p>Se estiver a participar em Veganuary, ou apenas a tentar uma dieta mais flexitária ou baseada em plantas, nunca foi tão fácil saltar carne, pois pessoas como Tesco, Aldi, Waitrose, Asda, Lidl e M&S saltaram todas para o comboio do molho (vegan).
Mas não são só os supermercados que estão a puxar todas as paragens – o metro lançou uma marinara especial sem carne e os Greggs estão a acertar-lhe com o seu bife vegan (desculpe, Piers).
Embora elogiemos o seu entusiasmo, os roll-outs não têm estado sem engates: a revelação de que o Whopper não é vegan baseado em plantas de Burger King frustrou alguns, enquanto que o KFC alegadamente teve de pedir desculpa depois de alguns comensais terem recebido sanduíches de frango em vez do seu homólogo vegan.
p> Então que opções são verdadeiramente veganas, e quais não são? Damos uma vista de olhos.
Que itens Burger King são vegan?
Embora Burger King ofereça um Veggie Bean Burger para vegetarianos, bem como a sua nova Rebel Whopper baseada em plantas, não há opções estritamente veganas disponíveis no seu menu.
Quando questionado sobre as suas opções vegetarianas, um porta-voz do Burger King: ‘Veggie Bean Burger and Kid’s Veggie Burger pode ser classificado como vegetariano. No entanto, estes não podem ser classificados como vegetarianos. As directrizes para classificar os produtos como veganos são muito rigorosas e, embora façamos o nosso melhor para manter os produtos de carne separados dos produtos que não sejam de carne, não podemos garantir que não haja vestígios de carne, devido ao facto de serem preparados numa cozinha aberta.’
Simplesmente, embora as suas batatas fritas sejam cozinhadas separadamente, também não podem garantir que sejam veganas.
Disseram: ‘As batatas fritas Burger King são cozinhadas numa cuba de fritadeira separada de quaisquer produtos de carne, no entanto as cozinhas Burger King são cozinhas abertas e por isso nunca se poderia garantir que não haveria vestígios de carne (o que é muito comum).’
Embora tenham dito que estão ‘sempre a explorar novas formas de expandir o menu’, não há planos confirmados para adicionar quaisquer novos itens veganos ao menu.
Sob.
Que itens KFC são vegan?
O Hambúrguer Vegan original da receita
A alternativa sem carne do KFC ao seu hambúrguer de filete de frango é revestido com as mesmas 11 ervas e especiarias que o hambúrguer original.
Vem também com maionese vegan, pelo que não há necessidade de segurar o molho.
BBQ Feijão e Milho na Cob
Estes dois lados são também 100% vegan.
Em caso de dúvida, KFC listaram todos os seus ingredientes e condimentos veganos no seu website, incluindo o seu molho de tomate, molho picante, e molho Kentucky Smoky BBQ.
As suas batatas fritas não são infelizmente veganas, uma vez que são cozinhadas no mesmo óleo que o frango com pipocas.
Que itens do McDonald’s são vegan?
Comecemos pelas boas notícias: todas as batatas fritas McDonald’s são vegan, e cozinhadas separadamente dos seus produtos de carne!
Veggie Dippers
p>O último item do menu do McDonald’s, os seus Veggie Dippers, são feitos de pimento vermelho, arroz, pesto de tomate seco ao sol e mistura de ervilhas partidas e foram certificados como veganos pela Sociedade Vegetariana.
Os seus outros produtos veganos certificados caem mais uma vez na categoria ‘aperitivos’ e incluem o seu saco de cenoura, bem como o seu saco de maçã e fruta de uva e o pau de ananás em breve.
Embora não estejam listados, a sua salada lateral (sem molho) e bagel torrado (simples) deve ser boa, embora o seu website afirme que pode conter vestígios de leite.
McDonald’s têm uma variedade de condimentos veganos para complementar as suas batatas fritas, incluindo o seu ketchup de tomate, salsa de tomate picante, molho e molho de malagueta doce, molho de churrasco, molho doce e azedo.
Comendo bem!
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