por Connie Oswald Stofko
As folhas no fundo das minhas plantas de tomateiro estão a ficar amarelas, depois castanhas.
Não se preocupe; é normal, diz Jen Weber, vice-presidente e gerente da Mike Weber Greenhouses na 42 Rd. Francesa, West Seneca.
“É o que acontece quando a planta começa a fazer tomates”, disse ela. “É melhor ter uma planta feia com muitos tomates do que o contrário”. No final do Verão, deverá ter uma planta de tomateiro de aspecto morto”.
É assim que a minha sempre foi, e eu pensava que estava a fazer algo de errado!
Se essas folhas feias e mortas te incomodam, podes cortá-las.
Mas se metade da sua planta tem folhas mortas nesta altura do ano, é provavelmente porque a subaquou, sobreaquou, ou despejou demasiado fertilizante sobre ela, disse ela.
Se pensa que o seu tomate ou outra planta pode realmente ter uma doença, pode parar na casa de Mike Weber para perguntar. A melhor coisa a fazer é usar o seu telefone para tirar uma foto da folha doente ou de outra parte afectada da planta, disse Weber.
Se por alguma razão não puder tirar uma foto, pode cortar uma folha ou outra parte da planta que acredita estar afectada, mas deixe-a no carro! Não leve uma folha ou parte de uma planta possivelmente infectada para dentro da de Mike Weber – pode estar a espalhar doenças nas suas plantas! Basta dizer-lhes que quer mostrar-lhes o que pensa ser uma planta infectada e eles irão até ao seu carro para verem o que se passa.
Horas nas estufas Mike Weber são das 8h às 18h de segunda a sábado e das 9h às 18h ao domingo.
Weber partilha mais informações sobre dicas sobre hortaliças abaixo.
Quando parar de fertilizar tomates
Parar de fertilizar plantas de tomate assim que começam a florescer, disse Weber. Se continuar a fertilizar, terá uma planta grande, mas sem tomates.
Watch for tomato horn worm
Now is the time to watch for the tomato hornworm.
“Parece uma lagarta verde amigável com um espinho na cabeça”, disse Weber, “mas vai comer as suas plantas até aos caules!”
São difíceis de detectar no início. Na foto, pode ver-se que se misturam com as folhas de tomate.
Quando as descobre, o melhor a fazer é apanhá-las, disse ela.
Tomato hornworms não são minhocas; são lagartas. Enterram-se no chão e saem como uma traça.
Por que é que a minha planta da pimenta é tão pequena?
Se a sua planta da pimenta é mais pequena do que deveria ser, é provavelmente porque a pôs lá fora antes das temperaturas nocturnas estarem suficientemente quentes, disse Weber.
Os pimentos precisam de temperaturas nocturnas – não diurnas, mas nocturnas – de cerca de 65 graus Fahrenheit, disse ela. Só em Julho é que se tornou tão quente.
“Com a nossa primavera fria e húmida, perdemos cerca de um mês, em termos de temperatura”, disse ela. “Teremos legumes tardios este ano”.
E se fores um dos jardineiros que põem os teus pimentos lá fora no Dia das Mães para dar um salto nas coisas, chegaste demasiado cedo. É por isso que Weber diz aos jardineiros que esperem até ao início ou mesmo até meados de Junho para porem pimentos lá fora.
“Nunca se sabe” como vai ser o tempo, disse Weber.
Coma abobrinhas, abóboras
Se for abençoado com uma cultura de abobrinhas ou outras abóboras, considere comer também as flores.
As flores são comestíveis, e há muitas receitas online para rechear e fritar as flores de abobrinha. Weber gosta de as cozer.
Obviamente, também há um zilião de receitas para abobrinhas, e se se fizer um grande lote de pão de abobrinha, pode-se congelá-lo para o Inverno.
Mas se estiver a ficar sem ideias sobre como utilizar todas essas abobrinhas, tente comer as flores em vez dos frutos. É como conseguir dois alimentos diferentes na mesma planta.