- McDonald’s está a testar um hambúrguer feito com carne fresca, chamado Archburger, num punhado de locais.
- O hambúrguer parece ser uma versão renovada do Arch Deluxe, um flop do McDonald’s do final dos anos 90.
- O New York Times relatou que o McDonald’s gastou cerca de 200 milhões de dólares em publicidade ao Arch Deluxe em 1996 antes de descontinuar o hambúrguer, que foi concebido para conquistar clientes mais sofisticados.
- Quando estreou, o hambúrguer era ligeiramente mais caro do que as outras tarifas do McDonald’s. Mas agora é comparativamente mais barato.
br>McDonald’s está a testar um novo take num flop de alto nível.
A cadeia de fast-food iniciou recentemente um teste de Archburgers feitos com carne fresca num punhado de restaurantes, o McDonald’s confirmou ao Business Insider. Uma nota do analista da Nomura Mark Kalinowski diz que está a testar o hambúrguer de carne fresca em sete locais em Oklahoma e Texas.
Com o teste, parece que o Arch Sauce da cadeia, uma combinação mustard-mayo, regressou ao menu. O molho estreou em 1996 um topping para o Arch Deluxe, uma sanduíche destinada a clientes mais sofisticados e “adultos”.
McDonald’s gastou cerca de $150 milhões a $200 milhões em publicidade ao lançamento do Arch Deluxe – na altura a campanha promocional mais cara da história do fast-food, informou o The New York Times.
P>Embora os executivos da cadeia de fast-food tivessem previsto que traria $1 bilião em vendas em 1996, o hambúrguer – que a $2.09 a $2,49 estava a par ou mais caro do que a tarifa típica do McDonald’s – não conseguiu conquistar clientes e foi descontinuado no final dos anos 90.
Agora, o McDonald’s está mais uma vez a tentar utilizar o Arch Sauce para apelar a clientes mais gourmet, emparelhando-o com carne fresca no Archburger. Mas desta vez, um Archburger com queijo, pickles, cebolas, e o molho é mais barato, a partir de $2,19. Para comparação, um Big Mac custa cerca de $4,
“Continuamos a elevar a fasquia para os nossos clientes com novos itens de menu e formas de experimentar a nossa marca”, disse Becca Hary, uma representante do McDonald’s.