Desde a minha semana de alimentação limpa, tenho tentado limitar a quantidade de cafeína que ingiro. Assim, em vez da minha chávena normal de café da manhã, tenho substituído o chá verde ou, se não resisto, uma viagem ao café por um descafeinado de soja ao lait.
alguns dias, mas sei que a minha chávena normal de chá ou descafeinado ainda tem níveis relativamente pequenos de cafeína. Mas como demasiada cafeína pode levar a problemas tais como insónia, nervosismo, irritabilidade, ou batimentos cardíacos irregulares, pensei em aprender mais sobre a quantidade de cafeína nessas bebidas descafeinadas.
O café descafeinado regular contém normalmente cerca de 85 mg de cafeína por chávena de oito onças, enquanto a chávena média de chá preto contém cerca de 50 mg e o chá verde 40-50 mg por porção. Quer saber como se comparam as opções de descafeinado? Leia depois do intervalo.
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As estatísticas do café foram retiradas de um estudo publicado no Journal of Analytical Toxicology, que constatou que os níveis de cafeína em diferentes opções de descafeinado variam muito. De facto, os investigadores testaram várias amostras de café expresso da Starbucks e encontraram uma grande variedade nos níveis de cafeína, mas notaram que alguns grandes descafeinados da Starbucks – que são feitos com duas doses de café expresso – contêm tanta cafeína como uma lata de Coca-Cola!
Eu adoro o sabor do café, por isso vou provavelmente continuar a pedir ocasionalmente uma chávena de descafeinado. Afinal, descafeinado significa níveis muito mais baixos do que uma chávena normal de Joe. No entanto, posso afastar-me desses cafés com leite Starbucks. Que tal você; se ficou sem cafeína, deixa de beber todos os tipos de café e chá?