta qualidade do leite também demonstraram como os atletas podem ganhar mais músculo magro e perder mais gordura em comparação com o consumo de uma bebida só de carboneto./ol>
li>Sawka MN, Montain SJ. Suplementação de fluidos e electrólitos para o stress térmico do exercício. American Journal of Clinical Nutrition.2000;72:564S-572S.li>Maughan RJ, Watson P, Cordery PA, Walsh NP, Oliver SJ, Dolci A, Rodriguez-Sanchez N, Stuart DR. Um ensaio aleatório para avaliar o potencial de diferentes bebidas para afectar o estado de hidratação: desenvolvimento de um índice de hidratação da bebida. American Journal of Clinical Nutrition. 2015;103:1-7.li>Seery S, Jakeman P. Uma doseada de leite após exercício e desidratação térmica restaura melhor o equilíbrio líquido do líquido de todo o corpo do que uma solução de hidratos de carbono e electrólitos ou água em homens jovens saudáveis. British Journal of Nutrition. 2016;116:1013-1021.