- Pinteresse
Com apenas alguns ingredientes simples e algumas horas no fogão lento pode ter esta receita FÁCIL para Sanduíches de Presunto Crock-Pot BBQ. Perfeito para almoçar ou jantar em qualquer dia da semana!
Crock-Sanduíche de Presunto de Pote BBQ
Era tarde numa manhã de domingo e estávamos todos ocupados a fazer coisas de domingo como cortar a relva, pôr em dia o planeamento da lavandaria e das refeições e preparar-se para a viagem de compras para a semana. Antes de iniciar o planeamento de refeições, faço sempre um rápido inventário da minha despensa, congelador e frigorífico para ver quais as refeições que consigo arranjar utilizando artigos que já temos à mão. Isto é também quando limpo o frigorífico de qualquer comida que possa ter corrido mal e dou uma limpeza rápida.
Durante a limpeza da gaveta do almoço, vi um saco de 3 libras de presunto Black Forrest que o meu marido tinha comprado para almoços de trabalho mas que se tinha esquecido. Perguntei-lhe se ele ia comer o presunto ou se podia usá-lo como receita e ele disse que não havia problema em ir em frente e fazer algo com ele.
Então, decidi ir em frente e fazer umas deliciosas sandes de presunto no fogão lento para o jantar dessa noite. Não me apetecia cozinhar uma grande refeição e os meus filhos adoram sempre qualquer coisa com molho de churrasco, por isso sabia que ia ser um vencedor no seu livro.
Atirei alguns pacotes de pãezinhos e algumas batatas fritas para a lista de compras e estava pronto para o rock and roll.
Esta receita só precisa de cozinhar algumas horas porque o presunto já está cozinhado. Por isso esperei até estar pronto para ir à mercearia (no início da noite, pois estava a começar a arrefecer para o dia) para o juntar rapidamente e no crock-pot. Acabei de cortar o fiambre, adulterei uma garrafa de molho BBQ com molho picante, açúcar mascavado, mostarda em pó, pimenta e molho Worcestershire e atirei-o todo no meu fogão lento de 5 litros. Dei-lhe uma rápida agitação e liguei a panela para cozinhar durante algumas horas. Quando cheguei a casa da mercearia, já tinha tudo desempacotado e guardado, era hora de jantar.
Fiz sanduíches, atirei algumas batatas fritas para o prato e todos levámos o nosso jantar para fora, para o pátio de trás, para comer.
Era DELICIOSO.
Se precisar de uma refeição rápida e fácil para alimentar a sua família para o almoço ou jantar, esta é esta. As sobras sabem bem durante toda a semana para sanduíches ou embrulhos também…o meu marido pode atestar isso porque enquanto se esqueceu do presunto para os seus almoços durante toda a semana, comeu certamente as sobras de presunto para os seus almoços na semana seguinte!
Receitas de Colecções:
Print Recipe
|
Crock-Sanduíche de Presunto BBQ Receita |
Uma receita super rápida e fácil que toda a família vai adorar. Apenas alguns ingredientes simples e um par de horas de cozedura é tudo o que precisa nesta óptima receita de presunto para churrasco cozinhado no seu fogão lento!
|
|
Rating |
Votos: 34
Classificação: 3.47 You: Calcule esta receita!
|
Servings | 10Servings |
Prep Time | 10Minutes |
Cook Time | 2 – 3Hours |
- 3 libras Deli Ham cortadas
- 16 onças BBQ Molho a sua marca preferida (gostamos de Sweet Baby Ray’s)
- 12 onças Molho de Pimenta como a marca Heinz
- 1/2 chávena de chá Açúcar Castanho claro ou escuro
- 3 colheres de chá Mostarda Seca
- 2 colheres de chá Molho Worcestershire
- 1/4 colher de chá de Pimenta Negra Fresca Moída
Ingredientes
Servos: Porções
|
|
- Utilizando uma tábua de cortar e uma faca afiada, cortar o presunto em pedaços do tamanho de uma dentada.
- Adicionar o presunto e o resto dos ingredientes a um fogão lento de 5 quart ou maior e misturar tudo para combinar.
- Cobrir e cozinhar em BAIXO durante 2 a 3 horas.
- Servir em pão, pão, pãezinhos ou como embrulho e desfrutar!