Um ryokan típico tem um salão de entrada relativamente grande, com sofás e cadeiras onde os hóspedes podem sentar-se e conversar; um ryokan modernizado também tem frequentemente uma televisão no salão. Os quartos dos hóspedes são construídos utilizando métodos tradicionais japoneses: o chão é de tatami, e as portas são de correr. Mesmo que a estalagem utilize portas articuladas para segurança, normalmente abre-se para uma pequena entrada onde os hóspedes podem tirar os sapatos antes de pisar o chão de tatami, que seria separado por uma porta deslizante. Muitos quartos ryokan também dispõem de um alpendre ou varanda, também partido com uma porta deslizante.
A maioria dos quartos ryokan dispõe de áreas de banho comuns ou ofurô, geralmente segregadas por sexo, utilizando a água de uma fonte quente (onsen) se alguma estiver próxima. (As áreas com fontes termais naturais tendem a atrair altas concentrações de ryokan). O ryokan de alta qualidade também pode proporcionar instalações balneares privadas. Tipicamente ryokan proporciona aos hóspedes um yukata para vestir; podem também ter jogos como o ténis de mesa, e possivelmente geta que os visitantes podem emprestar para passear no exterior.
Bedding é um futon espalhado no chão de tatami. Quando os visitantes entram no seu quarto pela primeira vez, normalmente encontram uma mesa e alguns materiais para fazer chá. A mesa é também utilizada para refeições quando os hóspedes os levam para o seu quarto. Enquanto os hóspedes estão fora, o pessoal (normalmente chamado nakai) vai afastar a mesa e colocar o futon.