Sabia que? 90% do desenvolvimento cerebral de uma criança acontece nos primeiros seis anos de vida. E os alimentos que ingerem desempenham um papel importante para manter o cérebro saudável e torná-lo num adulto feliz e bem sucedido.
Estudos revelam que durante os primeiros anos de vida as crianças aprendem muitas coisas, absorvem informação, descobrem talentos e assim por diante.
Quando uma criança nasce, o tamanho do cérebro é apenas cerca de um quarto do seu eventual tamanho adulto, e aos dois anos de idade, atinge 3/4 do tamanho adulto. E por cinco anos, o cérebro estará muito próximo do tamanho e volume do adulto.
P>Espantoso, certo?
Ganhar, quando dizemos que o cérebro cresce, significa que as estruturas do cérebro envolvidas na aprendizagem, memória, controlo motor, e todas as outras funções cerebrais são estabelecidas aos seis anos de idade.
No entanto, cada criança é ligada de forma diferente e não há dois cérebros iguais.
O desenvolvimento do cérebro depende da genética, de como são feitas as ligações entre os neurónios no cérebro, de como o cérebro é utilizado, e das diferentes circunstâncias a que está exposto.
Não é só isso!
Os corpos em crescimento também precisam de muitos tipos de nutrientes que ajudam a aumentar o poder cerebral do seu filho.
Para o ajudar, nós pousamos os 11 melhores alimentos para o desenvolvimento cerebral das crianças.
Vamos dar uma olhadela:
Top 11 Brain Development Food For Your Child:
1) Nozes
P>Empacotados com proteínas, ácidos gordos essenciais, vitaminas, e minerais, nozes e sementes são úteis para estimular o humor e manter o sistema nervoso sob controlo.
Os frutos secos e a manteiga de amendoim são uma boa fonte de vitamina E, um potente antioxidante que protege as membranas nervosas. A tiamina ajuda o cérebro e o sistema nervoso a utilizar a glicose como fonte de energia. A must for your kids!
2) Ovos
Eggs são um super alimento para o desenvolvimento do cérebro. Eles fornecem proteínas e nutrientes que ajudam as crianças a concentrarem-se.
A dieta combinada proteína-carboidrato é muito melhor do que o salto de energia induzido pelo açúcar. “Cozidos, escalfados, mexidos, ou como omelete, os ovos são uma rica fonte de proteínas.
A gema de ovo é um armazém de vitaminas vitais, minerais, e antioxidantes e também é embalado com colina, o que ajuda ao desenvolvimento da memória”, diz o Dr. S Yamuna, pediatra consultor baseado em Chennai.
3>3) Bagas
Obtenha bagas de prazer para uma dose de nutrientes chamados polifenóis.
Bagas de chocolate preto são outra opção para polifenóis. Diz-se que estes nutrientes mantêm a mente afiada ao aumentar o fluxo sanguíneo para o cérebro.
Estudos mostraram uma melhor memória com os extractos de mirtilos e morangos. Que tal adicionar bagas ao iogurte, cereais quentes ou frios, ou dips?
4) Peixe
Peixe é uma boa fonte de vitamina D e ácido gordo ómega 3, que protege o cérebro do declínio das capacidades mentais e da perda de memória.
Salmão, atum, e sardinhas são todas fontes ricas destes. Quanto mais ómega-3 conseguirmos chegar ao cérebro, melhor ele funcionará e as crianças poderão concentrar-se melhor. Pode apostar!
5) Verdes
Os benefícios dos vegetais verdes são demasiados. Cheio de folato e vitaminas, o espinafre está ligado a menores probabilidades de contrair demência mais tarde na vida.
Os verdes estão repletos de antioxidantes e outras coisas que ajudam as novas células cerebrais a crescer. Que tal adicionar omeletes de espinafre ou lasanha?
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6)Maçãs e Ameixas
Quando as crianças se sentem lentas, dêem-lhes o impulso das vitaminas e minerais fornecidos por estas frutas. As maçãs e as ameixas são fáceis de almoçar e contêm quercetina, um antioxidante que pode combater o declínio das faculdades mentais.
Cerveja que os seus filhos também comam a pele para a aspereza. Vá para a variedade orgânica, lave bem, e voilà quick snack for your kids are ready!
7) Lacticínios
Os alimentos lácteos são embalados com proteínas e vitaminas B – essenciais para o crescimento do tecido cerebral, neurotransmissores, e enzimas.
A gordura é importante para a saúde cerebral e mantém as células cerebrais em boa forma para enviar e receber informação.
8) Grãos inteiros
O cérebro necessita de um fornecimento constante de glicose e grãos inteiros que, em múltiplos, fornecem isso. Contêm fibras que ajudam a regular a libertação de glicose no corpo.
Além disso, os grãos inteiros também têm vitaminas B para um sistema nervoso saudável. Mudar para pão integral, e que tal pipocas com pouca gordura para um lanche divertido?
9) Aveia
Aveia é muito boa para o desenvolvimento cerebral porque fornece uma energia excelente para o cérebro que as crianças precisam logo pela manhã.
Carregada com fibra, a aveia mantém o cérebro da criança com energia. São também boas fontes de vitamina E, vitaminas B, potássio e zinco que fazem o cérebro funcionar.
10) Feijões
Feijões são bons porque têm proteínas, hidratos de carbono complexos, e fibra mais muitas vitaminas e minerais. São um excelente alimento para o cérebro, uma vez que mantêm a energia e o nível de pensamento de uma criança no pico durante muito tempo. O feijão também contém ómega 3, importante para o crescimento e função cerebral.
11) Amla
Amla, também conhecida como groselha indiana, é conhecida por inúmeros benefícios para a saúde, tais como o aumento da imunidade e a melhoria da visão.
P>Também, Amla contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres nocivos no cérebro.
Por isso, agora conhece o melhor alimento para o desenvolvimento cerebral do seu filho, certo?
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