Os melhores alimentos para o ajudar a combater as alergias

As alergias afectam mais de 50 milhões de americanos, e revela-se que a rinite alérgica, ou febre dos fenos, sintomas são a forma do nosso corpo ser superprotector.

Os erros do sistema imunitário irritantes tais como pólen transportado pelo ar, pó, bolor ou pêlo de animais de estimação como vírus, bactérias ou parasitas que estão a tentar entrar no corpo. As membranas mucosas do nariz, olhos, ouvidos, seios nasais e pulmões tentam defender o nosso corpo, resultando nos sintomas clássicos de alergia a olhos irritados e lacrimejantes, congestão na cabeça e nariz, nariz a pingar, espirros e dificuldade em respirar para as pessoas com asma.

Para a maioria das pessoas, estes sintomas podem ser reduzidos com medicamentos de venda livre. Outras podem ter de visitar um prestador de cuidados primários ou especialista em alergias para tratamento mais avançado.

Uma forma de apoiar naturalmente o seu sistema imunitário durante a época das alergias é incorporar alimentos saudáveis na sua dieta.

Iogurte e alimentos com culturas vivas

p>P>Even embora os estudos não tenham visado especificamente quais os probióticos e outras “boas bactérias” que combatem as alergias, os estudos mostraram que os probióticos podem ser um impulso promissor para a prevenção e tratamento das alergias. Estudos também mostraram que os probióticos e as “boas bactérias” ajudam a regular e fortalecer o seu sistema imunitário, uma vez que “boas bactérias” e a flora do nosso corpo podem afectar positivamente as nossas respostas imunitárias.

Turmericano

Turmericano é normalmente pensado para ajudar com as alergias porque contém curcumina. A investigação demonstrou que a curcumina pode parar a produção de algumas moléculas inflamatórias em ratos. Um estudo sugere mesmo que os seres humanos podem reduzir os sintomas da rinite alérgica com o consumo diário de açafrão-da-terra.

Maçãs

Uma maçã por dia pode na realidade ajudar a manter afastadas as alergias porque as maçãs são ricas em quercetina. A quercetina encontra-se noutros alimentos tais como bagas, alcaparras, uvas, couve, couve-flor, cebola (especialmente cebola vermelha), chalota, chá e tomate. A quercetina pode ajudar o corpo a combater as alergias devido às suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e antivirais.

Peixe

Ácidos gordos Omega-3 são encontrados em dois peixes comuns: atum e salmão. Os ácidos gordos omega-3 nestes peixes podem ajudar a proteger contra condições inflamatórias, tais como alergias. Os ácidos gordos ómega 3 também podem ser encontrados em nozes e sementes de linho.

Nozes

Almonds e caju são ambos ricos em magnésio. O magnésio, um dos minerais mais abundantes no seu corpo, ajuda a reduzir a inflamação e o stress, bem como a regular a pressão arterial, a transmissão nervosa e o metabolismo da insulina. Outros alimentos ricos em magnésio incluem farelo de trigo, algas, legumes, frutas, peixes e carnes.

Laranjas

A vitamina C nas laranjas pode melhorar o sistema imunitário. A vitamina C é largamente utilizada para prevenir o resfriado comum, mas a ingestão de todos os tipos de nutrientes também pode ser utilizada para fortalecer o sistema imunitário contra as alergias. Outros alimentos ricos em vitamina C incluem brócolos, morangos e pimentos vermelhos.

Mel local

A teoria por detrás de comer mel local para alergias é como a ideia por detrás de gotas alérgicas e injecções: Consumir alergénios polínicos locais no mel ajudará a construir tolerância do sistema imunitário a estes pólenes.

Parece razoável em teoria (e bastante saboroso), mas a concentração de pólenes no mel é muito menor do que a necessária para induzir tolerância imunitária. O benefício específico de utilizar mel local para as alergias é um mito. Contudo, verificou-se que vários tipos de mel de diferentes fontes vegetais contêm quercetina, que pode aumentar a saúde e a resistência às doenças.

A teoria por detrás de todos estes alimentos é que podem actuar como agentes anti-inflamatórios ou anti-histamínicos. No entanto, é necessário que haja mais investigação orientada para as alergias para provar a sua eficácia. Independentemente disso, estes alimentos saudáveis são nutritivos se forem consumidos moderadamente como parte de uma dieta equilibrada.

Por isso, se estiver a lutar contra as alergias, experimente estes alimentos.

Saiba mais sobre alergias e cuidados imunológicos em Baylor Scott & White.

Este post no blog foi contribuído por Aneesh Angirekula, estudante de medicina no Texas A&M College of Medicine. Está a planear seguir uma carreira em medicina interna e está actualmente interessado em especializar-se em alergia/imunologia.

  1. Middleton’s Allergy Essentials. Robyn E. O’Hehir (Elizabeth), 1954- autor. S. T. Holgate autor.; Aziz Sheikh autor. 2017
  2. Campbell, D. E., et al. “Mechanisms of Allergic Disease – Environmental and Genetic Determinants for the Development of Allergy” (Mecanismos das Doenças Alérgicas – Determinantes Ambientais e Genéticas para o Desenvolvimento da Alergia). Clinical &Alergia Experimental, vol. 45, no. 5, 2015, pp. 844-858., doi:10.1111/cea.12531.li>Lee, Jun Ho, et al. “Curcumin, a Constituinte do Caril, Suprime a Resposta Alérgica Mediada por IgE e Activação de Mastócitos ao Nível de Syk”. Journal of Allergy and Clinical Immunology, vol. 121, no. 5, 2008, pp. 1225-1231., doi:10.1016/j.jaci.2007.12.1160.li>Wu, Sihai, e Dajiang Xiao. “Effect of Curcumin on Nasal Symptoms and Airflow in Patients with Perennial Allergic Rhinitis”. Annals of Allergy, Asthma & Immunology, vol. 117, no. 6, 2016, doi:10.1016/j.anai.2016.09.427./ol>

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