Esta cadeia crescente está rapidamente a ganhar um lugar como uma das casas de café preferidas da nação. A sua reputação é construída sobre uma atmosfera descontraída, serviço amigável e café superior, que eles fornecem em todos os seus locais. Oferecem uma vasta gama de cafés especiais, chás, refrigerantes e snacks; têm uma bebida ou lanche para satisfazer todas as necessidades e situações.
O seu lema é “B Happy, Have Fun, Make Friends, Love People and Drink Great Coffee” e este é o conceito preciso por detrás da marca. Quando chegar ao Biggby Coffee, será saudado por pessoal sorridente, bebidas e petiscos deliciosos e será verdadeiramente feito para se sentir em casa.
História
Biggby Coffee foi originalmente chamado “Beaner’s” e foi aberto por Bob Fish e Mary Roszel em East Lansing, Michigan, em 1995. A dupla dedicou-se a proporcionar um espaço confortável e grandes produtos e logo se juntou ao seu amigo Michael McFall como barista. Em 1997, à medida que o negócio crescia, os proprietários decidiram abrir um segundo local.
Foi em 1999, após o sucesso inicial dos dois primeiros locais que Fish, Roszel e McFall formaram a Global Orange Development, LLC., e começaram a franquear a empresa. A primeira franquia foi aberta em Okemos, Michigan, em 1999. A segunda foi aberta nesse mesmo ano em East Lansing.
De 1999 a 2003, a empresa cresceu modestamente e acrescentou mais 9 lojas às 4 que já possuíam. No entanto, em 2011 a cadeia tinha 122 lojas e foi nomeada pela CNBC como a cadeia de café de crescimento mais rápido nos EUA. Em 2013, esta tinha aumentado ainda mais para 172 lojas.
Foi em 2007 que o nome da empresa mudou de “Beaner’s” para Biggby Coffee depois de descobrir que o nome original era uma palavra de calão e na realidade uma calúnia étnica contra o povo mexicano. A partir de hoje, a empresa está ainda em expansão. Com a sua dedicação ao serviço personalizado, café fantástico e uma grande experiência global, só podem continuar a crescer.
Review
O que faz sobressair esta marca, na sempre tão competitiva indústria da cadeia do café, é o seu genuíno empenho em tornar a sua visita tão agradável quanto possível. Os locais são espaçosos e confortáveis, com música relaxante, embora não muito barulhenta. As suas opções de lugares são numerosas; se for um dia agradável, então em alguns locais há uma variedade de lugares ao ar livre. Os seus assentos no interior têm sofás, mesas e cadeiras, bares de pequeno-almoço. Assim, quer se dirija para lá para uma conversa com alguns amigos, ou precise de fazer essa reportagem, há um lugar para si.
P>Pode ficar bastante ocupado devido à sua enorme popularidade; no entanto, o pessoal sorridente e amigável assegura que tudo é feito o mais rápida e eficientemente possível. Embora seja principalmente uma cadeia de café, servem uma vasta variedade de produtos: cafés especiais e sazonais, lattes, cappuccinos, espressos, chá chai, chocolate quente, sidra de maçã quente, sanduíches de pão, muffins, produtos de padaria e refrigerantes.
Um dos artigos mais recomendados é o seu latte de ursinho de peluche, uma mistura de chocolate branco e caramelo; é incrivelmente suave e uma deliciosa infusão de sabores. Ou, se tiver fome, experimente um bagel de peru havarti, o peru é tenro e irá apreciar cada dentada. Os preços desta empresa são semelhantes a cadeias comparáveis: um latte especial custa cerca de $5, uma bebida de café normal custa de $2 a $5, sandes de bagel custam cerca de $4.
A cadeia está actualmente a gerir uma campanha de marketing baseada no cliente chamada “Where is Biggby Bob”. Dentro desta campanha, CEO e criador do Biggby Coffee, Bob Fish está a visitar vários locais e clientes surpreendentes. Isto dá aos clientes a oportunidade de falar com ele e conhecer o homem por detrás da marca, além de que também pode haver uma bebida grátis; se estiver no lugar certo na altura certa. De que está à espera, dirija-se hoje ao seu Biggby Coffee mais próximo e mesmo que não encontre Bob, a sua visita valerá bem a pena.