What Kathleen Zelman, MPH, RD, Says:
Does It Work?
A eliminação de todos os grãos, lacticínios, alimentos processados, açúcar, e mais provavelmente levará à perda de peso, mas pode ser um plano difícil de seguir a longo prazo devido às limitações e restrições dietéticas.
Existem vários estudos sobre certos aspectos da Dieta Paleo. Embora possam não apoiar todas as alegações feitas no livro, descobriram que uma dieta rica em proteínas magras e alimentos à base de plantas pode fazê-lo sentir-se mais cheio, ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue, e ajudá-lo a perder peso.
É bom para certas condições?
O autor afirma que existem ensaios clínicos que mostram que uma dieta paleo alimentar pode reduzir o risco de doenças cardíacas, tensão arterial e inflamação, além de perder peso, reduzir a acne, e promover um óptimo desempenho atlético e de saúde. Mas muitos peritos não têm tanta certeza e é necessária mais investigação.
A eliminação do sal e dos alimentos processados torna esta dieta pobre em sódio boa para pessoas com tensão arterial elevada.
P>Conferir com o seu médico antes de iniciar este plano.
A Palavra Final
Se for capaz de gastar o dinheiro a comprar mais alimentos inteiros e não processados e estiver disposto a dedicar o tempo na cozinha a prepará-los, então este plano pode ajudá-lo a perder peso.
Para ajudar a preencher as lacunas de nutrientes, complete o plano com uma multivitamina.
Se preferir uma abordagem mais flexível à perda de peso menos concentrada na carne e que ofereça uma maior variedade de alimentos, procure outro plano.