Coisas do Google e uma proporção justa de ‘pesquisa’ ou informação que descubra será ou incorrecta ou completamente inútil. O acima exposto é apenas um exemplo de como esta incorrecção se infiltra na nossa consciência e nos leva ao engano. Há mais ‘acertos’ que me dizem que a coco-betaína e a cocamidopropil betaína são a mesma coisa do que informação que confirma que são de facto diferentes.
Eu sei que são diferentes porque ao contrário da maioria dos Googlers eu sou um químico. Isso não é uma declaração de superioridade, é apenas um facto não emocional. Havia muito poucas pessoas a tirar uma licenciatura em química quando o fiz e, tanto quanto sei, não ganhou muito em popularidade. Ser químico permite-me os poderes especiais de compreender o significado de um nome e posso ver que a parte ‘amido’ neste último produto químico significa isto:
Como praticamente todas as pesquisas no Google sobre estes dois produtos químicos têm estado confusas, pensei em colocar aqui tudo o que é de interesse para que se possa ver a diferença.
Em resumo, os dois têm estruturas químicas diferentes como explicarei abaixo para os interessados.
- A Coco-Betaine é um surfactante natural que pode ser utilizado em formulações orgânicas desde que tenha sido fabricado de uma forma aceitável, não contém ‘sintéticos’.
- Cocamidopropyl Betaine é sempre produzido através de um processo sintético embora a parte coco e a parte betaína sejam naturais.
- Coco-Betaine é mais natural mas é também mais irritante.
- Coco-Betaine é mais difícil de localizar do que Coco-Betaine.
- Alguns são surfactantes.
- Alguns podem ser utilizados em champôs, lavagens corporais e outras formulações de limpeza.
Cocamidopropyl Betaine Parece assim:
UPDATE 28.12.2018
Olá a todos e especialmente aos amigos que comentam abaixo. Parece ter copiado e colado um erro com esta estrutura que não é útil para ninguém e não é exactamente a minha intenção quando tento impedir que a desinformação se espalhe nas redes interrelacionadas. Em qualquer caso, a estrutura acima deveria ser alterada para que haja dois grupos de CH3 a sair do N+ e não mais dois nitrogénicos.
Então, peço desculpa por isso, mas embora fosse um pouco irritante e incorrecto, o ponto principal do artigo permaneceu correcto na medida em que Cocamidopropyl Betaine e Coco Betaine são duas substâncias químicas separadas e que os fornecedores que tentam vender o amidopropyl betaine off como o coco estão incorrectos e sim, isso tem acontecido.
Coco Betaine Parece assim:
Estrutura de Coco Betaine
Dividindo mais abaixo temos:
O grupo Coco: Estes são ácidos gordos com este aspecto:
O amido (vimos acima)
O propilo: Baseado em três carbonos (Metil = 1 carbono, Etil = 2 (como o etanol), Propilo = 3). Abaixo está uma representação muito simples de um grupo propilo.
p> A bit betaína: A betaína foi inicialmente isolada da beterraba sacarina – é por isso que se chama ‘betaína’!
Assim, a betaína é um pouco mais curta (sem grupo propilo) e também falta o grupo funcional ‘amido’.
Então o que é que eles fazem na sua fórmula?
Deixe que alguém que vende ambos os produtos químicos confirme isso!
E vejamos como as suas respostas se comparam quando espessam um champô com sal:
É difícil tomar boas decisões sobre um produto químico sem algum conhecimento de química e é duplamente difícil quando as pessoas que estão apenas “a experimentar” postam coisas erradas – geralmente sem saberem.
Espero que isto tenha ajudado a esclarecer um pequeno problema para si – tem para mim.
Por isso não, Coco-Betaine não é apenas uma abreviatura para Cocamidopropyl Betaine.
Bye 🙂
Amanda x